บรรจง กุ้งนา วัตถุดิบไม่ธรรมดา ที่บ้านแหลมสุพรรณไปเที่ยวชุมชนบ้านแหลมสุพรรณ จ.สุพรรณบุรี รู้จักวัตถุดิบท้องถิ่นอย่าง "บรรจง" และไปตามหากุ้งนา เอามาทำเป็นอาหารจานเด็ดอย่าง "น้ำพริกไปนา" และ "พล่ากุ้งนา น้ำพริกไปนา"
ชาวกะเหรี่ยงพาชอป ซูเปอร์มาร์เก็ตจากธรรมชาติชอปปิงวัตถุดิบพื้นบ้าน จากซูเปอร์มาร์เก็ตในป่าธรรมชาติ กับชาวกะเหรี่ยงโผล่ว ที่ ต.แก่นมะกรูด อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี พร้อมกับเรียนรู้ภูมิปัญญา และวัฒนธรรมท้องถิ่นด้านอาหารโบราณ
พาเที่ยวพากิน ย่านถิ่นนาเกลือ จังหวัดชลบุรีพาไปเที่ยวย่านถิ่นนาเกลือ ชุมชนเก่าแก่ที่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี จะพาไปตะลุยกินอาหารพื้นบ้านที่รสชาติไม่ธรรมดา ไม่ว่าจะเป็น ทอดมันเด็ก, บะหมี่เย็นตาโฟเครื่องรวม, หมึกไข่ทอดน้ำดำ, ปูม้าผัดพริกสด, ปลาโม่งทอดน้ำปลา และปิดท้ายด้วยบะหมี่ผัดปูสูตรไชยา
โอ๊ะป่อย ตลาดกะเหรี่ยงยามเช้าริมธารตื่นแต่เช้าตรู่ไปเดินเที่ยวตลาดโอ๊ะป่อย ตลาดกะเหรี่ยงยามเช้าริมธาร ณ อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ชมกิจกรรมตักบาตรพระล่องแพ พร้อมกับจะพาไปชิมอาหารหลากรสของชาวกะเหรี่ยง และปิดท้ายด้วยเมนูเด็ดที่มีชื่อว่า "หมี่เบ๊อะ"
ตามล่าหาปลากระทิงชวนไปลุยน้ำวางเบ็ด ตามล่าหาปลากระทิง สุดยอดปลาน้ำจืดรสชาติดี ที่ลำห้วยท่าเคย อ.บ้านคา จ.ราชบุรี อีกทั้งยังพาไปล้วงสูตรอาหารพื้นบ้านจานเด็ดจากปลากระทิง
จระเข้หันพาไปชิมวัตถุดิบสุดว้าวที่ฟาร์มจระเข้ ของจังหวัดราชบุรี จะพาไปดูวิธีการทำ "จระเข้หัน" ที่เอาจระเข้ทั้งตัวมาปรุง พร้อมกับเรียนรู้ส่วนต่าง ๆ ของจระเข้ที่หลาย ๆ คนไม่ทราบว่าสามารถนำมาปรุงอาหารได้ และชิมอาหารจานเด็ดจากจระเข้
เดินชิล ๆ ชิมเพลิน ๆ ที่ตลาดท่ายาง จ.เพชรบุรีพาไปเดินชิล ๆ ชิมเพลิน ๆ กันที่ตลาดเทศบาล ตำบลท่ายาง อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี พร้อมกับจัดเต็มอร่อยทั้งของคาว และของหวาน ที่จะฟินถูกใจสายกินอย่างแน่นอน
ไอเดียอาหารทำง่าย ๆ เอาใจสายแคมปิงไปตั้งแคมป์กันแบบชิล ๆ สัมผัสธรรมชาติกับบรรยากาศสบาย ๆ ที่บ้านพุตูม จ.เพชรบุรี ออกตามหาวัตถุดิบง่าย ๆ เพื่อมาทำอาหารแบบวิถีชาวแคมป์ ไม่ว่าจะเป็น แอ๊บหน่อไม้, ต้มสหาย
อร่อยระดับตำนาน ย่านชุมชนซอยตลาดริมน้ำเพชรบุรีพาไปเที่ยวแชะรูปสวย ๆ กับ Street Art มีชีวิต กันที่ย่านชุมชนซอยตลาดริมน้ำ จังหวัดเพชรบุรี พร้อมกับพาไปกินของอร่อยระดับตำนาน ทีเด็ดที่ต้องห้ามพลาด
Seafood สุดพรีเมียม สด ๆ จากเรือประมงไทยตื่นเช้าซื้อของทะเลสด ๆ ที่ตลาดประมงพื้นบ้านหาดจอมเทียน เรียนรู้วิถีชีวิตของชาวประมงพื้นบ้าน ชิมฝีมือการแล่ปลาน้ำดอกไม้ "ปลาตะคองเหลือง และปลาช่อนทะเล และหอยจอบแบบสด ๆ
ตกหมึก ตกปลาทะเล ณ แสมสาร จ.ชลบุรีออกเดินทางไปยังหมายตกหมึก ตกปลาทะเล เรียนรู้วิธีการหาวัตถุดิบแบบวิถีประมงพื้นบ้านริมฝั่ง ณ แสมสาร จังหวัดชลบุรี พร้อมทั้งจะพาไปเช็กอินกินอาหารทะเลกันแบบจุใจที่ "ตลาดอาหารทะเลสดแสมสาร"
ปลาซิว แม่เป้ง เพกา วัตถุดิบเด็ดที่ไม่ธรรมดาลงน้ำหาวัตถุดิบเด็ดที่ไม่ธรรมดา อย่าง เพกา, แม่เป้ง และปลาซิว กันที่บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว พร้อมชิมอาหารพื้นบ้านแสนอร่อย ทั้ง ขนมเปียกปูนใบเตย, เพกาย่างกินคู่กับชุบหน่อไม้, ลาบแม่เป้ง, หมกปลาซิวในกระบอกไม้ไผ่
ตะลุยกินของอร่อย อิ่ม ฟิน ที่ จ.ชลบุรีตะลุยชิมร้านอร่อย ทั้งร้านรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ของเมืองชลบุรี เริ่มจากอาหารฝีมือของคุณแม่กับ "โจ๊กหมูสูตรคุณแม่" ต่อด้วยร้านอาหารเจที่รสชาติไม่จำเจ และพลาดไม่ได้กับเคล็ด (ไม่) ลับ สูตร "บะหมี่ไข่ทำมือ" ที่สืบทอดมากว่า 70 ปี
ตลาดชายแดนสระแก้ว วิถีป่าชุมชนโคกอีโด่ยพาไปเดินเที่ยวที่ตลาดวิถีป่าชุมชนโคกอีโด่ย ชายแดนจังหวัดสระแก้วกันครับ จะชวนไปลองกินของแปลกจานเด็ดมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอึ่งทอดเสียบไม้, เมี่ยงแม่เป้ง, เขียดทอด, หอยนาลวกกับน้ำจิ้มซีฟูด พร้อมกับเข้าป่าชุมชนไปหา "อีลอก"
หว่านแห วางลอบ สุ่มปลาแบบวิถีพื้นบ้านไทยพวนท่องเที่ยวดูวิถีชีวิตในการหาวัตถุดิบที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงปัจจุบันของชาวไทยพวน ที่บ้านดงกระทงยาม จ.ปราจีนบุรี ชิมทั้งขนมและอาหารพื้นบ้านที่เชื่อว่าถ้าหากหลาย ๆ คนได้มาชิมจะต้องติดใจไปตาม ๆ กัน
ดอกจาก ของอร่อยพื้นบ้านริมแม่น้ำบางปะกงชมวิถีชีวิตตกปลา ตกกุ้งริมแพที่แม่น้ำบางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา พร้อมทั้งพาไปตะลุยโคลนเพื่อตามหาของเด็ดของอร่อย อย่าง "ดอกจาก" และอาหารพื้นถิ่นที่มาที่นี่แล้วต้องมาชิมนั่นก็คือ น้ำพริกเผากินคู่กับดอกจากลวก, แกงส้มดอกจากใส่กุ้ง และต้มยำน้ำพริกเผาน้ำข้นปลาดุก
หนูนาอบโอ่งโรยงารู้จักกับสุดยอดวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนคาดไม่ถึงอย่าง "หนูนา" สัตว์เศรษฐกิจมาแรงที่นอกจากจะราคาดีแล้วยังมีรสชาติดีอีกด้วย ดูวิธีการเลี้ยงหนูนา และการแปรรูปเป็น "หนูนาอบโอ่งโรยงา" อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่นิยมสำหรับชาวไทยและชาวต่างชาติ
กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรังเดินตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง จ.อุทัยธานี ชิมของอร่อย กวยจั๊บเครื่องแน่น ขนมแดกงา ขนมโบราณของที่อุทัยธานี ผลไม้ของดีอย่าง "ไข่เน่า" ชิมตำนานความอร่อย "ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำแดง" และถ้าหากมาถึงอุทัยธานีก็ไม่พลาดที่จะชิม "ปลาแรด"
บุกฟาร์มโคนม ทำชีสโฮมเมด กู๊ด เทสต์ ต้องลองบุกฟาร์มโคนม เรียนรู้การแปรรูปชีสทั้ง 3 แบบ มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตตาชีส และฮัลลูมีชีส ชิมอาหารจานอร่อยจากชีสทั้งสามแบบ พริกย่างสอดไส้มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตต้าชีสกินคู่กับแคร็กเกอร์ รวมไปถึงฮัลลูมีชีสย่างจิ้มกินกับน้ำผึ้งหอม ๆ
มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิมพามารู้จักพันธุ์ไม้โบราณอย่าง "มะสัง" พร้อมทั้งพามาชิมผลิตภัณฑ์ OTOP ของชุมชนบ้านหนองบัว จังหวัดชัยนาท ทั้งกล้วยอบเนย ผลิตภัณฑ์ที่ทางชุมชนได้ราววัล OTOP ระดับ 4 ดาว และขนมตะโก้เม็ดบัว หอมนัวกะทิและกลิ่นเม็ดบัว
I Just Called To Say I Love You อัลบั้ม The Woman in Red: Original Motion Picture Soundtrack พ.ศ. 2527 Covered By เอิ๊ต ภัทรวี
Bone Broth หรือน้ำซุปเคี่ยวกระดูก เป็นหนึ่งในอาหารที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในโลกออนไลน์ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีความเข้มข้นทางโภชนาการสูง หรือที่เรียกว่า "nutrition dense food" นั่นเอง
เราคงจะเคยได้ยินว่าบัตรประชาชนใบเดียวสามารถรักษาได้ทุกโรค ด้วยเหตุนี้เลยเป็นแนวคิดให้ กสศ.นำบัตรประชาชนใบเดียวมาใช้เป็นหลักประกันการศึกษาจตั้งแต่แรกเกิดจนถึงวัยทำงาน การทำแบบนี้จะเพิ่มโอกาสทางการศึกษาได้มากน้อยแค่ไหน ?
เหตุการณ์ภัยพิบัติในประเทศไทยเกิดขึ้นหลายครั้ง ไม่ว่าจะเป็นดินโคลนถล่ม น้ำท่วม แผ่นดินไหว จากเหตุการณ์เหล่านี้ ประเทศไทยยังขาดหน่วยงานที่รับผิดชอบโดยตรง
ร่วมสนทนาประเด็น...ความพยายามหาคำตอบเกี่ยวกับสาเหตุที่อาคาร สตง. ถล่ม หลังเหตุแผ่นดินไหวในไทย ข้อสังเกตต่อบริษัทผู้รับเหมาก่อสร้างจากต่างชาติร่วมลงทุนกับไทย และความรับผิดทางกฎหมายของผู้รับจ้างในโครงการก่อสร้างภาครัฐ
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น..."ติช่า กันติชา" กับมุมมองเรื่องศัลยกรรม... เตรียมแฟนมีตนักแสดงคาเมนไรเดอร์ในไทย รับกระแสไวรัล "กีกี้"
กระแสรถยนต์ไฮบริดถูกกลับมาพูดถึงอีกครั้ง หลังจากที่จีนซึ่งเป็นเจ้าตลาดรถยนต์ EV โดดลงมาเล่นในตลาดนี้ด้วย เพื่อเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้ากลุ่มที่ยังมีความลังเลเรื่องการใช้รถยนต์ EV ทำให้ตอนนี้ เจ้าใหญ่ด้านรถยนต์ไฮบริดอย่างญี่ปุ่น เริ่มมีคู่แข่ง
พบกับเรื่องราว "ของคนหาเกสรดอกบัว" ชีวิตที่ต้องเริ่มแต่เช้ามืด และเกสรบัวจากธรรมชาติ เลี้ยงชีพพวกเขาได้อย่างไร
"คนหาเกสรดอกบัว" ที่บ้านหลุบคา อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น อาชีพที่ต้องออกทำงานตั้งแต่ตี 3 ต้องใช้แรงกายถ่อเรือเก็บดอกบัว แต่สามารถสร้างรายได้หลัก 1,000 ต่อวัน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง บุกตะลุยเข้าป่าดิบชื้น พาไปตามหา "บอนกลัก" ที่ ต.เขาต่อ อ.ปลายพระยา จ.กระบี่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แกงส้มบอนกลัก" และเมนูของหวาน "บวดสาคูบอนกลัก"
ออกเดินทางตามหาเพื่อนใหม่กับ “เปอร์-สุวิกรม” อีกครั้ง ในครั้งนี้พาไปบุก “ย่านหลังรามคำแหง” หรือซอยรามคำแหง 24 ครั้งนี้ได้พบกับวิถีชีวิตที่หลากหลาย ทั้งพ่อค้า-แม่ค้า วินมอเตอร์ไซค์ และนักศึกษาที่ใช้ชีวิตอยู่ในย่านหลังรามคำแหง
เมื่อทีมงานบุกย่านหลังรามคำแหง มาดูกันว่าการเดินในกรุงเทพฯ กับต่างจังหวัดพวกเขาจะเดินน้อยลง หรือมากขึ้น และจะได้เจอใครบ้าง
หากแก่นโลกหยุดหมุนจริง จะเกิดปรากฏการณ์ฟ้าผ่าและภัยพิบัติทางธรรมชาติอย่างรวดเร็วเหมือนใน The Core หรือไม่ และจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของ “สนามแม่เหล็กโลก” และความผิดปกติของปรากฏการณ์แสงเหนือ หรือ ออโรรา อย่างไร
รู้หรือไม่ว่าแท้จริงแล้วโลกของเราไม่ได้กลมสนิท แต่เป็นเหมือนผลส้ม โดยประกอบไปด้วยชั้นต่าง ๆ ที่ซ้อนกันอยู่ภายใน ไม่ว่าจะเป็นแก่นโลกชั้นใน แก่นโลกชั้นนอก ชั้นเนื้อโลก และชั้นเปลือกโลกที่เราอาศัยอยู่
สังข์ทอง ไม้พลอง ทองใบ สามเพื่อนสนิทที่เป็นทาสอยู่ในเรือนคุณพระบำเรอกรุง ความกะล่อนของสังข์ทอง ขี้ขโมยของไม้พลอง และสิ่งประดิษฐ์ที่ได้เรื่องบ้างไม่ได้เรื่องบ้างของทองใบ ทำให้คุณพระหัวเสียและลงโทษสามทาสเป็นประจำ จนวันที่คุณพระแต่งงานกับนวลละออ สาวชาววังที่คุณพระหมายปอง ก็เกิดสุริยุปราคาขึ้นระหว่างที่ฟ้ามืดมิด ก็เกิดเสียงปืนดังลั่น คุณพระตายในงานแต่งงาน ทองใบตกเป็นผู้ต้องสงสัยว่าเป็นฆาตกร
สังข์ทองไปขอให้นวลละออช่วยไม่ให้ทองใบโดนประหาร แต่กลับโดนไล่ไป สังข์ทองกลับมาเจอไม้พลอง ไม้พลองเล่าเรื่องโจลี่กับรำพึงให้สังข์ทองฟัง สังข์ทองเครียดมากที่หาทางช่วยทองใบไม่ได้ ในที่สุด ก็ถึงวันประหารทองใบ ในขณะที่เพชรฆาตจะลงดาบ ก็มีใครบางคนเข้ามาขวางเอาไว้และบอกสิ่งที่ทุกคนไม่คาดคิด
นวลละออเล่าถึงความคับแค้นใจที่ตนเองมีต่อคุณพระบำเรอกรุง โดนบังคับให้ต้องแต่งงานด้วยทั้งๆ ที่ไม่อยากแต่ง แล้วยังมีเรื่องราวที่คุณพระบำเรอกรุงทำชั่วไว้อีกตั้งมากมาย ทั้งทำกับตนเอง และทำกับรำพึง พี่สาวที่นวลละออรักมากที่สุด เมื่อนวลละออสารภาพทุกอย่าง ก็เกิดเหตุไม่คาดฝันขึ้น
วิชัยเห็นเจเจแอบขโมยมะม่วงของเขาจนเรื่องถึงโรงพัก ตำรวจไกล่เกลี่ยให้เจเจมารดน้ำต้นไม้ให้วิชัยทุกวันเป็นการลงโทษ จุดเริ่มต้นของมิตรภาพต่างวัยจึงได้เกิดขึ้น
ชวนคุยประเด็นร้อน...Entertainment Complex ไม่เท่ากับกาสิโน ! แล้ว "กาสิโน - พนันออนไลน์" ทางเลือกสุดท้ายกระตุ้นเศรษฐกิจไทยหรือ ? วัยรุ่นเซ็ง ! แจกเงินหมื่น ไม่ทันสงกรานต์ เศรษฐกิจไทยดีหรือแย่ ? รัฐบาลยังพูดไม่ตรงกัน เก็บตกนายกฯ อิ๊ง หลังศึกอภิปรายไม่ไว้วางใจรัฐบาล แล้วดีลปีศาจ ดีลอะไร ใครคือปีศาจ ? "ตั๋ว PN" เลี่ยงภาษีหรือไม่ ?
สังข์ทองและไม้พลองต้องการช่วยทองใบให้ได้ สังข์ทองบอกไม้พลองว่าให้แยกกัน ตนจะไปขอให้นวลละออช่วยพูดกับทางการว่าทองใบบริสุทธิ์ ส่วนไม้พลองให้ไปตามหาโจลี่ ซึ่งไม้พลองก็ได้เจอโจลี่กำลังพารำพึงหนีไปที่ไหนซักแห่ง เลยรีบเข้าไปขวางไว้หวังจะจับโจลี่ส่งตำรวจ แต่กลับทำให้ไม้พลองรู้ความลับที่น่าตกใจ
เจเจได้ไอเดียติดตั้งและปรับปรุงอุปกรณ์และเครื่องใช้ที่จำเป็น ที่สามารถอำนวยความสะดวกแก่ผู้สูงวัยให้วิชัยได้ใช้ มิตรภาพระหว่างคนสองวัยจึงเติมเต็ม
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
