เดินตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง จ.อุทัยธานี เริ่มต้นวันด้วยการทำบุญตักบาตรริมแม่น้ำ ชิมของอร่อย กวยจั๊บเครื่องแน่น ขนมแดกงา ขนมโบราณของที่อุทัยธานี ผลไม้ของดีอย่าง "ไข่เน่า" และถ้าหากมาถึงอุทัยธานีก็ไม่พลาดที่จะชิม "ปลาแรด" เดินชมตลาดเช้าเสร็จแล้วเชฟบุ๊คยังพาไปแวะชิมตำนานความอร่อย "ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำแดง" ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ยังจะพาไปนั่งชิมของหวานบรรยากาศชิว ๆ ที่คาเฟ่ของคนรุ่นใหม่กันต่อ จะพามาชิม "ทองดำ" เครื่องดื่มกาแฟคาราเมลมัคคิอาโตที่กินคู่กับทองหยอด กับอีกแก้วที่ชื่อ "ทองขาว" นมสดคาราเมลสำหรับคนไม่กินกาแฟ มาพร้อมกับเซ็ตขนมไทยโบราณ และสุดท้ายนี้เชฟบุ๊คนำ "ปลาแรด" มาทำเป็น "ปลาแรดหม้อไฟจักรพรรดิ"
สูตรเด็ดจากรายการ : ปลาแรดหม้อไฟจักรพรรดิ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 กันยายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เดินตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง จ.อุทัยธานี เริ่มต้นวันด้วยการทำบุญตักบาตรริมแม่น้ำ ชิมของอร่อย กวยจั๊บเครื่องแน่น ขนมแดกงา ขนมโบราณของที่อุทัยธานี ผลไม้ของดีอย่าง "ไข่เน่า" และถ้าหากมาถึงอุทัยธานีก็ไม่พลาดที่จะชิม "ปลาแรด" เดินชมตลาดเช้าเสร็จแล้วเชฟบุ๊คยังพาไปแวะชิมตำนานความอร่อย "ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำแดง" ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ยังจะพาไปนั่งชิมของหวานบรรยากาศชิว ๆ ที่คาเฟ่ของคนรุ่นใหม่กันต่อ จะพามาชิม "ทองดำ" เครื่องดื่มกาแฟคาราเมลมัคคิอาโตที่กินคู่กับทองหยอด กับอีกแก้วที่ชื่อ "ทองขาว" นมสดคาราเมลสำหรับคนไม่กินกาแฟ มาพร้อมกับเซ็ตขนมไทยโบราณ และสุดท้ายนี้เชฟบุ๊คนำ "ปลาแรด" มาทำเป็น "ปลาแรดหม้อไฟจักรพรรดิ"
สูตรเด็ดจากรายการ : ปลาแรดหม้อไฟจักรพรรดิ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 กันยายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live