เกษียณสุขเรื่องราวของจันทร์เจ้าขาพื้นที่เรื่องราวของครูแอ๊ด และสร้างสุขวัยเกษียณด้วยวิถีเอกเขนก ต่อกันด้วย"เลือดต้า" หรือวุ้น เป็นอาหารของชาติพันธุ์ลาวโซ่งหรือไทยทรงดำ เป็นอาหารที่ใช้ในพิธีกรรมต่าง ๆ โดยเฉพาะพิธีเสนเฮือน
นักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณเรื่องราวของครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน และฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู "ก๋วยเตี๋ยวกะทิ" ที่นิยมมากในหมู่ชาวมุสลิมภาคกลาง แถบพระนครศรีอยุธยา และแพร่หลายสู่ชาวมุสลิมคลองแสนแสบในกรุงเทพ ฯ
สองนักกีฬาหญิงวัยเกษียณ ไอดอลแห่งวงการหญิงสตรองเรื่องราวของอดีตนักกีฬาหญิงวินเซิร์ฟ สู่การเป็นผู้ที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมท้องทะเล และหมอฟันวัย 57 ปี แชมป์เหรียญทองนักกีฬาโพลแดนซ์ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู "จุ๊บดอกมะละกอ" เป็นอาหารรสจัดของชาวไทยทรงดํา
สร้างฝันหลังรีไทร์ Homestay ที่เกิดจากหัวใจของคนวัยเกษียณเรื่องราวของโฮมสเตย์ที่ถ่ายทอดวิถีถิ่น และบ้านต้นไม้แหล่งพักใจคนรักธรรมชาติ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู"ปลาฝอ" เมนูที่ขึ้นของชุมชนบ้านดอน จ.สุพรรณบุรี
Youtuber อาชีพใหม่หลังเกษียณเรื่องราวของ "นานาพันธุ์ไม้ by นิตยา" YouTuber ไม้มงคลเงินล้าน และพ่อค้าบะหมี่ สู่ Youtuber 2 วัย ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู "แกงกล้วยหักมุกดิบใส่หมู"
สัมผัส Soft power แบบไทยด้วยสมุนไพร และแพทย์แผนไทยเรื่องราวของอาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย และเรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ ต่อกันด้วยเมนู"แกงเหงาหงอด" ที่มีหลักฐานว่าได้รับอิทธิพลมาจาก "ซุป" ของโปรตุเกส
มิตรภาพระหว่างคนกับควายเรื่องราวของมิตรภาพต่างสายพันธุ์ของยายกับควาย และควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร ต่อกันด้วย พบกับอาหารชาวลาวเวียงนั่นคือ แกงเปรอะ เป็นชื่อเรียกเมนูน้ำซุปชนิดหนึ่ง นิยมทานกันมากในภาคอีสาน
พลังของคน 2 วัยเรื่องราวของสวนมะพร้าว 2 วัย และไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย ต่อกันด้วย สูตร "ขนมบอก" คือขนมโบราณของ จ.สงขลา ซึ่งสมัยนี้จะไม่มีคนทำแล้ว
ชีวิตวัยเกษียณออกแบบได้บ้านพักใจหมาแมวจรจัด และร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ ต่อกันด้วยเมนู "หมกปลาไหล" อาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของอีสาน
ตำนานขนมหวานในความทรงจำครอบครัวขนมผิงต้นตำรับ 40 ปี และสองแม่ลูกขายขนมไข่ในตำนาน ต่อกันด้วยเมนู "ขนมทองโย๊ะ (หมี่สิ)" อาหารพื้นเมืองของชาวกะเหรี่ยง จัดอยู่ในประเภทอาหารหวาน หรือของว่าง ภาษากะเหรี่ยงเรียกว่า หมี่สิ
วิ่งไม่หยุด ว่ายไม่ยั้งกับ 2 นักกีฬาวัยเกษียณเรื่องราวของนักวิ่งชุดเสือ และคุณยายตุ่นนักกีฬาว่ายน้ำ วัย 84 ปี ต่อกันด้วยจาวตาลทอด โดยวันนี้ป้าแหม่มแม่ครัววัยเกษียณจะมาโชว์ฝีมือการทำจาวตาลทอดแบบฉบับคนเพชรแท้ ๆ
ความสุขไม่มีวันหมดอายุเรื่องราวของคุณยายเพนต์ยีนส์ และป้าตุ่ม นักเล่นสกีน้ำวัยเกษียณ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายเมนู “ขนมเข่งลืมผัว” เสริมให้ขนมเข่งมีความโดดเด่นมากขึ้น
ธุรกิจร้านอาหารของ 2 คู่รักวัยเกษียณเรื่องราวของบ้านเชฟดำริ พื้นที่ชีวิตใหม่ในวัยเกษียณ และเกษียณที่ไทยสุขใจกว่าที่คิด ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายสูตร"ข้าวยลดา" คล้ายกับข้าวหมกไก่ในประเทศไทยได้อิทธิพลมาจากอินเดีย ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมที่หากินได้แทบในทุกประเทศในยุคสมัยปัจจุบัน
วิถีชีวิตที่ไม่เหมือนใครของ 2 สูงวัยแดนอิสานเรื่องราวของพ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ ต่อกันด้วยพ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง และสำรับตำรับยายวิธีทำ ขนมอาเก๊าะ หรือ อาก๊ะ เป็นขนมที่มีชื่อเรียกมาจากภาษายาวี
วิชาจับปลา วิชาชีวิตเรื่องราวของลุงน้อยคนหาปลา อาชีพที่ผูกพันกับสายน้ำ และเรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายพบกับเมนูสูตรพื้นบ้านภาคใต้ "แกงสมรม" สูตรเฉพาะของแม่ครัวแห่งย่านสามเสนที่นำมาปรับปรุงให้รสชาติเผ็ดน้อยลงเหมาะกับคนที่ไม่กินเผ็ด
จากรุ่นสู่รุ่น ธุรกิจครอบครัวที่สืบทอดความอร่อยกว่า 60 ปีเรื่องราวของโรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย และครอบครัวทำรากบัวเชื่อม 3 รุ่น จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู "เนื้อเค็มต้มกะทิ" อาหารไทยโบราณที่หากินยากในปัจจุบัน
ลดโลกร้อนด้วยพลังแห่งการลงมือทำเรื่องราวของลุงสมหมายชายผู้ปลูกป่า 200 ไร่ และเปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายในเมนู "ต้มมะฝาด" หรือ Cozido à Portuguesa อาหารของชาวโปรตุเกส
ทำเกษตรหลังเกษียณเรื่องราวของกล้วยไม้หลังเกษียณ และSmart Farm เครื่องมือทุนแรงของคนวัยเกษียณ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนู "ยำมังคุดทะเล" เมนูนี้จะได้กินเพียงปีละ 1 ครั้ง
จากกลุ่มนักดนตรีวัยรุ่น เดินทางมาสู่วงดนตรีชื่อดัง I-ZAX นั้น เส้นทางไม่ได้ง่าย พวกเขาต้องสู้กับข้อจำกัดมากมาย รวมถึงใช้เวลาทำเดโมถึง 3 ปี กว่าจะได้ออกเพลง
ละอองฟอง - Superbaker วงดนตรี 2 วง ที่มีแนวเพลงสุดมีเอกลักษณ์ นอกจากความคุ้นเคยแล้ว เส้นทางดนตรีของพวกเขายังมีจุดร่วม อย่างการได้ออกแสดงในเวทีเดียวกันอีกด้วย
พูดคุยกับ พล.ร.ต.อนันท์ สุราวรรณ์ ผู้บัญชาการหน่วยบัญชาการสงครามพิเศษทางเรือ ถึงความท้าทายจากการฝึกหนักที่สุดในบรรดาหน่วยรบพิเศษของทุกเหล่าทัพ บทบาทและภารกิจสำคัญของหน่วยซีลเพื่อประเทศชาติ และแนวทางการฝึกยอดคนในอนาคต
วิเคราะห์เจาะลึกถึงประเด็นข่าวต่างประเทศ ในรายการทันโลก กับ Thai PBS วันที่ 21 พ.ย. 67 เวลา 21.00 น. ทางไทยพีบีเอส
ร่วมสนทนาประเด็น...การเดินหน้าแจกเงินดิจิทัลเฟส 2 และเฟสต่อไป พายุหมุนทางเศรษฐกิจจากเฟสแรก และมาตรการแก้หนี้ภาคครัวเรือน
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น..."มีน พีรวิชญ์" หาแพชชั่นผ่านธุรกิจเสื้อผ้า..."โอปอล สุชาตา" ไม่เสียใจ หลังคว้ารองอันดับ 3
พบกับประเด็น...เปิดสุ่มปลายักษ์คืนชีพแหล่งท่องเที่ยว จ.สุพรรณบุรี...ไก่ย่างไม้หัวลิงเอกลักษณ์เฉพาะตัว จ.บุรีรัมย์
ชวนคุยประเด็นร้อน...ทักษิณเผย แจกเงินหมื่นระลอก 2 กลุ่มสูงอายุเกิน 60 ปี พร้อมมั่นใจ "เลือกตั้งครั้งหน้า" เพื่อไทยไม่ต่ำกว่า 200 แล้วมาวิเคราะห์ทักษิณลงพื้นที่ช่วยหาเสียง "เลือกตั้งนายกฯ อบจ. อุดรธานี ไปดูการเลือกประธานบอร์ดแบงก์ชาติเคาะแล้ว รอชง ครม. อนุมัติ และประเด็น "ที่ดินเขากระโดง" ศึกภายในพรรคร่วมรัฐบาล
แก้ปัญหาอายุที่มากขึ้น ส่งลงต่อการสร้างกล้ามเนื้อที่ลดลง ทำให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายลดลง กับ คุณสุดาวดีวิบูลยเสข ผู้ฝึกสอน ด้วยการออกกำลังกายที่เน้นสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง ซึ่งเป็นกล้ามเนื้อมัดใหญ่ ด้วยท่าออกกำลังกายที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่มากแต่มีประสิทธิภาพเห็นผลได้จริง ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ชมการออกแบบวิถีชีวิตดูแลสุขภาพกาย และสุขภาพใจแบบพึ่งพาตนเอง กับ คุณสุรชัย สะนิละ เจ้าของศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งพาตนเอง บ้านสุมาลี โดยการใช้พื้นที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงปลาในบ่อ แบ่งสัดส่วนพื้นที่ปลูกสมุนไพร ไม้ดอก และไม้ประดับ แบบไม่พึ่งพาสารเคมี ใช้ปุ๋ยหมักจากธรรมชาติ การใช้น้ำด่างจากเถ้าถ่านดูแลพืชผัก การต่อยอดใช้ผลผลิตที่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ไว้ใช้ในครัวเรือน และการสร้างอากาศที่ดี บรรยากาศร่มรื่น การจัดสรรเวลาออกกำลังกายบริหารปอดที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ดูแลปอดและลำไส้ใหญ่ด้วยสมุนไพรใกล้ตัว กับ พท.ว.ณัฐพล วาสิกดิลก แพทย์แผนไทย รับฟังความรู้ความสัมพันธ์ของอวัยวะในร่างกายที่จะทำให้เราดูแลร่างกายได้อย่างตรงจุดมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสูตรการสุมยาด้วยขมิ้น มะกรูดตะไคร้ ใบเตย การใช้สมุนไพรเป็นยา การกินเป็นยาด้วยหอมใหญ่ หอมไทย หอมแขก มะกรูด มะนาว เลมอน และกระเจี๊ยบ เพื่อสุขภาพแข็งแรงห่างไกลปัญหาเรื่องปอด และลำไส้ใหญ่ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
เรื่องราวของสมุนไพรที่ช่วยบำรุงปอด ต่อกันด้วยการเกษตรแบบผสมผสาน สู้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง เพิ่มอัตราการเผาผลาญ
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
สัมผัสกับถนนสายใหม่อย่าง “บรรทัดทอง” ซึ่งจริง ๆ แล้วถนนเส้นนี้มันมีมากกว่าของกินอร่อย ๆ ที่ทุกคนนึกถึง เราจะได้เห็นวิถีชีวิตในชุมชนเก่าแก่ที่อยู่อาศัยมาก่อนที่ย่านนี้จะฮิตและเป็นที่รู้จัก
ชวนไปชิมขนมหมี่สิ แบบชาวกะเหรี่ยงแท้ๆ ในรายการลุยไม่รู้โรย ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Lui/episodes/94169
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
การประชุม COP29 ณ กรุงบากู อาเซอร์ไบจาน เตรียมสะท้อนความพยายามร่วมของนานาชาติในปีนี้ แม้ผลลัพธ์ที่ผ่านมายังคงเผชิญคำถามถึงความคืบหน้าและประสิทธิภาพ พร้อมจับตาประเด็นการจัดหาเงินทุน – เร่งแก้ปัญหา Climate Change ในประเทศกำลังพัฒนา
จุดยืนของโดนัลด์ ทรัมป์ ชัดเจนมาตั้งแต่เป็นรัฐบาลสมัยแรก ระหว่างปี 2017 ถึงปี 2020 ว่า เขาจะทำให้อเมริกากลับมายิ่งใหญ่อีกครั้งและอเมริกาจะต้องมาก่อน ซึ่งการกลับมาในสมัยที่ 2 หลังเอาชนะคามาลา แฮร์ริส ได้เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว พร้อมกับอำนาจเต็มมือจากการที่รีพับลิกันกวาดที่นั่ง-ครองเสียงข้างมากทั้งสองสภา ก็ทำให้หลายประเทศต้องรีบขยับตัว เพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับยุคทรัมป์ 2.0
เลือกตั้ง นายก อบจ. ภาคอีสาน ดุเดือด “เพื่อไทย-ประชาชน” ชิงอุดรฯ ขณะที่ “ค่ายสีน้ำเงิน” ปักธง หวังกวาดอีสานใต้ วิเคราะห์กับ รศ.ธนพร ศรียากูล ผอ.สถาบันวิเคราะห์การเมืองฯ และคุณอุรชัย ศรแก้ว ผู้สื่อข่าวอาวุโส ไทยพีบีเอส
เจาะธุรกิจเทรนด์ฮิต "จีนเทา" จัดกรุ๊ปทัวร์บ่อน "เที่ยวพ่วงพนัน" จากคดีจับนักพนันชาวจีนเกือบ 20 คน ย่านวังทองหลาง พ่วงกับการท่องเที่ยวสถานที่ในไทยที่โด่งดังในโลกออนไลน์
ชวนไปพบกับเพื่อนใหม่ที่ “อำเภอบ้านแหลม” จ.เพชรบุรี ครั้งนี้เราได้สัมผัสวิถีชีวิตทั้งแบบเมืองและวิถีประมง และยังบังเอิญได้พบกับ “ป้าทองย้อย-ป้าน้ำผึ้ง” บ้านหลังสุดท้ายแห่งบ้านแหลมที่ยังทำกุ้งแห้ง เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
พวกเราพาไปบุกย่าน “บ้านแหลม” ย่านที่อุดมสมบูรณ์ทั้งชายฝั่งและทะเล ครั้งนี้ทีมงานได้พบกับเจ้าถิ่นสุดเก๋าอย่าง “แก๊งลิงสุดแสบ” อีกหนึ่งปัญหาของชาวบ้านแหลมที่ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตของคนในพื้นที่ เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
ใครที่อยากทำบุญสงเคราะห์สุนัขและแมวจรจัด สามารถส่งอาหารช่วยเหลือกันได้ มีแคมป์เลี้ยงสัตว์จรจัดกลางป่าเกือบ 400 ตัว คนที่มาเที่ยวแคมปิงสามารถซื้ออาหารสัตว์มาแลกที่พักฟรี ได้ช่วยเหลือสัตว์จรจัดพร้อมกับพักผ่อนที่แคมป์กลางธรรมชาติ จ.สงขลา
ชาวเผ่าลีซู หรือลีซอ ที่ อ.พบพระ จ.ตาก เร่งทำย่ามให้ทันช่วงเทศกาลปีใหม่ ผลิตแทบไม่ทัน เพราะรูปแบบเฉพาะตัว เหมาะนำไปใช้งานหรือเสริมการแต่งตัวได้อย่างดี
พาไปชมสองสามีภรรยา อยู่ที่ ต.อู่ตะเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท เลี้ยงแพะ และแกะ แบบไล่ทุ่ง ลดต้นทุนค่าอาหารเป็นอย่างดี และยังเป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าการเกษตร (ศพก.) ด้านปศุสัตว์ของอำเภออีกด้วย
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส