ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของป้าพูล - พูลจิตร เกษสร วัย 60 ปี สาวอีสานจากจังหวัดศรีสะเกษ ผู้กลายเป็นคนทำอาชีพฟั่นเทียนจากขี้ผึ้งแท้ด้วยมือเพียงไม่กี่คนที่เหลืออยู่ในย่านสำเพ็ง แม้ว่าสมัยนี้มีโรงงานผลิตเทียนเกิดขึ้นมากมาย แต่ป้าพูลยังคงใช้แรงและสองมือฟั่นเทียนและหล่อเทียนด้วยเครื่องมือเก่า ๆ ซึ่งอาชีพนี้พอเลี้ยงครอบครัวได้ถึงจะไม่ร่ำรวย แต่ทำแล้วมีความสุข เพราะป้าพูลเชื่อว่าเทียนที่ทำนำไปใช้ในการทำบุญ ใช้ในทางที่ดี ไม่ได้ใช้ในทางร้าย นั่นจึงเป็นสิ่งที่มีคุณค่าในการทำอาชีพของป้าพูล
และเรื่องราวของเจ้าแม่สารพัดเห็ด วัย 64 ปี จากอดีตนักวิทยาศาตร์ในห้องแลปวิเคราะห์อาหารสัตว์ สู่การเป็นนักเพาะและแปรรูปเห็ด ล้มลุกคลุกคลานจนหมดตัวและเป็นหนี้ แต่สุดท้ายกลายเป็นฟาร์มเห็ดบนพื้นที่ 10 ไร่ แหล่งเรียนรู้การเพาะและแปรรูปเห็ดใน จ.ปทุมธานี
ช่วงสำรับตำรับยาย : ชวนไปอร่อยกับเมนูสร้างสรรค์ “เห็ดสวรรค์” โดยนำเห็ดนางรมฮังการี ที่มีลักษณะเด่นสีขาวอวบมาแปรรูปเป็นอาหาร จะคลุกข้าวก็อร่อย จะทานเล่นก็เคี้ยวเพลิน แถมได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะเห็ดอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินไม่ต่างจากการทานผัก และผลไม้
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 2 มีนาคม 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของป้าพูล - พูลจิตร เกษสร วัย 60 ปี สาวอีสานจากจังหวัดศรีสะเกษ ผู้กลายเป็นคนทำอาชีพฟั่นเทียนจากขี้ผึ้งแท้ด้วยมือเพียงไม่กี่คนที่เหลืออยู่ในย่านสำเพ็ง แม้ว่าสมัยนี้มีโรงงานผลิตเทียนเกิดขึ้นมากมาย แต่ป้าพูลยังคงใช้แรงและสองมือฟั่นเทียนและหล่อเทียนด้วยเครื่องมือเก่า ๆ ซึ่งอาชีพนี้พอเลี้ยงครอบครัวได้ถึงจะไม่ร่ำรวย แต่ทำแล้วมีความสุข เพราะป้าพูลเชื่อว่าเทียนที่ทำนำไปใช้ในการทำบุญ ใช้ในทางที่ดี ไม่ได้ใช้ในทางร้าย นั่นจึงเป็นสิ่งที่มีคุณค่าในการทำอาชีพของป้าพูล
และเรื่องราวของเจ้าแม่สารพัดเห็ด วัย 64 ปี จากอดีตนักวิทยาศาตร์ในห้องแลปวิเคราะห์อาหารสัตว์ สู่การเป็นนักเพาะและแปรรูปเห็ด ล้มลุกคลุกคลานจนหมดตัวและเป็นหนี้ แต่สุดท้ายกลายเป็นฟาร์มเห็ดบนพื้นที่ 10 ไร่ แหล่งเรียนรู้การเพาะและแปรรูปเห็ดใน จ.ปทุมธานี
ช่วงสำรับตำรับยาย : ชวนไปอร่อยกับเมนูสร้างสรรค์ “เห็ดสวรรค์” โดยนำเห็ดนางรมฮังการี ที่มีลักษณะเด่นสีขาวอวบมาแปรรูปเป็นอาหาร จะคลุกข้าวก็อร่อย จะทานเล่นก็เคี้ยวเพลิน แถมได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะเห็ดอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินไม่ต่างจากการทานผัก และผลไม้
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 2 มีนาคม 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live