ชะครามเชฟบุ๊คชวน “เเจ๊ค บราวน์” ไปรู้จักกับ “ต้นชะคราม” วัชพืชรสชาติเค็ม แต่ทำได้หลากหลายเมนูทั้งคาวหวาน แต่ละเมนูจะเด็ดแค่ไหน มาติดตามกันในรายการ Foodwork วันที่ 2 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
หอยเสียบเชฟบุ๊คชวนดีเจอ้นไปเก็บหอยเสียบที่ จ .เพชรบุรี แล้วไปทำเมนูฟิวชันในสไตล์ Foodwork อย่าง "หมี่เย็นหอยจี๊ด" เเละ "ข้าวเหนียวมูนหน้าหอยเสียบ จะน่ารับประทานแค่ไหน ติดตามได้ในวันอาทิตย์ที่ 25 มิ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง ทำได้หลากหลายเมนู ตามเชฟบุ๊คและ “ไฮคิว อาร์สยาม” ไปเก็บและเข้าครัวไปปรุงเมนูในแบบ Foodwork ในวันที่ 18 มิ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
กาหยูตามเชฟบุ๊คและน้องไข่ดาวไปเก็บกาหยูที่ระนอง และไม่พลาดเมนูเด็ดหลากหลายในสไตล์ Foodwork ในวันอาทิตย์ที่ 11 มิ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มะพร้าวแกงไปเรียนรู้วิธีการทำน้ำมันมะพร้าว และเข้าสวนไปเก็บมะพร้าวกับเซียนเก็บมะพร้าวมาปรุงเมนูแบบ Foodwork กับเชฟบุ๊ค ทั้ง ต้มกระดูกหมูมะพร้าวอ่อน, ขลุกขลิกไข่กรอบ และ ขนมโค ติดตามกันได้ในวันอาทิตย์ที่ 4 มิ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
กล้วยเล็บมือนางเชฟบุ๊คชวนเข้าสวนกล้วยเล็บมือนางไปทำเมนูเด็ดๆทั้งคาวหวานสไตล์ Foodwork ทั้ง แกงกะทิลูกกล้วย และ บานานาโคโคคาราเมล ในรายการ Foodwork ทุกวันที่ 28 พ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
เป็ดบาบารีเชฟบุ๊ค ชวน “บิว - พงศ์พิพัฒน์ คงนาค” ไปล้วงสูตรลับการทำขนุนทอดรสสมุนไพร และไปดูการเลี้ยงเป็ดบาบารี แล้วไม่พลาดทำเมนูสุดแซ่บ อย่าง ต้มแซ่บเครื่องในเป็ด และ น้ำตกเด็ดเป็ดกรอบ จะรสเด็ดแค่ไหนไปติดตามกันในรายการ Foodwork วันที่ 21 พ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ผักกระชับเชฟบุ๊ค กับ เปรี้ยว อนุสรา วันทองทักษ์ จะพาไปรู้จักกับ “ผักกระชับ” วัชพืชที่ได้กลายมาเป็นผักเศรษฐกิจของชาวระยอง แล้วไม่พลาดเอาผักกระชับมาทำเมนูเด็ดฉบับ Foodwork อย่าลืมติดตามชม วันที่ 14 พ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ถั่วลิสงเชฟบุ๊คและเเจ๊ค ไรเดอร์ ชวนไปทำเมนูอร่อย ๆ จาก “ถั่วลิสง” กันที่ จ.สิงห์บุรี ทั้งเมนูคาวและหวาน จะน่ารับประทานแค่ไหน อย่าลืมติดตามชม วันอาทิตย์ที่ 7 พ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ปูนาเชฟบุ๊คชวนลุยไปหาวัตถุดิบ ทั้งขุดดินจับปูนา ลงบ่อลุยโคลนจับปลา และลงน้ำเก็บสาหร่ายเทา แล้วเชฟบุ๊คจะสร้างสรรค์เมนูแบบ Foodwork อะไรบ้าง ติดตามได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ดักเเด้ตามไปหาสุดยอดวัตถุดิบอย่าง “ดักเเด้” เมนูเด็ดจากชาวกูย และไม่พลาดเมนูฉบับ Foodwork ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 23 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ย้อนวันวานอาหารพ่อลูกย้อนวันวานของเชฟบุ๊คกับคุณพ่อกันที่ร้านโปรดที่ชลบุรี แล้วไม่พลาดควงกันโชว์ฝีมือทำเมนูสุดพิเศษและดีต่อสุขภาพ จะเป็นอะไรบ้างนั้น มาติดตามกัน วันที่ 16 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
กระดาด เเละเวือระพอมไปทำความรู้จักกับกระดาด เเละเวือระพอม วัตถุดิบพื้นบ้านของชาวขะเเมร์ ที่จ.ศรีสะเกษ แล้วมาทำเมนูสุดเเซ่บ ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
เห็ดออรินจิเชฟบุ๊คชวนจันจิ - จันจิรา จันทร์พิทักษ์ ไปเก็บเห็ดออรินจิ มาทำเมนูเด็ดในแบบฉบับ Foodwork อย่าง ปังเห็ด, เห็ดพันชั้น เเละ ดิปเห็ด จะน่ารับประทานแค่ไหน ติดตามได้วันที่ 2 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรีไปตามหาเซเลอรี่ เเละมะเขือเทศโครงการหลวง ที่ จ.เชียงใหม่ แล้วชิมเมนูพื้นบ้านแบบชาวปกาเกอะญอ แล้วเชฟบุ๊คจัดเมนูสุดพิเศษตามคำขอ จะเป็นอะไรนั้น ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 26 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ผักกาดฮ่องเต้เชฟบุ๊คจะพาไปเก็บผักกาดฮ่องเต้สด ๆ แล้วนำมาทำ ฮ่องเต้ปลาเก๋าเต้าซี่ เเละติ่มซำฮ่องเต้ ให้ชาวปกาเกอะญอ ได้ลองชิมกัน จะอร่อยถูกใจหรือไม่ ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 19 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ผักดอยเชฟบุ๊คชวนไปเก็บผักสวนผักบนยอดดอย มีทั้งบีตรูต, เบบี้ เเคร์รอต, เเรดิช เเละกะหล่ำปลีรูปหัวใจ มาทำเมนูที่คนรักผักต้องปลื้มแน่นอน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 12 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ปลากรายเคยเห็นปลากรายตัวเป็น ๆ ไหม เชฟบุ๊คจะชวนไปจับปลากราย กับ “กุ๊กไก่ – พรนพรัตน์ หาญสุจินต์” แล้วมาปรุงเมนูสุดอร่อยกัน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 5 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
กระจับเชฟบุ๊คชวนโค้ชเป้งไปลองทำข้าวเม่า และเก็บกระจับ มาทำเมนูสไตล์ Foodwork อย่าง ยำยอดกระจับ เเละกระจับผัดซอสบ๊วย จะน่ากินแค่ไหน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 26 ก.พ.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มะขามเทศเชฟบุ๊คชวน “ชานน ริกุลสุรกาน” ไปเก็บมะขามเทศ แล้วไปปรุงเมนูคาว เเละหวานหลากเมนู ทั้ง ยำใบมะขามเทศ, คั่วส้มปลาทูเทศ, มะขามเทศไฟแดงกุ้งสด เเละมะขามเทพขิงขิง จะน่ารับประทานแค่ไหน มาติดตามกัน วันที่ 19 ก.พ.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ละอองฟอง - Superbaker วงดนตรี 2 วง ที่มีแนวเพลงสุดมีเอกลักษณ์ นอกจากความคุ้นเคยแล้ว เส้นทางดนตรีของพวกเขายังมีจุดร่วม อย่างการได้ออกแสดงในเวทีเดียวกันอีกด้วย
ฟิล์ม บงกช, ต้น ธนษิต และ จิ๋ว ปิยนุช สามนักร้องดังที่แจ้งเกิดจาก 3 เวทีประกวด ก้าวสู่การเป็นศิลปินมืออาชีพ ที่เป็นที่รู้จักในวงการบันเทิงไทย กว่าจะมีวันนี้ เส้นทางของพวกเขาเป็นอย่างไร มาดูกัน
การกลับมาของ Linkin Park พร้อมกับนักร้องนำคนใหม่อย่าง Emily Armstrong สร้างความฮือฮาในกลุ่มแฟนเพลงของ Linkin Park อย่างมาก สำหรับแฟนเพลงแล้ว เธอไม่ได้มาแทนที่ Chester Bennington แต่เธอคือตัวเลือกที่ดีที่เข้ามาเสริมทัพให้กับก้าวใหม่ที่ต้องไปต่อ ของวงร็อกในตำนานวงนี้
วิเคราะห์เจาะลึกถึงประเด็นข่าวต่างประเทศ ในรายการทันโลก กับ Thai PBS วันที่ 14 พ.ย. 67 เวลา 21.00 น. ทางไทยพีบีเอส
ร่วมสนทนาประเด็น...บทบาทของอดีตนายกฯ ทักษิณ ในฐานะผู้ช่วยหาเสียงและการหวนคืนเวทีปราศรัยในรอบหลายปี การแข่งขันอย่างดุเดือดในสนามเลือกตั้งนายก อบจ. และประเมินยุทธศาสตร์บ้านใหญ่
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น...แฟนมีต "ลิซ่า" ดึงดูดแฟนต่างชาติเที่ยวไทย...นักแสดงอิสระและนักร้องเพลงร็อกในแบบของ "เมฆ จิรกิตติ์"
ชวนไปชิมขนมหมี่สิ แบบชาวกะเหรี่ยงแท้ๆ ในรายการลุยไม่รู้โรย ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Lui/episodes/94169
ของดีทั่วไทย พาไปชมงานฝีมือของชาวบ้านวังถั่ว ต.วังชัย อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น รวมกลุ่มสืบทอดอาชีพผลิตเครื่องปั้นดินเผา รูปแบบตามที่ลูกค้าต้องการส่งขายทั่วภาคอีสานในราคาย่อมเยา
แลนด์มาร์คใหม่ริมทะเลสาบสงขลา สร้างพญานาค 7 เศียร ปู่ภุชงค์นาคราชและแม่ย่าทองคำ ที่วัดโคกเปี้ยว คาดเสร็จปลายปี 67
ฟูจิเซ็นเซจะพาไปเที่ยวชมออนเซ็นธรรมชาติราคาประหยัดในโออิตะ อาบสบายในน้ำแร่ธรรมชาติ แถมราคาถูกมาก ไม่ถึง 100 บาท ถูกใจทั้งคนญี่ปุ่น และนักท่องเที่ยว มาดูให้รู้ไปพร้อมกัน ???? ชมย้อนหลังรายการดูให้รู้ ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Dohiru
หากคุณรักญี่ปุ่นถึงขั้นอยากมีบ้านในญี่ปุ่น ! ตามฟูจิเซ็นเซไปเจาะลึกเรื่องการซื้อบ้านในฟูกูโอกะ เรื่องจำเป็นต้องรู้ นอกเหนือจากราคาบ้าน ยังมีภาษีที่ดิน ภาษีอสังหาริมทรัพย์ และค่าใช้จ่ายรายปี รวมถึงเรื่องกฎหมายและเงื่อนไขที่แตกต่างจากการซื้อขายบ้านในไทย !
ฟูจิเซ็นเซจะพาไปหาคำตอบที่ว่าคนญี่ปุ่นนับถือศาสนาหรือไม่ ? เพราะคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ที่ถูกถามเรื่องศาสนามักพูดว่าตัวเองไม่มีศาสนา แต่อาจรู้กันดีว่าศาสนานั้นอยู่ในใจ มาดูให้รู้ไปพร้อมกัน ชมย้อนหลังรายการดูให้รู้ ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Dohiru
อยากเป็นวิศวกรเก่ง เรียนจบไว มีงานทำแน่นอน มาดูให้รู้กัน ! ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จักหลักสูตรวิศวกรรมจากญี่ปุ่นที่สถาบันโคเซ็น แห่ง สจล. ซึ่งมีความร่วมมือกับญี่ปุ่นมาอย่างแนบแน่น
แหล่งอาหารที่น้อยลง ทำให้นกอีแอ่น ใน อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช อพยพไปหาที่อยู่ใหม่ ส่งผลต่อเนื่องกับธุรกิจ “สร้างบ้านนก หรือคอนโดนก” กว่า 200 หลัง ที่ต้องกลายเป็นตึกร้าง บางหลังมีนกพิราบเข้ายึดครอง บางหลังเจ้าของพยายามประกาศขายแล้ว แต่ก็หาคนซื้อไม่ได้ กมลศักดิ์ เลิศไพบูลย์ อดีตประธานสมาคมผู้ประกอบการธุรกิจรังนกแอ่น(ประเทศไทย) เล่าว่า ปัจจัยทำให้นกอีแอ่นย้ายถิ่นหายไปจากอำเภอปากพนัง มีอยู่ 2 -3 ปัจจัย ปัจจัยแรก เกิดจากอิทธิพลพายุปลาบึก ซึ่งพัดขึ้นฝั่งที่จังหวัดนครศรีธรรมราช เมื่อปี 2562 หลังพายุสงบ พบฝูงนกอีแอ่นเริ่มหายไปจากอำเภอปากพนัง ปัจจัยต่อมา อาจเกิดจากแหล่งอาหารลดน้อยลง ทำให้นกบินไปหากินไกลมากขึ้น และไม่กลับพื้นที่
พบกับประเด็น..."นกอีแอ่น" ย้ายถิ่นกระทบธุรกิจสร้างบ้านนก จ.นครศรีธรรมราช...หนอนหัวดำระบาดสวนมะพร้าว อ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช
เสน่ห์และความสวยงามของธรรมชาติในชุมชนบ้านท่ามะปราง - คลองเพล หมู่บ้านท่องเที่ยววิถีชุมชน ทำให้ได้รับเลือกเป็นพื้นที่นำร่อง พัฒนาการท่องเที่ยวแบบ "Blue Zone" ผลักดันการท่องเที่ยว "เขาใหญ่" ให้เป็นเมืองท่องเที่ยว "สุขภาวะจิตที่ดี" โดยดึงคนในชุมชนมีส่วนร่วมไม่ว่าจะเป็นการผลิตอาหารปลอดภัยและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในชุมชน
พาไปดูเบื้องหลังกองถ่ายรายการยินดีที่ได้รู้จัก กับความสนุกสนานและการทำงานที่ต้องแข่งกับเวลา และสภาพอากาศ มาลุ้นกันว่าพวกเขาจะเจอกับอะไรกันบ้าง
พาออกตามหาเพื่อนใหม่ที่ย่าน "สายไหม" ครั้งนี้ได้พบกับเรื่องราวชีวิตที่ต้องสู้เพื่อปากท้อง และความน่ารักจากแม่ค้าของฝากอย่าง "พี่ตาล" ที่เปอร์-สุวิกรม ขอจีบกลางรายการ เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
กรณีกระแสวิพากษ์วิจารณ์ MOU44 ระหว่างไทย-กัมพูชา อาจทำให้ไทยเสียดินแดนทางทะเลหรือไม่ ซึ่งล่าสุด น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี เตรียมตั้งทีม JTC เพื่อเจรจา โดยคาดว่าจะมีความชัดเจนกลางเดือน พ.ย.นี้นั้น ทำไมกรณี MOU44 ยิ่งมีคนออกมาแสดงความคิดเห็นมากเท่าใด ยิ่งดีกับประเทศไทย ฟังวิเคราะห์จาก สุทธิชัย หยุ่น, อาจารย์วีระ ธีรภัทร และวิสุทธิ์ คมวัชรพงศ์
ชวนคุยประเด็นร้อน...เลื่อนโหวต "เพิ่มผู้บริหารแผนฟื้นฟูฯ การบินไทย" เป็น 29 พ.ย. 67 ส่วนเลือกตั้งบอร์ดแบงก์ชาติยังต้องลุ้น หลายฝ่ายหวั่นรัฐแทรกแซง ขณะที่ กมธ.ความมั่นคง เชิญผู้บริหาร รพ.ตำรวจ ชี้แจง "กรณีทักษิณรักษาตัวชั้น 14" แล้วเกาะกูดจะจบอย่างไร ? ด้านบิ๊กป้อมสั่งลุย "ยกเลิก MOU เกาะกูด"
เป็นที่ทราบกันแล้วว่าผลการเลือก ประธานบอร์ดแบงก์ชาติ โดยคณะกรรมการสรรหามีมติเลือก นายกิตติรัตน์ ณ ระนอง เป็นประธานบอร์ดแบงก์ชาติ แทน นายปรเมธี วิมลศิริ ประธานกรรมการแบงก์ชาติคนล่าสุดสิ้นสุดวาระดำรงตำแหน่ง แต่กว่าจะมาถึงขั้นนี้นั้น มีกระแสข่าวมากมายเกิดขึ้น มีการต่อต้านจากนักเศรษฐศาสตร์ ว่ามีความกังวลที่ให้ฝ่ายการเมืองมารับตำแหน่งนี้
ย้อนฟังที่มาของมัสมั่น ในรายการในรอยรส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/TasteDetective/episodes/104232
รายการสถานีประชาชน ไทยพีบีเอส ร่วมกับ กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์, สำนักงานตำรวจแห่งชาติ, สมาคมผู้ผลิตข่าวออนไลน์ และ บริษัท เทลสกอร์ จำกัด จัดรายการพิเศษ “Cyber Booster สร้างภูมิสู้ภัยไซเบอร์” พบกับการรวมตัวกันของ 8 ฮีโร่ทีม Cyber Booster
พาออกเดินทางตามหามิตรภาพที่หลากหลายใน “เมืองขอนแก่น” อีกหนึ่งเมืองในภาพอีสานที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งยังเป็นศูนย์รวมการแพทย์และการศึกษา
เมื่อแฟนคลับยินดีที่ได้รู้จัก ตัวยงบังเอิญเจอพิธีกรอย่าง “เปอร์-สุวิกรม” จึงขอถามคำถามเกี่ยวกับการถ่ายทำรายการที่ข้องใจมานาน เรื่องราวจะเป็นอย่างไร มาหาคำตอบไปด้วยกัน
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส