น้ำไผ่ธรรมชาติพาไปเที่ยวที่บ้านเหล่าเดิ่น อ.ปากพลี จ.นครนายก มารู้จักกับ "น้ำไผ่ธรรมชาติ" และชิมอาหารของชาวไทยพวนอย่าง ข้าวเหนียวแดงกวน, แกงเปอะ, ห่อหมกหน่อไม้ และขนมหน่อไม้
ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้ไปสัมผัสกับวิถีชีวิตริมน้ำ ที่ชุมชนคลองรางจระเข้ อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา ทำความรู้จักพืชน้ำ อย่าง "ผักแพงพวย" นำวัตถุดิบที่ได้ไปสร้างสรรค์อาหารจานเด็ดในรูปแบบวิถีชาวบ้าน และอาหารจานเด็ดจากเชฟบุ๊คที่ได้แรงบันดาลใจจากก๋วยจั๊บมอญ
แมลงอีนูน ที่สุดของความมัน 1 ปี มีครั้งเดียวไปตามหาวัตถุดิบแสนอร่อยที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี กับแมลงป่าที่เป็นที่สุดของแมลงแห่งความมันและหากินได้เพียงปีละหนึ่งครั้ง อย่าง "แมลงอีนูน" และนำแมลงที่จับได้ไปสร้างสรรค์อาหารอร่อย ๆ หลายจาน
ลูกฟิก ซูเปอร์ฟรุตจากดินแดนทะเลทรายไปทำความรู้จักกับผลไม้ที่เป็นสุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพระดับโลก อย่าง "ลูกฟิก" และเรียนรู้วิถีชีวิตของคนพิการ ที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงคนพิการ หนองหญ้าไซ
มหัศจรรย์ความอร่อย อาหารแปรรูปจากมะดันตามมาตะลุยถิ่นมะดันกันที่ตำบลท่าทราย จังหวัดนครนายก มาเรียนรู้การแปรรูปจากมะดัน พร้อมกับอาหารจานเด็ดจากตำบลท่าทราย อย่าง ยำปลาเค็มน้ำมะดัน และปลาดูสมุนไพร นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเด็ดจากเชฟบุ๊คที่ห้ามพลาด
ตามหามันนก หัวเอื้อง พืชหายากที่บ้านหนองโพออกเดินทางไปกันที่ชุมชนบ้านหนองโพ จ.นครสวรรค์ เชฟบุ๊คขอพาไปตามหาวัตถุดิบพื้นบ้านที่หากินได้ยาก อย่าง "มันนก" และ "หัวเอื้อง" นอกจากนี้ไปทำความรู้จักกับขนมขึ้นชื่อ "ขนมทอง" ที่มีให้เห็นได้แค่ที่ชุมชนนี้ พร้อมเรียนรู้อาหารโบราณหลายจาน
ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่ตามมา ชิม ชอป เที่ยวที่ตลาดซาวไฮ่ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ตะลุยกินอาหารอร่อย ๆ เรียนรู้อาหารจานเด็ด ดูวิธีทำ อย่าง "แกงต้างหลวง" และ "อั่วดอกแคป่า"
ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชยทำความรู้จักกับวัตถุดิบขึ้นชื่อของบ้านปากคลองเกยไชย จ.นครสวรรค์ อย่าง "ตาลโตนด" ตะลุยชิมของอร่อย ทั้งไอศกรีมน้ำตาลสด. ลอนตาลล่องธารา ก่อนจะลงมือทำอาหารจานอร่อยจากตาล
หอยตะโกรม วัตถุดิบรสเลิศแห่งท้องทะเลตราดเชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น พาไปผจญภัยกลางทะเล บุกดินแดนหอยนางรมไซส์ยักษ์ อย่าง "หอยตะโกรม" พร้อมตะลุยชิมเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย
อาหารจานเด็ดจาก 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้าชวนมาชิมอาหารจานเด็ด 6 จาน จากตำบลแห่งคุ้งบางกระเจ้า และพาไปรู้จักกับใบปรงไข่ ที่หลายคนไม่รู้ว่าสามารถกินได้ และพันธุ์ไม้เก่าแก่ อย่าง "พิลังกาสา"
สับปะรดตราดสีทองเชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์และไข่ตุ๋น จะพามารู้จักกับ "สับปะรดตราดสีทอง" ที่ชุมชนบ้านห้วยแร้ง จ.ตราด พร้อมกับเรียนรู้การทำอาหารอีกมากมาย
ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่างไปดูวัตถุดิบกันที่เป็นของดีที่ชุมชนธรรมชาติล่าง จังหวัดตราดกัน อย่าง "หอยถ่าน" และพาไปชิมอาหารที่ไม่ซ้ำกับที่ไหนแน่นอน
แคมปิงริมน้ำ ณ ปางอุ๋งไทรโยคไปสัมผัสกับธรรมชาติที่ชุมชนบ้านสามัคคีธรรม จ.กาญจนบุรี เพื่อไปตามหาของจากธรรมชาติมารังสรรค์เป็นเมนูสไตล์แคมปิง อย่าง แกงป่าปลา, น้ำฝางอิตาเลียนโซดา และยำหอยเชอรี่
ปลาเม็งพาไปรู้จักกับปลาชนิดหนึ่งที่ใช้เวลาเลี้ยงนานแถมยังราคาสูงอีกด้วย "ปลาเม็ง" รวมถึงชิมอาหารจานเด็ดจากปลาเม็งอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ฉู่ฉี่ปลาเม็ง, ปลาเม็งด้ง, ปลาเม็งทอดขมิ้น
เรียนรู้วิถีชีวิต ชิมอาหารชาวกะเหรี่ยงไปเที่ยวที่หมู่บ้านทิพุเย จ.กาญจนบุรี เพื่อเรียนรู้วิถีชีวิตชาวกะเหรี่ยง และไปเจอวัตถุดิบเด็ด ๆ อย่าง พริกกะเหรี่ยงและการแปรรูปบุก
กุ้งฝอยเชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และไข่ตุ๋นตัวแสบจะพาไปเรียนรู้วิธีการจับกุ้งฝอยแบบธรรมชาติ และเรียนรู้อาหารจารเด็ดอย่าง "กุ้งจ่อม" จะเด็ดขนาดไหน
ยกยอปลา หากินแบบวิถีชาวไทยองพาขึ้นเหนือไปที่จังหวัดเชียงราย เพื่อไปชิมอาหารท้องถิ่นของทางเหนือและเรียนรู้วิถีชีวิตชาวไทยอง อย่าง "เรียนรู้การทำถ่านจากเตาเผา" และ "การยกยอปลา"
อ้อยไข่มาทำความรู้จักกับพืชนำเข้าจากประเทศอินโดนีเซียที่มีหน้าตาเหมือนอ้อย รูปร่างเหมือนกับธูปฤาษีและข้าวโพดผสมกัน อย่าง "อ้อยไข่" ที่จังหวัดสระบุรี
วิถีประมงฤดูน้ำหลากเรียนรู้วิถีชีวิตประมงในฤดูน้ำหลาก ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา พร้อมวิธีการจับปลาด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ เช่น ลอยตาข่าย, ตาข่ายวิทยาศาสตร์
จับปลามือเปล่ากับชาวลีซูไปแอ่วเหนือกันที่หมู่บ้านปางสา จ.เชียงราย ดูวิถีชีวิตของชาวลีซู ตั้งแต่การทำนาขั้นบันได กับการทำผักฝังดิน และทำความรู้จักกับสมุนไพรชื่อแปลกอย่าง "ใบดีงูหว้า"
I Just Called To Say I Love You อัลบั้ม The Woman in Red: Original Motion Picture Soundtrack พ.ศ. 2527 Covered By เอิ๊ต ภัทรวี
Bone Broth หรือน้ำซุปเคี่ยวกระดูก เป็นหนึ่งในอาหารที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในโลกออนไลน์ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีความเข้มข้นทางโภชนาการสูง หรือที่เรียกว่า "nutrition dense food" นั่นเอง
เราคงจะเคยได้ยินว่าบัตรประชาชนใบเดียวสามารถรักษาได้ทุกโรค ด้วยเหตุนี้เลยเป็นแนวคิดให้ กสศ.นำบัตรประชาชนใบเดียวมาใช้เป็นหลักประกันการศึกษาจตั้งแต่แรกเกิดจนถึงวัยทำงาน การทำแบบนี้จะเพิ่มโอกาสทางการศึกษาได้มากน้อยแค่ไหน ?
เหตุการณ์ภัยพิบัติในประเทศไทยเกิดขึ้นหลายครั้ง ไม่ว่าจะเป็นดินโคลนถล่ม น้ำท่วม แผ่นดินไหว จากเหตุการณ์เหล่านี้ ประเทศไทยยังขาดหน่วยงานที่รับผิดชอบโดยตรง
ร่วมสนทนาประเด็น...ความพยายามหาคำตอบเกี่ยวกับสาเหตุที่อาคาร สตง. ถล่ม หลังเหตุแผ่นดินไหวในไทย ข้อสังเกตต่อบริษัทผู้รับเหมาก่อสร้างจากต่างชาติร่วมลงทุนกับไทย และความรับผิดทางกฎหมายของผู้รับจ้างในโครงการก่อสร้างภาครัฐ
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น..."ติช่า กันติชา" กับมุมมองเรื่องศัลยกรรม... เตรียมแฟนมีตนักแสดงคาเมนไรเดอร์ในไทย รับกระแสไวรัล "กีกี้"
กระแสรถยนต์ไฮบริดถูกกลับมาพูดถึงอีกครั้ง หลังจากที่จีนซึ่งเป็นเจ้าตลาดรถยนต์ EV โดดลงมาเล่นในตลาดนี้ด้วย เพื่อเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้ากลุ่มที่ยังมีความลังเลเรื่องการใช้รถยนต์ EV ทำให้ตอนนี้ เจ้าใหญ่ด้านรถยนต์ไฮบริดอย่างญี่ปุ่น เริ่มมีคู่แข่ง
พบกับเรื่องราว "ของคนหาเกสรดอกบัว" ชีวิตที่ต้องเริ่มแต่เช้ามืด และเกสรบัวจากธรรมชาติ เลี้ยงชีพพวกเขาได้อย่างไร
"คนหาเกสรดอกบัว" ที่บ้านหลุบคา อ.มัญจาคีรี จ.ขอนแก่น อาชีพที่ต้องออกทำงานตั้งแต่ตี 3 ต้องใช้แรงกายถ่อเรือเก็บดอกบัว แต่สามารถสร้างรายได้หลัก 1,000 ต่อวัน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง บุกตะลุยเข้าป่าดิบชื้น พาไปตามหา "บอนกลัก" ที่ ต.เขาต่อ อ.ปลายพระยา จ.กระบี่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แกงส้มบอนกลัก" และเมนูของหวาน "บวดสาคูบอนกลัก"
ออกเดินทางตามหาเพื่อนใหม่กับ “เปอร์-สุวิกรม” อีกครั้ง ในครั้งนี้พาไปบุก “ย่านหลังรามคำแหง” หรือซอยรามคำแหง 24 ครั้งนี้ได้พบกับวิถีชีวิตที่หลากหลาย ทั้งพ่อค้า-แม่ค้า วินมอเตอร์ไซค์ และนักศึกษาที่ใช้ชีวิตอยู่ในย่านหลังรามคำแหง
เมื่อทีมงานบุกย่านหลังรามคำแหง มาดูกันว่าการเดินในกรุงเทพฯ กับต่างจังหวัดพวกเขาจะเดินน้อยลง หรือมากขึ้น และจะได้เจอใครบ้าง
หากแก่นโลกหยุดหมุนจริง จะเกิดปรากฏการณ์ฟ้าผ่าและภัยพิบัติทางธรรมชาติอย่างรวดเร็วเหมือนใน The Core หรือไม่ และจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของ “สนามแม่เหล็กโลก” และความผิดปกติของปรากฏการณ์แสงเหนือ หรือ ออโรรา อย่างไร
รู้หรือไม่ว่าแท้จริงแล้วโลกของเราไม่ได้กลมสนิท แต่เป็นเหมือนผลส้ม โดยประกอบไปด้วยชั้นต่าง ๆ ที่ซ้อนกันอยู่ภายใน ไม่ว่าจะเป็นแก่นโลกชั้นใน แก่นโลกชั้นนอก ชั้นเนื้อโลก และชั้นเปลือกโลกที่เราอาศัยอยู่
สังข์ทอง ไม้พลอง ทองใบ สามเพื่อนสนิทที่เป็นทาสอยู่ในเรือนคุณพระบำเรอกรุง ความกะล่อนของสังข์ทอง ขี้ขโมยของไม้พลอง และสิ่งประดิษฐ์ที่ได้เรื่องบ้างไม่ได้เรื่องบ้างของทองใบ ทำให้คุณพระหัวเสียและลงโทษสามทาสเป็นประจำ จนวันที่คุณพระแต่งงานกับนวลละออ สาวชาววังที่คุณพระหมายปอง ก็เกิดสุริยุปราคาขึ้นระหว่างที่ฟ้ามืดมิด ก็เกิดเสียงปืนดังลั่น คุณพระตายในงานแต่งงาน ทองใบตกเป็นผู้ต้องสงสัยว่าเป็นฆาตกร
สังข์ทองไปขอให้นวลละออช่วยไม่ให้ทองใบโดนประหาร แต่กลับโดนไล่ไป สังข์ทองกลับมาเจอไม้พลอง ไม้พลองเล่าเรื่องโจลี่กับรำพึงให้สังข์ทองฟัง สังข์ทองเครียดมากที่หาทางช่วยทองใบไม่ได้ ในที่สุด ก็ถึงวันประหารทองใบ ในขณะที่เพชรฆาตจะลงดาบ ก็มีใครบางคนเข้ามาขวางเอาไว้และบอกสิ่งที่ทุกคนไม่คาดคิด
นวลละออเล่าถึงความคับแค้นใจที่ตนเองมีต่อคุณพระบำเรอกรุง โดนบังคับให้ต้องแต่งงานด้วยทั้งๆ ที่ไม่อยากแต่ง แล้วยังมีเรื่องราวที่คุณพระบำเรอกรุงทำชั่วไว้อีกตั้งมากมาย ทั้งทำกับตนเอง และทำกับรำพึง พี่สาวที่นวลละออรักมากที่สุด เมื่อนวลละออสารภาพทุกอย่าง ก็เกิดเหตุไม่คาดฝันขึ้น
วิชัยเห็นเจเจแอบขโมยมะม่วงของเขาจนเรื่องถึงโรงพัก ตำรวจไกล่เกลี่ยให้เจเจมารดน้ำต้นไม้ให้วิชัยทุกวันเป็นการลงโทษ จุดเริ่มต้นของมิตรภาพต่างวัยจึงได้เกิดขึ้น
ชวนคุยประเด็นร้อน...Entertainment Complex ไม่เท่ากับกาสิโน ! แล้ว "กาสิโน - พนันออนไลน์" ทางเลือกสุดท้ายกระตุ้นเศรษฐกิจไทยหรือ ? วัยรุ่นเซ็ง ! แจกเงินหมื่น ไม่ทันสงกรานต์ เศรษฐกิจไทยดีหรือแย่ ? รัฐบาลยังพูดไม่ตรงกัน เก็บตกนายกฯ อิ๊ง หลังศึกอภิปรายไม่ไว้วางใจรัฐบาล แล้วดีลปีศาจ ดีลอะไร ใครคือปีศาจ ? "ตั๋ว PN" เลี่ยงภาษีหรือไม่ ?
สังข์ทองและไม้พลองต้องการช่วยทองใบให้ได้ สังข์ทองบอกไม้พลองว่าให้แยกกัน ตนจะไปขอให้นวลละออช่วยพูดกับทางการว่าทองใบบริสุทธิ์ ส่วนไม้พลองให้ไปตามหาโจลี่ ซึ่งไม้พลองก็ได้เจอโจลี่กำลังพารำพึงหนีไปที่ไหนซักแห่ง เลยรีบเข้าไปขวางไว้หวังจะจับโจลี่ส่งตำรวจ แต่กลับทำให้ไม้พลองรู้ความลับที่น่าตกใจ
เจเจได้ไอเดียติดตั้งและปรับปรุงอุปกรณ์และเครื่องใช้ที่จำเป็น ที่สามารถอำนวยความสะดวกแก่ผู้สูงวัยให้วิชัยได้ใช้ มิตรภาพระหว่างคนสองวัยจึงเติมเต็ม
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
