กล้วยหอมทอง หนองบัวแดง เป็นผลผลิตที่เกษตรกรเน้นปลูกเพื่อการออกเป็นส่วนใหญ่ เพราะเป้าหมายของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกหนองบัวแดง ได้รวมตัวกันทำเพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน และสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดีคืนแก่ธรรมชาติ โดยการปลูกเพื่อส่งออกนั้นจำเป็นต้องมีผลผลิตตลอดทั้งปี จึงต้องการควบคุมดูแลอย่างเป็นระบบ
ติดตามเรื่องราวการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่ม ผ่านทุนวัฒนธรรมอาหารและทรัพยากรท้องถิ่น ด้วยคุณค่า Creative Cultural Capital ได้ที่ www.thaipbs.or.th/CookCulture
กล้วยหอมทอง หนองบัวแดง เป็นผลผลิตที่เกษตรกรเน้นปลูกเพื่อการออกเป็นส่วนใหญ่ เพราะเป้าหมายของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกหนองบัวแดง ได้รวมตัวกันทำเพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน และสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดีคืนแก่ธรรมชาติ โดยการปลูกเพื่อส่งออกนั้นจำเป็นต้องมีผลผลิตตลอดทั้งปี จึงต้องการควบคุมดูแลอย่างเป็นระบบ
ติดตามเรื่องราวการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่ม ผ่านทุนวัฒนธรรมอาหารและทรัพยากรท้องถิ่น ด้วยคุณค่า Creative Cultural Capital ได้ที่ www.thaipbs.or.th/CookCulture