ตอนทั้งหมด
ปลาร้าหลน
แก๊งหม้อข้าวหม้อข้าวไปตะลุยบ้านท่าตูม ไปชมวิธีการทำปลาร้าพร้อมๆ กัน จากนั้นก็พาไปทำอาหารจานอร่อย นั้นก็คือ "ปลาร้าหลน" วิธีการทำก็ไม่ยาก ความอร่อยก็เช่นกัน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 20 ธันวาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ทอดมันหมู
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจากจังหวัดอุดรธานี จะพาเพื่อนๆ ไปเดินตลาดเพื่อหาวัตถุดิบมาทำ "ทอดมันหมู" โดยมีส่วนผสมของเนื้อมะพร้าวอยู่ด้วย จะมีวิธีการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ขนมสำปันนี
สัปดาห์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปทำขนมที่มีส่วนผสมเพียงสามอย่าง นั่นก็คือ "ขนมสำปันนี" ส่วนผสมสามอย่างจะมีอะไรบ้าง แล้วจะมีขั้นตอนการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมกง
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ในสัปดาห์นี้พาเรียนรู้เกี่ยวกับการทำข้าวต้มมัด จากนั้นก็เดินทางไปเรียนรู้การทำขนมกงกันต่อ โดยผู้ที่จะมาสอนการทำขนมกงก็คือ คุณป้าสละ คุณป้าจะมีวิธีการทำและมีเคล็ดลับอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายน 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ต้มส้มปลากระบอก
มาสนุกกับแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงในการทำภารกิจปลูกป่าชายเลน พร้อมทำอาหารจานเด็ด นั่นก็คือเมนู "ต้มส้มปลากระบอก" และ "ปลากระบอกหมกกะปิ" ... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 22 พฤศจิกายน 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมหม้อแกงไข่
หม้อข้าว หม้อแกง พาน้องๆ มาทำความรู้จักขนมหม้อแกงซึ่งมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ขนมกุมภมาศ" พร้อมกับลงมือทำขนมหม้อแกงไข่ มาดูกันว่าฝีมือน้องๆ จะออกมาเป็นอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ข้าวผัดปูและไข่เจียวปู
หม้อข้าวหม้อแกงจะพาน้องๆ ไปเรียนรู้วิธีการแกะปู หลังจากนั้นมาทำอาหารจานโปรดนั่นก็คือ "ข้าวผัดปู" และ "ไข่เจียวปู" มาติดตามความอร่อยกันได้... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
น้ำพริกมะแข่นไทยทรงดำ
หม้อข้าวหม้อแกง พาน้องๆ ไปเรียนรู้วิถีชีวิตไทยทรงดำบ้านสะแกราย จ.นครปฐม พร้อมกับลงมือตำน้ำพริกมะแข่นไทยทรงดำ ซึ่งเป็นอาหารประจำท้องถิ่น จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
วุ้นแฟนซี
อาทิตย์นี้ชวนน้องๆ มาทำความรู้จัก "วุ้น" กับ "เยลลี่" มาดูกันว่าวุ้นกับเยลลี่มีความแตกต่างกันอย่างไร และรมาลงมือทำวุ้นแฟนซีที่มีรูปร่างต่างๆ พร้อมทั้งลงมือปั้นลูกชุบเป็ด วิธีการทำจะง่ายแค่ไหน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 25 ตุลาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ซี่โครงหมูต้มตะลิงปลิง
สัปดาห์นี้จะพาไปรู้จักสมุนไพรไทยรสเปรี้ยว นั้นก็คือ ตะลิงปลิง และจานอร่อยในครั้งนี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงขอเสนอเมนู "ซี่โครงหมูต้มตะลิงปลิง" จะจี๊ดจ๊าดขนาดไหน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
แกงไก่กะลา
หม้อข้าวหม้อแกง จะพาเพื่อนๆ ร่วมเรียนรู้ "ผักลืมรดน้ำ" ตู้เย็นธรรมชาติ และช่วยกันทำอาหารจานอร่อยจากกะลามะพร้าว ในเมนู "แกงไก่กะลา" จะน่ากินขนาดไหน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 4 ตุลาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ไก่ผัดตะไคร้
สัปดาห์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ชวนเพื่อนๆ ไปเรียนรู้กันที่สวนตะไคร้ และนำมาปรุงอาหารจานอร่อย นั้นก็คือ ไก่ผัดตะไคร้ จะมีขั้นตอนการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงพาไปตะลุยร้านขายยาจีนโบราณ และได้ทราบถึงขั้นตอนการทำดอกโบตั๋นที่ใช้สำหรับประดับซุ้มในเทศกาลไหว้พระจันทร์ พร้อมกับลงมือทำ "ขนมเปี๊ยะกุหลาบ" ของกินขึ้นชื่อของท้องถิ่นอีกด้วย... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมกุยช่าย
สัปดาห์นี้หม้อข้าวหม้อแกงจะพาไปตามหาอาหารที่ขึ้นชื่อด้วยขนมแต่ไม่ใช่ขนม นั่นก็คือ "ขนมกุยช่าย"มีทั้งไส้ผักกุยช่าย ไส้มันแกว ไส้เผือก หรือจะเป็นไส้หน่อไม้... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 13 กันยายน 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ขนมสอดไส้เสวย
แก๊งหม้อข้าว หม้อแกง ชวนเพื่อนไปตะลุยตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง เพื่อไปค้นหาของอร่อยประจำตลาด และได้ลงมือทำขนมสอดไส้เสวย ที่เป็นการผสมผสานขนมไทยสองชนิดเข้าไว้ด้วยกัน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 30 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสแก้วมังกร
แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ชวนเพื่อนๆ มาทำความรู้จักกับผลไม้ ที่ชื่อว่าแก้วมังกร เพื่อไปค้นหาคำตอบว่าทำไมถึงชื่อแก้วมังกร แลัวแก้วมังกรมีประโยชน์อะไรบ้าง จากนั้นก็นำแก้วมังกรจากสวนมาทำเมนูที่ชื่อว่า "ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดราดซอสแก้วมังกร"... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 23 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ดอกไม้ของแม่-อาหารเพื่อแม่
หม้อข้าว หม้อแกง จะมาชวนเพื่อนๆ ไปเก็บดอกมะลิ พร้อมกับมาลงมือฝึกทำอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับแม่ นั่นก็คือ เมี่ยงปลาทูนิเซโกะ อาหารไทยกลิ่นอายญี่ปุ่น... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 16 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
หม้อข้าว หม้อแกง พาน้องๆไปรู้จักของกินเล่น นั่นก็คือ "ข้าวเกรียบว่าว" จากนั้นได้นำปลาช่อนแดดเดียวที่อยู่ในครัว มาทำเป็นปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีขั้นตอนการทำอย่างไร... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
