หม้อข้าวหม้อแกง พาไปค้นหาของอร่อยที่ตลาดเช้าของชุมชนญวนสามเสน ซึ่งเป็นชุมชนญวนเก่าแก่ที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพมหานครมาตั้งแต่สมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ปัจจุบันยังคงมีอาหารการกินที่ยังคงเอกลักษณ์ของความเป็นญวนให้เห็น เช่น บั๋นก๋วน หรือปากหม้อญวน แหนมเนือง ปลากริมปลา และที่พลาดไม่ได้คือ "ขนมบัวลอยญวน" ซึ่งเป็นขนมของคนญวนหรือเวียดนาม แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงต่างช่วยกันลงมือทำจะเป็นอย่างไร
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 3 มกราคม 2559 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หม้อข้าวหม้อแกง พาไปค้นหาของอร่อยที่ตลาดเช้าของชุมชนญวนสามเสน ซึ่งเป็นชุมชนญวนเก่าแก่ที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพมหานครมาตั้งแต่สมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ปัจจุบันยังคงมีอาหารการกินที่ยังคงเอกลักษณ์ของความเป็นญวนให้เห็น เช่น บั๋นก๋วน หรือปากหม้อญวน แหนมเนือง ปลากริมปลา และที่พลาดไม่ได้คือ "ขนมบัวลอยญวน" ซึ่งเป็นขนมของคนญวนหรือเวียดนาม แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงต่างช่วยกันลงมือทำจะเป็นอย่างไร
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 3 มกราคม 2559 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live