ขนมบัวลอยหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ตะลุยตลาดไปหาซื้อพืชผักที่ให้สีธรรมชาติ เพื่อนำมาทำ "ขนมบัวลอยมะพร้าวอ่อน" จะมีวิธีการทำอย่างไร ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 9 ต.ค. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมข้าวตูหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้วิธีการถนอมอาหารอีกรูปแบบหนึ่ง นั่นก็คือ "ขนมข้าวตู" ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 2 ต.ค. 59 เวลา 08.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ปูจ๋าหม้อข้าวหม้อแกง พาน้องๆ มาสร้างบ้านปู บ้านปลา พร้อมลงมือทำอาหารจานอร่อยที่ชื่อว่า "ปูจ๋า" ความสนุกและความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมได้วันอาทิตย์ที่ 25 ก.ย. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมไข่ปลามาเรียนรู้วิถีชีวิตจิตวิญญาณชาวนาไทยกันที่ จ.สุพรรณบุรี พร้อมลงมือทำขนมที่ทำจากข้าว ความสนุกพร้อมความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมรายการหม้อข้าวหม้อแกง ในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหม้อข้าวหม้อแกงพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีเก็บผักคะน้า ซึ่งเป็นวัตถุดิบของอาหารจานอร่อย ในเมนู "ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า" ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 11 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หน่อไม้หม้อข้าวหม้อแกงพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้การสานตะกร้าจากวัสดุเหลือใช้ จากนั้นเก็บผักที่น้องๆ ปลูกไว้มาทำเป็นของว่างในเมนู "ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หน่อไม้" ความสนุกควบคู่ความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 4 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมด้วงหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้วิถีไทยรามัญกับการละเล่น "ลูกช่วง" จากนั้นไปชิมอาหารและทำขนมประจำถิ่นกันต่อ ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 28 สิงหาคม 2559 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขาหมูพะโล้ติดตามเคล็ดไม่ลับกับการทำ "ขาหมูพะโล้" อาหารจานโปรดของใครหลายคน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 21 ส.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมทองพับผักกูดใครจะรู้บ้างว่าผักกูด นอกจากนำมาทำเป็นอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาทำขนมได้อร่อยอีกด้วย มาสนุกและเรียนรู้ไปด้วยกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 14 ส.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
แกงเขียวหวานยอหลามแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงไม่พลาดที่จะไปตามติดกระบวนการผลิต "ยอหลาม" พร้อมนำมาทำอาหารจานอร่อย อย่าพลาดความสนุกควบคู่ความอร่อยไปพร้อมกัน (31 ก.ค. 59) เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่หมูสับหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ไปตะลุยแปลงปลูกผักกุยช่าย หรือ ผักหัวชู พร้อมเรียนรู้เทคนิคการปลูกกุยช่ายขาว ผักยอดนิยมของคนจีนในสมัยโบราณ ความสนุก และความอร่อยรอพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว ติดตามชม 24 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
น้ำพริกนรกกากมะพร้าวสัปดาห์นี้มาเรียนรู้วิธีขูดมะพร้าว พร้อมปรุงอาหารสูตรโบราณในเมนู "น้ำพริกนรกกากมะพร้าว" ขั้นตอนการทำเป็นอย่างไร ติดตามชมรายการหม้อข้าวหม้อแกง 17 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเกรียบน้ำแตงโมแตงโมสีแดง รสชาติหวานฉ่ำ นอกจากกินสดแล้ว ยังสามารถนำมาทำอาหารว่างแสนอร่อยอย่าง "ข้าวเกรียบน้ำแตงโม" ติดตามความอร่อยไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 10 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
จี่หมูแก่นตะวันแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงขอนำเสนอเมนู "จี่หมูแก่นตะวัน" ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร มาติดตามความอร่อยไปพร้อมกัน 3 ก.ค. 59 เวลาใหม่ 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
แซนด์วิชเห็ดแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ลงมือเก็บเห็ดเพื่อนำมาทำของว่างเพื่อสุขภาพอย่าง "แซนด์วิชเห็ด" ความสนุกและความอร่อยรอพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว ติดตามชม 26 มิ.ย. 59 เวลา 8.00 น. หลังเคารพธงชาติ ทางไทยพีบีเอส
ข้าวอบกุนเชียงอย่าพลาดชมหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 19 มิ.ย.นี้ เพราะพี่ลูกจรรย์และพี่ปั้นจะพาไปดูกรรมวิธีการผลิตอะไร บอกใบ้ให้ว่าเป็นการถนอมอาหารที่ทุกคนต้องรู้จักอย่างแน่นอน ติดตามชมเวลา 8.00 น. หลังเคารพธงชาติ ทางไทยพีบีเอส
หม้อแกงทุเรียนหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้กันที่ชุมชนผู้สูงอายุบ้านจำรุง และเรียนรู้การทำ "หม้อแกงทุเรียน" แสนอร่อย ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 12 มิถุนายน 2559 แปดโมงเช้า ทางไทยพีบีเอส
สตูหมูหม้อข้าวหม้อแกงชวนเพื่อนๆ มาตะลุยกันที่จังหวัดสงขลา สนุกสนานกับการชมย่านเมืองเก่า พร้อมลงมือทำอาหารประจำท้องถิ่น ในเมนู "สตูหมู" ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 5 มิถุนายน 2559 แปดโมงเช้า ทางไทยพีบีเอส
พุดดิงมะม่วงแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ชวนเพื่อนๆ ไปเรียนรู้การทำพุดดิงมะม่วง ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร ต้องติดตาม... (29 พ.ค. 59) แปดโมงเช้า ทางไทยพีบีเอส
ขนมปำสัปดาห์นี้พาเพื่อนๆ ลงใต้กันอีกครั้งไปดูวิถีชีวิตดั้งเดิมที่ อ.สทิงพระ จ.สงขลา พร้อมเรียนรู้การทำ "ขนมปำ" ขนมพื้นเมืองของทางภาคใต้ จะมีวัตถุดิบอะไรกันบ้าง ติดตามชมรายการหม้อข้าวหม้อแกง (22 พ.ค. 59) แปดโมงเช้า ทางไทยพีบีเอส
เจ็บไปรักไป - Yes'sir days อัลบั้ม Music box MOVIE and DRAMA lOVE SONGS vol.3 ขับร้อง : อัทธ์ Yes'sir days
จากกลุ่มนักดนตรีวัยรุ่น เดินทางมาสู่วงดนตรีชื่อดัง I-ZAX นั้น เส้นทางไม่ได้ง่าย พวกเขาต้องสู้กับข้อจำกัดมากมาย รวมถึงใช้เวลาทำเดโมถึง 3 ปี กว่าจะได้ออกเพลง
พบกับประเด็น..."ทักษิณ" โฟนอินแสดงความยินดี ว่าที่นายก อบจ. อุดรฯ...ปิด ถ.วิภาวดีฯ ขาเข้า ทำบุญเรียกขวัญเหตุไฟไหม้รถทัวร์
พบกับ คัฑลียา มารศรี เจ้าของฉายาราชินีเพลงประกวด เพลงของเธอจะถูกนำมา Re-arrange อย่างอลังการ โดย Music Director นรเทพ มาแสง ถ่ายทอดผ่าน Music Producer หลิว อาจารียา และอู๋ ธรรพ์ณธร นักร้องรุ่นใหม่ น้องเพลง, น้องการ์ตูน
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
พบกับประเด็น...โอกาสในวัยเด็กที่หายไปของ "เจฟ ญาณกวี" (มิค บ้านนี้มีรัก)...แลโลกเห็นเรา : "Text Hip" เทรนด์อ่านหนังสือแล้วเท่ห์ในเกาหลีใต้
เผยเคล็ดลับ ! ทำไมนิตยสารเด็กญี่ปุ่นถึงอยู่ยาวนานกว่า 100 ปี อะไรคือเคล็ดลับความสำเร็จ ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จักนิตยสารสำหรับเด็กประถมศึกษาปีที่ 1 ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ซึ่งนิตยสารเล่มนี้ ใช้หลักการง่าย ๆ แต่เข้าถึงใจเด็กได้เป็นอย่างดี นั่นก็คือ “ความสนุก” และ “ของแถมในเล่ม” ที่เป็นจุดดึงดูดใจอย่างมาก
ไปกินของอร่อย ๆ ครบจบทั้งคาวและหวาน ที่ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า จังหวัดปทุมธานี ไม่ว่าจะเป็น กุยช่ายวาฟเฟิล, ขนมฝักบัว, กุ้งทอด, ปูทอด, เกี๊ยวไส้หมูทรงเครื่อง, ขนมปังหน้าหมู, ขนมวงทอง, ข้าวเม่าบอลไส้กล้วยไข่, ขนมกล่องไม้ขีด
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
ดูแลปอดและลำไส้ใหญ่ด้วยสมุนไพรใกล้ตัว กับ พท.ว.ณัฐพล วาสิกดิลก แพทย์แผนไทย รับฟังความรู้ความสัมพันธ์ของอวัยวะในร่างกายที่จะทำให้เราดูแลร่างกายได้อย่างตรงจุดมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสูตรการสุมยาด้วยขมิ้น มะกรูดตะไคร้ ใบเตย การใช้สมุนไพรเป็นยา การกินเป็นยาด้วยหอมใหญ่ หอมไทย หอมแขก มะกรูด มะนาว เลมอน และกระเจี๊ยบ เพื่อสุขภาพแข็งแรงห่างไกลปัญหาเรื่องปอด และลำไส้ใหญ่ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ชมการออกแบบวิถีชีวิตดูแลสุขภาพกาย และสุขภาพใจแบบพึ่งพาตนเอง กับ คุณสุรชัย สะนิละ เจ้าของศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งพาตนเอง บ้านสุมาลี โดยการใช้พื้นที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงปลาในบ่อ แบ่งสัดส่วนพื้นที่ปลูกสมุนไพร ไม้ดอก และไม้ประดับ แบบไม่พึ่งพาสารเคมี ใช้ปุ๋ยหมักจากธรรมชาติ การใช้น้ำด่างจากเถ้าถ่านดูแลพืชผัก การต่อยอดใช้ผลผลิตที่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ไว้ใช้ในครัวเรือน และการสร้างอากาศที่ดี บรรยากาศร่มรื่น การจัดสรรเวลาออกกำลังกายบริหารปอดที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
เรื่องราวของสมุนไพรที่ช่วยบำรุงปอด ต่อกันด้วยการเกษตรแบบผสมผสาน สู้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง เพิ่มอัตราการเผาผลาญ
แก้ปัญหาอายุที่มากขึ้น ส่งลงต่อการสร้างกล้ามเนื้อที่ลดลง ทำให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายลดลง กับ คุณสุดาวดีวิบูลยเสข ผู้ฝึกสอน ด้วยการออกกำลังกายที่เน้นสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง ซึ่งเป็นกล้ามเนื้อมัดใหญ่ ด้วยท่าออกกำลังกายที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่มากแต่มีประสิทธิภาพเห็นผลได้จริง ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
ชวนไปชิมขนมหมี่สิ แบบชาวกะเหรี่ยงแท้ๆ ในรายการลุยไม่รู้โรย ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Lui/episodes/94169
ใครที่อยากทำบุญสงเคราะห์สุนัขและแมวจรจัด สามารถส่งอาหารช่วยเหลือกันได้ มีแคมป์เลี้ยงสัตว์จรจัดกลางป่าเกือบ 400 ตัว คนที่มาเที่ยวแคมปิงสามารถซื้ออาหารสัตว์มาแลกที่พักฟรี ได้ช่วยเหลือสัตว์จรจัดพร้อมกับพักผ่อนที่แคมป์กลางธรรมชาติ จ.สงขลา
ชาวเผ่าลีซู หรือลีซอ ที่ อ.พบพระ จ.ตาก เร่งทำย่ามให้ทันช่วงเทศกาลปีใหม่ ผลิตแทบไม่ทัน เพราะรูปแบบเฉพาะตัว เหมาะนำไปใช้งานหรือเสริมการแต่งตัวได้อย่างดี
พาไปชมสองสามีภรรยา อยู่ที่ ต.อู่ตะเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท เลี้ยงแพะ และแกะ แบบไล่ทุ่ง ลดต้นทุนค่าอาหารเป็นอย่างดี และยังเป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าการเกษตร (ศพก.) ด้านปศุสัตว์ของอำเภออีกด้วย
ชาวบ้าน จ.ตรัง ขุดสระน้ำเป็นรูปเลข 9 แสดงออกทางสัญลักษณ์ น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ประยุกต์การทำเกษตรผสมผสาน ผ่านโคกหนองนาโมเดล
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
ก๋งออดจะมาสอนเทคนิคการตอนกิ่งพันธุ์มะขามแดงที่ทำเป็นประจำที่สวน อุปกรณ์หาง่าย วิธีการทำก็ง่าย แต่รับรองหากทำตามวิธีนี้ได้ผลอย่างแน่นอน
"ก๋งออด" เกษตรกรวัยเก๋าเจ้าของสวนมะขามแดงในจังหวัดราชบุรี จากอดีตฟาร์มหมูสู่สวนมะขามแดง พืชสมุนไพรที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่ก๋งออดเล็งเห็นถึงความสำคัญของพืชชนิดนี้ จึงตั้งใจมุ่งมั่นปลูกมะขามแดง และแปรรูป
ทะเลจีนใต้มีแหล่งน้ำมันและก๊าซธรรมชาติอยู่มหาศาล และอุดมสมบูรณ์ไปด้วยปลาและสัตว์น้ำนานาชนิด มีความสำคัญทั้งในเชิงยุทธศาสตร์และด้านเศรษฐศาสตร์ หลายประเทศในภูมิภาคต่างอ้างความเป็นเจ้าของ
ชวนคุยประเด็นร้อน...กระแส ยิ่งลักษณ์กลับไทย สงกรานต์ 68 แล้ว "ยิ่งลักษณ์กลับไทย" เดินตามรอย ทักษิณโมเดลหรือไม่ ? ฟังวิเคราะห์ศาลรัฐธรรมนูญ ไม่รับคำร้อง ทักษิณ – เพื่อไทย" ล้มล้างการปกครอง มองสองมุม "แจกเงินหมื่น เฟส 2" หาเสียงหรือกระตุ้นเศรษฐกิจ ? เส้นทาง "พ.ร.บ. ประชามติ - แก้รัฐธรรมนูญ" ยังอีกยาว อาจไม่ทันเลือกตั้งครั้งหน้า
ประธานบอร์ดแบงก์ชาติจบเรียบร้อยหรือยัง หรือยังต้องตรวจสอบอะไรเพิ่มเติมอีก ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/105235
เงินหมื่น ที่แจกกันแล้วเฟสที่ 1 แล้วเฟสต่อไปใครจะได้รับบ้าง ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/105235
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส