ปลาส้มราดพริกสามรสหม้อข้าวหม้อแกง พาไปรู้จักกับ "ปลาส้ม" ซึ่งเป็นการถนอมอาหารด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน ความสนุกควบคู่ความอร่อย รออยู่พร้อมแล้วในวันอาทิตย์ที่ 20 พ.ย. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ไปไปย้อนรอยเสด็จประพาสต้นที่วัดประดู่ จ.สมุทรสงคราม พร้อมทำอาหารจานอร่อยกันต่อในเมนู "ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ" ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 13 พ.ย. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ห่อหมกปลาอินทรีย่างหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ไปบุกแพปลา เพื่อหาวัถุดิบ "ปลาอินทรี" มาทำอาหารจานอร่อย ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 6 พ.ย. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมบัวลอยหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ตะลุยตลาดไปหาซื้อพืชผักที่ให้สีธรรมชาติ เพื่อนำมาทำ "ขนมบัวลอยมะพร้าวอ่อน" จะมีวิธีการทำอย่างไร ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 9 ต.ค. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมข้าวตูหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้วิธีการถนอมอาหารอีกรูปแบบหนึ่ง นั่นก็คือ "ขนมข้าวตู" ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 2 ต.ค. 59 เวลา 08.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ปูจ๋าหม้อข้าวหม้อแกง พาน้องๆ มาสร้างบ้านปู บ้านปลา พร้อมลงมือทำอาหารจานอร่อยที่ชื่อว่า "ปูจ๋า" ความสนุกและความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมได้วันอาทิตย์ที่ 25 ก.ย. 59 เวลา 08.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมไข่ปลามาเรียนรู้วิถีชีวิตจิตวิญญาณชาวนาไทยกันที่ จ.สุพรรณบุรี พร้อมลงมือทำขนมที่ทำจากข้าว ความสนุกพร้อมความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมรายการหม้อข้าวหม้อแกง ในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหม้อข้าวหม้อแกงพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีเก็บผักคะน้า ซึ่งเป็นวัตถุดิบของอาหารจานอร่อย ในเมนู "ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า" ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 11 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หน่อไม้หม้อข้าวหม้อแกงพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้การสานตะกร้าจากวัสดุเหลือใช้ จากนั้นเก็บผักที่น้องๆ ปลูกไว้มาทำเป็นของว่างในเมนู "ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หน่อไม้" ความสนุกควบคู่ความอร่อยรอพร้อมแล้ว ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 4 ก.ย. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมด้วงหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้วิถีไทยรามัญกับการละเล่น "ลูกช่วง" จากนั้นไปชิมอาหารและทำขนมประจำถิ่นกันต่อ ติดตามชมได้ในวันอาทิตย์ที่ 28 สิงหาคม 2559 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขาหมูพะโล้ติดตามเคล็ดไม่ลับกับการทำ "ขาหมูพะโล้" อาหารจานโปรดของใครหลายคน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 21 ส.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมทองพับผักกูดใครจะรู้บ้างว่าผักกูด นอกจากนำมาทำเป็นอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาทำขนมได้อร่อยอีกด้วย มาสนุกและเรียนรู้ไปด้วยกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 14 ส.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
แกงเขียวหวานยอหลามแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงไม่พลาดที่จะไปตามติดกระบวนการผลิต "ยอหลาม" พร้อมนำมาทำอาหารจานอร่อย อย่าพลาดความสนุกควบคู่ความอร่อยไปพร้อมกัน (31 ก.ค. 59) เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่หมูสับหม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ไปตะลุยแปลงปลูกผักกุยช่าย หรือ ผักหัวชู พร้อมเรียนรู้เทคนิคการปลูกกุยช่ายขาว ผักยอดนิยมของคนจีนในสมัยโบราณ ความสนุก และความอร่อยรอพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว ติดตามชม 24 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
น้ำพริกนรกกากมะพร้าวสัปดาห์นี้มาเรียนรู้วิธีขูดมะพร้าว พร้อมปรุงอาหารสูตรโบราณในเมนู "น้ำพริกนรกกากมะพร้าว" ขั้นตอนการทำเป็นอย่างไร ติดตามชมรายการหม้อข้าวหม้อแกง 17 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเกรียบน้ำแตงโมแตงโมสีแดง รสชาติหวานฉ่ำ นอกจากกินสดแล้ว ยังสามารถนำมาทำอาหารว่างแสนอร่อยอย่าง "ข้าวเกรียบน้ำแตงโม" ติดตามความอร่อยไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง 10 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
จี่หมูแก่นตะวันแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงขอนำเสนอเมนู "จี่หมูแก่นตะวัน" ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร มาติดตามความอร่อยไปพร้อมกัน 3 ก.ค. 59 เวลาใหม่ 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส
แซนด์วิชเห็ดแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ลงมือเก็บเห็ดเพื่อนำมาทำของว่างเพื่อสุขภาพอย่าง "แซนด์วิชเห็ด" ความสนุกและความอร่อยรอพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว ติดตามชม 26 มิ.ย. 59 เวลา 8.00 น. หลังเคารพธงชาติ ทางไทยพีบีเอส
ข้าวอบกุนเชียงอย่าพลาดชมหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 19 มิ.ย.นี้ เพราะพี่ลูกจรรย์และพี่ปั้นจะพาไปดูกรรมวิธีการผลิตอะไร บอกใบ้ให้ว่าเป็นการถนอมอาหารที่ทุกคนต้องรู้จักอย่างแน่นอน ติดตามชมเวลา 8.00 น. หลังเคารพธงชาติ ทางไทยพีบีเอส
หม้อแกงทุเรียนหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้กันที่ชุมชนผู้สูงอายุบ้านจำรุง และเรียนรู้การทำ "หม้อแกงทุเรียน" แสนอร่อย ติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 12 มิถุนายน 2559 แปดโมงเช้า ทางไทยพีบีเอส
ดอกไม้เหนือหู - White Home Gang Ost. ภาพยนต์เรื่อง “รักทะเล้น” พ.ศ. 2521 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman, ป้อม Autobahn
ความรักเพรียกหา - วินัย พันธุรักษ์ Ost. ภาพยนต์เรื่อง “แก้ว” พ.ศ. 2523 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman
รักฉันวันละนิด - Coco Jazz อัลบั้ม แทนค่านับพันของคืนวันหวาน พ.ศ. 2533 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman
Y NOT 7 กลับมาอีกครั้ง พร้อมกับการย้อนความทรงจำไปถึงจุดเริ่มต้นของวงที่จะทำให้เห็นถึงภาพลักษณ์ของวงที่ติดอยู่ในความทรงจำของแฟนเพลง และวิธีการทำเพลงของ Y NOT 7 ที่กว่าจะออกมาเป็นเพลงฮิตแต่ละเพลงนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย
แจนหนีออกจากบ้านเพราะทะเลาะกับแม่ เธอมาขออาศัยที่บ้านป้าภา แม้จะกลัวตอนกลางคืน แต่ความอบอุ่นที่ได้รับจากยายออมสินและทุกคนในบ้านทำให้แจนเริ่มเปิดใจและเข้าใจถึงคุณค่าของความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์
ติดตามข่าวในแวดวงศิลปวัฒนธรรมบันเทิง ทั้งในและต่างประเทศ กับรายการไทยบันเทิง วันที่ 19 เม.ย. 68 เวลา 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น...ส่อง "กาสิโนต่างชาติ" เดินต่อ หรือ ถอยหลัง...สี จิ้นผิง จับมือประเทศอาเซียนรับมือทรัมป์
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ภายใต้การผลักดันนโยบาย Soft Power ของรัฐบาลในการการสร้างพายุหมุน ด้วยเศรษฐกิจสร้างสรรค์ อะไรคือโอกาสและข้อท้าท้ายของทุนทางวัฒนธรรม ชวนกันมาค้นหาจังหวะที่เหมาะสมกับทุนวัฒนธรรมจังหวะใหม่ปักษ์ใต้
เป็นอีกครั้งที่ได้กลับมาหาเพื่อนใหม่ที่จังหวัดสระบุรี และวันนี้ถือโอกาสมาทักทายผู้คนใน “อำเภอวิหารแดง” อีกหนึ่งย่านที่มีศูนย์อุสาหกรรมขนาดใหญ่ในพื้นที่ ครั้งนี้เราได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ดั้งเดิม และผู้คนที่อพยพเข้ามาขายแรงงานจากประเทศเพื่อนบ้าน เรื่องราวจะเป็นอย่างไร
ชวนเข้าครัวทำอาหารดับร้อน ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ เป็นอาหารที่กินเพิ่มความสดชื่นในหน้าร้อน ทั้งข้าวยำ สารพัดผักพื้นบ้าน กินกับน้ำบูดู ที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ และทำราเม็งเย็นทรงเครื่องแบบญี่ปุ่น ใส่เครื่องตามชอบที่หาได้ง่าย
พาไปรู้จักข้าวโพดพื้นถิ่น ฝักเล็ก เหนียวนุ่ม อย่าง ข้าวโพดเทียนบ้านเกาะ ที่ ต.บ้านเกาะ อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูสูตรเด็ด "ปลาเห็ดข้าวโพดเทียนบ้านเกาะ" และเมนูพื้นบ้าน "แกงเลียงข้าวโพดเทียนบ้านเกาะ"
วิชัยเห็นเจเจแอบขโมยมะม่วงของเขาจนเรื่องถึงโรงพัก ตำรวจไกล่เกลี่ยให้เจเจมารดน้ำต้นไม้ให้วิชัยทุกวันเป็นการลงโทษ จุดเริ่มต้นของมิตรภาพต่างวัยจึงได้เกิดขึ้น
คนเราต้องเรียนรู้ที่จะเกลียด ซึ่งหากสามารถเรียนรู้ที่จะเกลียดได้ ก็ต้องเรียนรู้ที่จะรักได้เช่นกัน เพราะโดยธรรมชาติแล้ว ความรักมันก่อเกิดขึ้นมาในใจของคนเราได้ง่ายกว่าความเกลียดชังนั่นเอง
เรื่องราวของ "ครูวิชัย" คุณครูคนใหม่ ประจำชั้นห้อง ป.3 ก. ด้วยรูปลักษณ์การแต่งกายจนได้สมญานามว่า “ครูมะ” เป็นคนสอนสนุก ไม่ยึดติดตำราเรียน จึงคว้าใจเด็กไปครอง แต่กลับไม่ถูกใจคุณครูคนอื่นและผู้ปกครอง
ชวนคุยประเด็นร้อน...วิเคราะห์รอยร้าว "ภูมิใจไทย - เพื่อไทย" ด้าน "ไชยชนก ชิดชอบ" ประกาศกลางสภาฯ "ไม่เห็นด้วยกับกาสิโน" ส่วนรองประธานสภาฯ กล่าวปิด "ขอให้ไม่ใช่การประชุมสภาฯ ครั้งสุดท้าย" "ทรัมป์ เอฟเฟกต์" ส่งผลกระทบต่อไทยและโลกอย่างไร ? จับตา "แบงก์ชาติ - สภาพัฒน์" ประกาศตัวเลขสำคัญทางเศรษฐกิจ เม.ย. - พ.ค. นี้
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
เรื่องราวระหว่าง "วิชัย" ชายชราที่สิ้นหวังกับการมีชีวิตอยู่ และ "เจเจ" ชายหนุ่มที่ตามหาเป้าหมายในชีวิต บทสรุปของทั้งคู่จะเป็นอย่างไร
เจเจได้ไอเดียติดตั้งและปรับปรุงอุปกรณ์และเครื่องใช้ที่จำเป็น ที่สามารถอำนวยความสะดวกแก่ผู้สูงวัยให้วิชัยได้ใช้ มิตรภาพระหว่างคนสองวัยจึงเติมเต็ม
โลกกำลังตั้งคำถามว่าเราควรกลัวนโยบายเศรษฐกิจของ "ทรัมป์" หรือควรกลัววิธีคิดแบบ "ทรัมป์" กันแน่ . พูดคุยกับ "หม่อมปลื้ม" มล. ณัฏฐกรณ์ เทวกุล นักวิเคราะห์ข่าว เมื่อระเบิดภาษีของทรัมป์สะเทือนไกลถึงเมืองไทย นโยบายภาษีนำเข้าของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ไม่เพียงเขย่าระบบเศรษฐกิจสหรัฐฯ เท่านั้น แต่ยังสร้างแรงสั่นสะเทือนมาถึงผู้ส่งออกไทยที่ฝากความหวังไว้กับตลาดอเมริกันในสัดส่วนกว่า 12% ของการค้าไทยทั้งประเทศ สินค้าไทยหลากหลายตั้งแต่เซมิคอนดักเตอร์ไปจนถึงข้าวสาร กำลังเผชิญความเสี่ยงจากราคาที่สูงขึ้นในสายตาผู้บริโภคชาวอเมริกัน ส่วนประเทศยักษ์ใหญ่อย่างจีนเตรียมแผนรับมือและลดการพึ่งพาตลาดสหรัฐฯ ขณะที่ตลาดหุ้นโลกผันผวนอย่างหนัก นักลงทุนสหรัฐฯ หวั่นใจ และทั่วโลกเริ่มตั้งคำถามว่านโยบายนี้คือการปกป้องประเทศ หรือทำลายเศรษฐกิจตัวเอง
แจนตั้งเงื่อนไขร่วมกันกับลุงนกสองข้อ ห้ามใช้ AI และห้ามสูบบุหรี่ ลุงนกยอมรับแต่แจนจับได้ว่าลุงแอบสูบบุหรี่ทำให้ทะเลาะกันใหญ่โต แต่ความผิดหวังไม่จบเท่านี้เมื่อแจนต้องเผชิญกับการถูกคนสนิทเอาเรื่องของเธอไปพูดให้คนอื่นฟัง
แจนตั้งเงื่อนไขร่วมกันกับลุงนกสองข้อ ห้ามใช้ AI และห้ามสูบบุหรี่ ลุงนกยอมรับแต่แจนจับได้ว่าลุงแอบสูบบุหรี่ทำให้ทะเลาะกันใหญ่โต แต่ความผิดหวังไม่จบเท่านี้เมื่อแจนต้องเผชิญกับการถูกคนสนิทเอาเรื่องของเธอไปพูดให้คนอื่นฟัง
เมื่อแจนรู้ว่าลูกเกดเล่าเรื่องครอบครัวของเธอให้ ลุงนก และ ป้าภา ฟัง แจนต่อว่าลูกเกดด้วยความโกรธ โดยลืมไปว่านั่นคือความหวังดี แจนสมัครวิ่ง 10 กิโลเมตรหวังใช้เหรียญรางวัลพิสูจน์ความจริงใจ เพราะนี่อาจเป็นโอกาสสุดท้ายที่จะกอบกู้ความสัมพันธ์ของทั้งคู่
“เด็กเรียนรู้ผ่านการเล่น ผ่านประสบการณ์ ผ่านประสาทสัมผัสทั้งหมด เพราะการเล่นคืองานของเด็ก” มาเรีย มอนเตสซอรี แพทย์หญิงชาวอิตาลี
ห้อง ป.3 ก. มีวิธีการคัดเลือกหัวหน้าห้องที่ไม่เหมือนใคร ตามสไตล์การสอนของครูมะ เด็ก ๆ จะยอมรับหัวหน้าห้องคนใหม่กันหรือเปล่า
ความเข้าใจคือพื้นฐานแห่งรักแท้ เราเรียนรู้ที่จะเข้าใจความทุกข์ ความฝัน และ แรงบันดาลใจของคนที่เรารัก เพื่อที่เราจะโอบกอดและเกื้อกูลพวกเขาได้อย่างแท้จริง อันที่จริงแล้ว ความเข้าใจ เป็นอีกชื่อหนึ่งของความรัก - ติช นัท ฮันห์ พระอาจารย์เซนชาวเวียดนาม
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อพ่อของพิชิต เด็กนักเรียนห้อง ป.3 ก. เชิญครูวิชัย และครูลลนามากินยาดองที่บ้าน เพราะอยากให้ลูกตั้งใจเรียนอย่างเดียว เป็นนักเรียนที่เก่งสอบได้ที่ 1 เท่านั้น
ครูลลนาเอาหนังสือพิมพ์ ที่ในข่าวมีรูปครูวิชัยในเหตุการณ์ 14 ต.ค. ไปถามเจ้าตัวว่าใช่ครูวิชัยหรือเปล่า เขาจะตอบครูลลนาว่าอย่างไร
“เด็ก ๆ ทุกคนเป็นศิลปิน ปัญหาคือ จะยังคงเป็นศิลปินได้อย่างไร เมื่อเขาโตขึ้น" - ปาโบล ปิกัซโซ (Picasso) จิตรกรและประติมากรชาวสเปน
"ถ้าเธอไม่ชอบอ่านหนังสือ เธอจะไม่พบหนังสือที่ชอบ ฉันเชื่อว่า มีบางสิ่งเหมือนเวทมนต์ เหมือนหนังสือที่เธออ่าน" - เจ. เค. โรว์ลิง ผู้ประพันธ์วรรณกรรมแฟนตาซีชุด แฮร์รี่ พอตเตอร์
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส