โย่ง อาร์มแชร์ (อนุสรณ์ มณีเทศ) จะนำพาคุณผู้ชมไปเรียนรู้วิธีกินน้ำพริกอย่างไรให้เท่ เก๋ และมีสไตล์ โดยมี Food Creator ชื่อดังของเมืองไทย ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล ประกบคู่พาโย่งไปทำความรู้จักกับ “เครื่องจิ้มไทย” พร้อมออกตามหาแหล่งวัตถุดิบชั้นดีของเมืองไทยอย่าง “กะปิ” ที่บางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี เพราะเป็นหัวใจของอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะประสบการณ์การเก็บสะสมกะปิของโย่ง อาร์มแชร์ ร่วมย้อนรำลึกไปสู่ช่วงรัชกาลที่ 6 กับการชื่นชอบเครื่องจิ้มผักสด พร้อมกับการเรียนรู้ภูมิปัญญาบรรพบุรุษไปพร้อมกันในตอนนี้
ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 29 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
โย่ง อาร์มแชร์ (อนุสรณ์ มณีเทศ) จะนำพาคุณผู้ชมไปเรียนรู้วิธีกินน้ำพริกอย่างไรให้เท่ เก๋ และมีสไตล์ โดยมี Food Creator ชื่อดังของเมืองไทย ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล ประกบคู่พาโย่งไปทำความรู้จักกับ “เครื่องจิ้มไทย” พร้อมออกตามหาแหล่งวัตถุดิบชั้นดีของเมืองไทยอย่าง “กะปิ” ที่บางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี เพราะเป็นหัวใจของอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะประสบการณ์การเก็บสะสมกะปิของโย่ง อาร์มแชร์ ร่วมย้อนรำลึกไปสู่ช่วงรัชกาลที่ 6 กับการชื่นชอบเครื่องจิ้มผักสด พร้อมกับการเรียนรู้ภูมิปัญญาบรรพบุรุษไปพร้อมกันในตอนนี้
ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 29 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live