น้องเพลง - ร่มฉัตร ขำศิริ เชฟอิสระ หนึ่งในอดีตนักแสดง, นักร้อง, พิธีกร ที่นับวันก็ยิ่งมีความผูกพันกับ "ข้าว" มากขึ้น ๆ จนอยากรู้จักเรื่องราวของข้าวไทยให้ลึกซึ้ง เธอจึงไปพบกับ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ครูที่มีความรู้ด้านอาหารไทยที่เธอให้ความเคารพเสมอมา ทั้งคู่จะพาคุณผู้ชมย้อนอดีตกลับไปรับรู้ถึงภูมิปัญญาของสตรีในราชสำนัก มาจนถึงยุคของการเปลี่ยนแปลงการปกครอง ที่มีผลต่อวัฒนธรรมเรื่องข้าวไทยทั้งสิ้น
ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" ทุกวันเสาร์ เวลา 21.10 - 22.00 น. เริ่มตอนแรก 1 ธ.ค. 61 ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
หอมกลิ่นสยาม
ข้าว = ชาติ
กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
หอมกลิ่นสยาม
ข้าว = ชาติ
กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส