อาโวคาโด ฮีโร่เพื่อสุขภาพ ไม้ผลที่กำลังมาแรง ทั้งคุณประโยชน์เต็ม ๆ ลูก และยังเป็นพืชเศรษฐกิจ ทางเลือกใหม่ของหลาย ๆ พื้นที่ในประเทศไทย ณ อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ ก็เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่มีการปลูกอาโวคาโดสายพันธุ์ Hass (แฮส) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เด่นชัดในด้านคุณภาพและราคา ความพิเศษที่ดำเนินการพัฒนาโดยพี่วิเชียร ยังมุ่งหวังให้เป็นไม้ผลที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ผู้บริโภคและผู้ปลูก เป็นผลผลิตคาร์บอนต่ำ เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี
ติดตามเรื่องราวการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่ม ผ่านทุนวัฒนธรรมอาหารและทรัพยากรท้องถิ่น ด้วยคุณค่า Creative Cultural Capital ได้ที่ www.thaipbs.or.th/CookCulture
อาโวคาโด ฮีโร่เพื่อสุขภาพ ไม้ผลที่กำลังมาแรง ทั้งคุณประโยชน์เต็ม ๆ ลูก และยังเป็นพืชเศรษฐกิจ ทางเลือกใหม่ของหลาย ๆ พื้นที่ในประเทศไทย ณ อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ ก็เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่มีการปลูกอาโวคาโดสายพันธุ์ Hass (แฮส) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เด่นชัดในด้านคุณภาพและราคา ความพิเศษที่ดำเนินการพัฒนาโดยพี่วิเชียร ยังมุ่งหวังให้เป็นไม้ผลที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ผู้บริโภคและผู้ปลูก เป็นผลผลิตคาร์บอนต่ำ เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี
ติดตามเรื่องราวการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่ม ผ่านทุนวัฒนธรรมอาหารและทรัพยากรท้องถิ่น ด้วยคุณค่า Creative Cultural Capital ได้ที่ www.thaipbs.or.th/CookCulture