ทีวีชุมชน
จากความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเล อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช จนเกิดเป็นชุมชนประมงพื้นบ้าน อาศัยแค่เรือคู่ใจก็สามารถประกอบอาชีพได้อย่างเรียบง่าย แต่ในภาวะปัจจุบันที่อาชีพประมงเปลี่ยนไป เหลือไว้เพียงความพยายามในการสืบสานวิชาการต่อเรือจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก แล้วอะไรคืออุปสรรคที่ต้องเผชิญในวันข้างหน้า ไปติดตามชีวิตของพวกเขาผ่านชุดสารคดี ช่างคิด ช่างฝัน ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 6 กรกฎาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรั...
การทำลวดลายแกะสลักลงบนผิวภาชนะหรือเครื่องประดับ ลงยาถมสีดำถมทับร่อง แล้วขัดให้ลวดลายปรากฎขึ้นมา หรือที่เรียกว่า “เครื่องถม” เป็นงานศิลปหัตถกรรมประจำจังหวัดนครศรีธรรมราช ด้วยการใช้กระบวนการทำแบบโบราณทั้งหมด ทำให้น้อยคนนักที่จะสืบสานภูมิปัญญาการทำเครื่องถม แต่ยังสามารถพบเห็นคุณค่าและความงามเหล่านี้ได้ผ่านชุดสารคดี ช่างคิด ช่างฝัน ตอน สืบสานเส้นสายลายถมเมืองนคร ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 13 กรกฎาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบี...
หลายคนเลือกที่จะใช้วิธีถ่ายรูปบอกเล่าเรื่องราว แต่สำหรับคุณเกรียงไกร แจ้งสว่าง เลือกที่จะถ่ายทอดแนวคิดและมุมมองผ่าน “ภาพวาดบนกระสอบข้าว” เพื่อสะท้อนการเปลี่ยนแปลงของชุมชนในเชียงของ จ.เชียงราย ต่อผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการสร้างเขื่อนในประเทศที่อยู่ต้นแม่น้ำโขง แล้วภาพวาดเหล่านี้บอกวิถีชีวิตที่ต้องเผชิญอย่างไร ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลงานบุญ ถ้าใครไปจังหวัดอุบลราชธานีจะได้ชมงานแห่เทียนพรรษาที่จัดขึ้นทุกๆ ปี แต่กว่าจะมาเป็นเทียนพรรษาที่แกะสลักลวดลายสวยงามและแฝงไปด้วยเรื่องเล่าของพุทธประวัติ ต้องอาศัยองค์ความรู้และภูมิปัญญาในงานช่างที่สืบทอดกันมา ไปติดตามเรื่องราวแห่งความศรัทธานี้ได้ตามชุดสารคดี ช่างคิด ช่างฝัน ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เครื่องดนตรีพื้นเมืองของภาคออีสานที่มีเสียงไพเราะและคุ้นชินคือ “แคน” แต่จะมีใครรู้กันบ้างถึงความยากในการทำ โดยเฉพาะการตัดแคนให้ถูกคีย์ดนตรี ต้องอาศัยครูที่มีความชำนาญเป็นผู้สืบทอดภูมิปัญญาให้ โดยการสืบสานจากรุ่นสู่รุ่น จนกลายเป็นอาชีพหลักที่สร้างรายได้ให้ชาวบ้านท่าเรือ จ.นครพนม มาอย่างต่อเนื่อง ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 3 สิงหาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หลายคนอาจจะไม่ได้คิดถึงการมีอยู่ของลมหายใจ ทั้งที่เป็นสิ่งสำคัญต่อเราและบุคคลรอบข้าง ถ้าลมหายใจกำลังจะหายไป เราจะทำอย่างไร ติดตามแง่มุมการดำเนินชีวิตที่น่าสนใจจากชุดสารคดี ลมหายใจ ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ขณะที่เราหายใจเข้าออกอยู่ทุกเวลา กำลังมีผู้ป่วยอีกหลายรายต้องปรับตัวกับโรคร้ายและความเป็นจริงของร่างกายที่เปลี่ยนแปลงไป พวกเขามีสภาวะจิตใจพร้อมต่อสู้และเผชิญหน้ากับความเป็นจริงได้อย่างไร ติดตามจากชุดรายการลมหายใจ ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 17 สิงหาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ปัจจุบันพบว่ามีผู้ป่วยมะเร็งที่อายุน้อยมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ความเข้าใจเกี่ยวกับโรคและผู้ป่วยยังมีไม่มากนัก ในขณะเดียวกันผู้ป่วยหลายรายกลับมีมุมมองของที่ชีวิตเปลี่ยนไปในเชิงบวก โดยตระหนักถึงคุณค่าและความหมายของการมีชีวิตอยู่ ไปติดตามความรัก ความฝัน และกำลังใจจากชุดรายการ ลมหายใจ ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ใครก็มีลมหายใจสุดท้ายได้ และในช่วงเวลาที่รู้ว่าจะถึงกำหนดวันเสียชีวิตของตัวเองหรือคนที่รัก พวกเขาต้องเผชิญหน้ากับความเจ็บปวดหรือความตายอย่างไร การถ่ายทอดเรื่องราวนี้ยังสามารถนำความรู้มาดำรงชีวิต เพื่อประโยชน์และส่งต่อสิ่งดีๆ ให้ตนเอง ครอบครัว และสังคมได้อีกด้วย ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 31 สิงหาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แม้ว่าโรคมะเร็งจะเป็นสาเหตุการตายอันดับหนึ่งของคนไทยที่ต้องเผชิญ แต่หากเรามีความเข้าใจต่อผู้ป่วยและโรคต่างๆ ได้ โดยตระหนักถึงความหมายของการมีชีวิตอยู่ ด้วยความรักและกำลังใจนี้เองที่ทำให้ผู้ป่วยมีอารมณ์และสุขภาพจิตที่ดี และสามารถสะท้อนถึงการต่อสู้ชีวิตและการจากไป ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 7 กันยายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
โรคภัยไข้เจ็บมักกลายมาเป็นอุปสรรคต่อการดำเนินชีวิต รวมถึงสภาพร่างกายในบางช่วงที่อ่อนแอลงระหว่างรับการรักษา เขารับมือกับสภาพจิตใจเพื่อต่อสู้โรคร้ายอย่างไร ไปติดตามมุมมองการใช้ชีวิตของผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ต้องสูญเสียการรับรสชาติอาหาร แต่กลับต้องปรุงอาหารให้คนอื่นทาน ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 14 กันยายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แม้ปัจจุบันเทคโนโลยีจะสร้างอุปกรณ์ไฮเทคมาให้ใช้มากมาย แต่ก็ยังสามารถพบเห็นภาชนะที่ผลิตจากดินอยู่ เสมือนเป็นการต่อลมหายใจให้กับอาชีพการตีหม้อแบบดั้งเดิมที่ยังคงสืบสาน และกำลังจะหายไป ติดตามเรื่องราวของยายรินทร์ ผู้เชี่ยวชาญการตีหม้อที่ยังหลงยุคอยู่ในหมู่บ้านดุมใหญ่ อ.ม่วงสามสิบ จ.อุบลราชธานี ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 21 กันยายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
การใช้สารเคมีเป็นอีกวิธีที่เกษตรกรใช้ในการเตรียมพื้นที่เพาะปลูกและควบคุมศัตรูพืช เจ้าของสวนต่างรู้ดีว่ามีอันตรายแค่ไหน หากต้องลงมือทำเอง จึงเกิดอาชีพหน่วยกล้าตายมารับจ้างฉีดยาแทน แล้วอะไรคือต้นเหตุสำคัญที่ทำให้ต้องเกิดอาชีพเช่นนี้ ติดตามได้จากชุดสารคดี โนว์เฮา ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เมื่อไม่กี่ปีก่อนมีคนในหมู่บ้านแขม อำเภอเขื่อง จังหวัดอุบลราชธานี ออกไปหาซื้อของเก่าแล้วนำมาคัดแยกขยะ เพื่อนำไปรีไซเคิลและขายเป็นอะไหล่ หรือของโบราณเพื่อสะสม ต่อมาก็มีคนทำตามจนสุดท้ายทำกันทั้งชุมชน แล้วในขยะเหล่านี้ยังมีเรื่องเล่าอะไรอยู่บ้าง ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 12 ตุลาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ป่าเปรียบเหมือนตู้กับข้าวของชุมชน และเห็ดคือหนึ่งในอาหารหลักที่ชาวบ้านสามารถหาได้จากป่า แต่ปัจจุบันแม้เห็ดที่เคยกินได้ กลับกลายเป็นเห็ดพิษและไม่มีที่อยู่ เนื่องจากสภาพพื้นที่แปรเปลี่ยนจากน้ำมือของมนุษย์ ทำให้ชุมชนในจังหวัดสุรินทร์ช่วยกันดูแลพื้นป่า เพื่อที่พวกเขาจะได้มีเห็ดที่กินได้เป็นของตัวเอง ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 19 ตุลาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เทียนพรรษาถูกแกะสลักลวดลายลงไปให้สวยงาม เมื่อเสร็จแล้วก็แห่ไปถวายพระที่วัด ประเพณีนี้เริ่มขึ้นที่ จ.อุบลราชธานี และเมื่อหลายจังหวัดอยากแสดงความศรัทธาต่อพุทธศาสนามากจึงได้จัดงานแห่เทียนเหมือนกัน แต่ยังไม่มีคนสืบสานอาชีพนี้มากพอ จึงเป็นปัญหาว่าเมื่อช่างเทียนถูกจ้างไปหมดแล้ว และใครจะเป็นช่างเทียนให้เมืองอุบลราชธานีแห่งนี้ ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.o...
คนทั่วไปมักรู้จัก "ลูกอ๊อด" ว่าเป็นตัวอ่อนของกบ สำหรับคนอีสาน ลูกอ๊อดหรือฮวก คืออาหารชั้นดีมีให้กินยามหน้าฝน แต่เมื่อฮวกที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติเริ่มมีน้อยลงจากการใช้ยาฆ่าหญ้าในนาข้าว ปัจจุบันจึงเกิดธุรกิจฮวกเลี้ยง เรื่องราวเหล่านี้สะท้อนวิถีการกินของชาวอีสานอย่างไร ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 2 พฤศจิกายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
อาหารที่หาได้ตามธรรมชาติคือ สิ่งที่จะบอกเราว่าพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์มากน้อยเพียงใด และหน่อไม้ก็เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดความสมบูรณ์ของผืนป่า และยังเป็นวัตถุดิบที่คนอีสานมักนำไปทำเป็นกับข้าวหลากหลายเมนู แต่น่าเสียดายการมีพื้นป่าให้คงอยู่ชั่วลูกชั่วหลานคงเป็นเรื่องที่ไม่สามารถกำหนดได้เอง ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
“น้ำพริก” เป็นอาหารของคนไทยทุกภาค แต่สำหรับคนอีสานแล้วเรียกน้ำพริกว่า “แจ่ว” แจ่วของคนอีสานมีหลายชนิดและมีรสเค็มนำ เป็นอาหารพื้นๆ เพราะคนอีสานกินข้าวเหนียวจิ้มแจ่วกันเป็นประจำ แต่ทุกวันนี้อาหารพื้นที่นี้ได้กลายเป็นเป็นสินค้าที่เพิ่มมูลค่าให้กับคนอีสาน ไปติดตามเรื่องราวของแจ่ว ในชุดสารคดีโนว์เฮา ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หนึ่งในของกินเล่นของคนอีสานที่รู้จักกันดีคือ “ข้าวเม่า” แต่ในความหมายที่ลึกซึ้งกว่านั้น ข้าวเม่าเป็นของหวานที่เป็นตัวแทนแห่งบุญ ได้มีการสืบทอดวิธีการทำจากรุ่นสู่รุ่นที่ยังคงมีให้เห็นวิถีแบบนี้อยู่บ้าง และยังมีการพัฒนาการทำข้าวเม่าด้วยการสร้างเครื่องจักรมาแทนแรงคนที่ความหมายของการลงมือทำและการได้กินไม่เคยเปลี่ยนแปลง ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or...
