สัปดาห์นี้มาดูกันว่า ที่เล็กนิดพริกขี้หนู จะเผ็ด จะเด็ด จะโดนอย่างไร ขอเอ่ยกระซิบไว้ สูตรเด็ดทันใจที่ช่วยให้คุณผู้ชมปลอดภัยชีวิตยืนยาวมีเงินใช้ตลอดปี เจ้าข้าเอ๊ย... รีบมาดู รีบมาฟัง เกษตรกรหัวใจแกร่งทรงพลังเคยใช้สารเคมีกว่า 50 ปีแบบไม่ยั้ง ชีวิตเจอดีเข้าอย่างจังพลาดพลั้งล้มตึง นอนผึ่งหมดสติถึงคราวิกฤต เกษตรกรคนกล้าตั้งสติจึงหันชีวิตพลิกตั้งใจ ลงแรงผลักดันบีบคั้นตัวเองเลิกใช้คำว่า “เดี๋ยว”จนเลี้ยวแซงเกษตรกรคนอื่นได้ จากสูตรที่เรียกว่า “น้ำพ่อ น้ำ...
ชวนคุณผู้ชมมุ่งลงแปลงนา พาไปเรียนรู้วัชพืชหลังฤดูการเก็บเกี่ยว ที่หลายคนแอบเหลียวตามองจ้องตาดู ใครได้ชมต้องร้องอู้หู้ เพราะต่างรู้ถึงรสชาติแสนอร่อยของผักกระชับ ภัตตาคารบ้านทุ่งจะเรียงลำดับกระบวนการขั้นตอนของการเพาะขยายพันธุ์วัชพืชชนิดนี้จนกลายมาเป็นวัชพืชที่สร้างชื่อเสียงให้คนจังหวัดระยองอย่างไร ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วัชพืชกลางทุ่งนา ไร้ราคาค่าควรมอง ชาวบ้านคนระยอง ได้นำมาลองเพาะพันธุ์ ...
วันหยุดนักขัตฤกษ์นี้ ขอเชิญชวนคุณผู้ชม มาร่วมเชียร์ ร่วมส่งแรงใจ ผลักดันผักและผลไม้ไทย ให้ก้าวไกลไปสู่นโยบายสาธารณะ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เด็กน้อยนิยมกินแป้งกรอบ อร่อยชอบแต่ไม่มอบประโยชน์สาวโสดนิยมความสวย กินน้อยด้วยแต่ไม่ช่วยเพิ่มแรงคุณยาย คุณป้าแกง อร่อยแรง แถมผงชูรสก่อนชีวีจะพลิกผัน เราควรหันมาบริโภคผัก ผลไม้ไทยที่ปลอดภัยในสารพิษ รวมฮิตพิชิตโรคไร้ทุกข์ หมดโศก บริโภคสุขใจร่วมเชียร์ ร่วมส่งแรงใจ ผลักดันผักและผลไม้ไทยให้ก้าวไกลไปสู่น...
ตำนาน ถ่านไฟเก่า ขอปลุกเป่าเรื่องเก่าที่บ้านเกิด ถือกำเนิดสืบสานภูมิปัญญาคือการศึกษาบนฐานชุมชนมาตามดูกันว่า ชุมชนที่นี่จะมีวิธีเด็ดดีอะไร ที่ทำให้ลูกหลานเรียนรู้รากเหง้าและเท่าทันสังคมได้ เรื่องเก่าที่บ้านเกิดที่ถือกำเนิดสืบสานภูมิปัญญาคือการศึกษาบนฐานชุมชนที่แยบยลสอนลูกหลาน จากตำนานของคนเฒ่าที่เล่าด้วยภูมิปัญญา ต่อๆกันมานานนับร้อยปีอันเป็นวิถีเชื่อมโยงคนกับธรรมชาติให้ฉลาดพึ่งพาตน ดำรงเป็นคนดีของแผ่นดิน ติดตามชมรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันหยุดนักข...
พาคุณผู้ชมมาเปิดศักราชใหม่ต้อนรับปีงูใหญ่ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อย มันส์ ครบรส มาดูกันว่า อาหารพื้นบ้านที่จะพาไปเรียนรู้สัปดาห์นี้ คือ มันจาว อะไรเอ่ย... ข้างนอกดำ ข้างในขาว มีเถายาว หัวใต้ดิน อร่อยลิ้น หวานมัน นิยมกัน ทำขนม รายการภัตตาคารบ้านทุ่งขอเชิญชม ผสมเคล็ดลับสลับสูตรเด็ด พร้อมเสร็จเมนูดัดแปลง แรงกว่าเพราะว่าโกอินเตอร์ คุณผู้ชมห้ามเผลอ เปิดเจอได้... ติดตามชมรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันอาทิตย์ที่ 1 ม.ค. 55 เวลา 17.30 - 18.00 น. ชมออนไล...
ก่อนจะพบกับวันใหม่ ในปีใหม่ ปี 2555 ภัตตาคารบ้านทุ่งขอพาคุณผู้ชมไปร่วมดอมดมหอมกลิ่น "ชะพลู" พรรณไม้ล้มลุกที่บ้านดงบัง ที่ยังคงรักษาสมดุล เพิ่มพูนป่าสมุนไพรไม่ให้หมดไปได้เป็นอย่างดี ชะพลูที่นี่ เป็นของดีของเด่น ด้วยใบเน้นเป็นมัน ปลายใบแหลมนั้นคล้ายรูปหัวใจรสเผ็ดร้อนนั้นไงช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยให้เลือดลมซ่าน ขับลมปราณในร่างกาย ส่วนรากขึ้นอยู่ตามลำ ตามข้อ ของลำต้น ไม่พ้นช่วยบำรุงธาตุ ดอกออกเป็นทรงกระบอก ไม่กระจอกช่วยย่อยอาหาร ของเด็ดของดี สามารถรับ...
