ครัวเชฟน้อยเสาร์นี้ ไปกันที่บ้านทัพคล้าย อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี เพื่อเข้าป่าหาวัตถุดิบมาทำเมนูเด็ดซึ่งเป็นอาหารที่ชื่นชอบของคนทัพคล้าย รวมถึงคนบ้านไร่ บอกใบ้ก่อนว่า เมนูนี้ชิมครั้งแรกอาจจะให้รสขม แต่ถ้าได้ลองกิน 2-3 คำจะรู้สึกอร่อย โดยการปฏิบัติภารกิจของเหล่าเชฟน้อยที่จะพาไปเรียนรู้การปรุง ชิม และพาไปรู้จัก "หมกดอกแคป่า" ว่าต้องทำอย่างไร และทำไมเมนูนี้จึงอยู่กับคนทัพคล้ายมานานแสนนาน
ติดตามรายการครัวเชฟน้อย ตอน หมกดอกแคป่า วันเสาร์ที่ 17 กันยายน เวลา 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ครัวเชฟน้อย
เชฟน้อยที่ปรางค์กู่
ข้าวซอยน้อย
ไร่ดินดีใจ
ลานตากฟ้า กับเชฟโชกุน และ เชฟต้นหลิว
ครัวเชฟน้อย : อาหารจากป่า
อาหารในสวนลำไย
หวายป่าสู่เมือง
ขนมจีนหลากสี
เวือระพอม(ขนมตดหมา)
แกงอ่อมหอยจูบ
หมกดอกแคป่า
หอมชูคู่อาข่า
ปรุงน้อยอร่อยดี
ครัวเชฟน้อย
เชฟน้อยที่ปรางค์กู่
ข้าวซอยน้อย
ไร่ดินดีใจ
ลานตากฟ้า กับเชฟโชกุน และ เชฟต้นหลิว
ครัวเชฟน้อย : อาหารจากป่า
อาหารในสวนลำไย
หวายป่าสู่เมือง
ขนมจีนหลากสี
เวือระพอม(ขนมตดหมา)
แกงอ่อมหอยจูบ
หมกดอกแคป่า
หอมชูคู่อาข่า
ปรุงน้อยอร่อยดี