อิสลามถือกำเนิดขึ้นเมื่อ 1,400 กว่าปีก่อนในคาบสมุทรอาหรับ ก่อนจะขยายไปยังพื้นที่ต่างๆ กระทั่งมีชาวมุสลิมกระจายตัวอยู่ทั่วโลกในปัจจุบัน ส่งผลให้มุสลิมประกอบไปด้วยผู้คนหลากหลายชาติพันธุ์ ซึ่งแต่และชาติพันธุ์ต่างมีอัตลักษณ์และวัฒนธรรมเฉพาะของตัวเอง และหนึ่งในวัฒนธรรมที่เป็นอัตลักษณ์สำคัญของชาวมุสลิมคือ "อาหาร" ที่โดดเด่นและหลากหลาย และกลายเป็นดั่งทูตทางวัฒนธรรมที่ดึงดูดใครต่อใครให้เริ่มต้นทำความรู้จักมุสลิมและศาสนาอิสลาม
รายการจะพาไปสำรวจวัฒนธรรมอาหารของชาวมุสลิมหลากหลายชาติพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย นำเสนออาหารในฐานะของการเป็นทูตทางวัฒนธรรมที่ดึงดูดผู้คนให้เริ่มต้นทำความรู้จักมุสลิม รวมไปถึงอาหารในแง่ของหลักการอิสลามว่ามีรายละเอียดอย่างไรบ้าง
ติดตามชมทางนำชีวิตอิสลาม ชุด ยินดีที่รู้จัก ตอน อาหารอิสลาม รสชาติแห่งวัฒนธรรม วันอังคารที่ 20 มิถุนายน 2560 เวลา 04.00 - 04.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทางนำชีวิต
อัลกุรอาน ทางนำแห่งชีวิต
ขอบคุณที่โลกนี้มี ละหมาด
ซะกาต ยิ่งจ่ายยิ่งงอกงาม
ฮัจญ์ สักครั้งในชีวิต
กุรบ่าน อาหารมื้อศรัทธา
ฮาลาล – ฮารอม
นิกะห์ สู่ความสมบูรณ์ของชีวิต
ชะบ๊าบ คนหนุ่มสาวแห่งอิสลาม
มุสลิมอาสา
แพทย์แผนศรัทธา
สื่อมุสลิม อำนาจบนความรับผิดชอบ
เครื่องแต่งกายมุสลิม เสน่ห์แห่งการปกปิด
ธุรกิจมุสลิม
หนังสือมุสลิม
อาหารอิสลาม รสชาติแห่งวัฒนธรรม
การเงินอิสลาม
โรงเรียนแขก
มัสยิด บทบาทที่ถูกละเลย
โต๊ะครู ชีวิตและความคิดของครูสอนศาสนา
เจตนารมณ์แห่งกฎหมายอิสลาม
เด็กกำพร้า ภารกิจผู้ศรัทธา
เพราะเราคือชีวิตเดียวกัน
โลกนี้ โลกหน้า
พลังแห่งความสุข
โค้ชวิถีพุทธ
ธรรมนำพา
โรงเรียนคุณธรรม
ครูเกรียนหัวใจธรรมะ (ตอนที่ 1)
ครูเกรียนหัวใจธรรมะ (ตอนที่ 2)
เกษตรกรคนเมือง
ทางนำชีวิต
อัลกุรอาน ทางนำแห่งชีวิต
ขอบคุณที่โลกนี้มี ละหมาด
ซะกาต ยิ่งจ่ายยิ่งงอกงาม
ฮัจญ์ สักครั้งในชีวิต
กุรบ่าน อาหารมื้อศรัทธา
ฮาลาล – ฮารอม
นิกะห์ สู่ความสมบูรณ์ของชีวิต
ชะบ๊าบ คนหนุ่มสาวแห่งอิสลาม
มุสลิมอาสา
แพทย์แผนศรัทธา
สื่อมุสลิม อำนาจบนความรับผิดชอบ
เครื่องแต่งกายมุสลิม เสน่ห์แห่งการปกปิด
ธุรกิจมุสลิม
หนังสือมุสลิม
อาหารอิสลาม รสชาติแห่งวัฒนธรรม
การเงินอิสลาม
โรงเรียนแขก
มัสยิด บทบาทที่ถูกละเลย
โต๊ะครู ชีวิตและความคิดของครูสอนศาสนา
เจตนารมณ์แห่งกฎหมายอิสลาม
เด็กกำพร้า ภารกิจผู้ศรัทธา
เพราะเราคือชีวิตเดียวกัน
โลกนี้ โลกหน้า
พลังแห่งความสุข
โค้ชวิถีพุทธ
ธรรมนำพา
โรงเรียนคุณธรรม
ครูเกรียนหัวใจธรรมะ (ตอนที่ 1)
ครูเกรียนหัวใจธรรมะ (ตอนที่ 2)
เกษตรกรคนเมือง