พูดถึงเห็ดต้องบอกว่ามีหลากหลายชนิด และหลากหลายคุณประโยชน์ ซึ่งในปัจจุบันมีผู้ประกอบการที่ทำการศึกษาเรื่องเห็ดและได้ร่วมกับอาจารย์จากคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คิดค้นและพัฒนาเห็ดนางนวลสีชมพูให้กลายเป็นเซรั่ม ในโครงการยกระดับ สร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม จนประสบความสำเร็จและได้ทำการส่งต่อองค์ความรู้สู่คนในชุมชนที่สนใจ กลายเป็นอีกหนึ่งศูนย์การเรียนรู้เรื่องเห็ดครบวงจร
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "คุยกันวันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiTalk
พูดถึงเห็ดต้องบอกว่ามีหลากหลายชนิด และหลากหลายคุณประโยชน์ ซึ่งในปัจจุบันมีผู้ประกอบการที่ทำการศึกษาเรื่องเห็ดและได้ร่วมกับอาจารย์จากคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คิดค้นและพัฒนาเห็ดนางนวลสีชมพูให้กลายเป็นเซรั่ม ในโครงการยกระดับ สร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม จนประสบความสำเร็จและได้ทำการส่งต่อองค์ความรู้สู่คนในชุมชนที่สนใจ กลายเป็นอีกหนึ่งศูนย์การเรียนรู้เรื่องเห็ดครบวงจร
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "คุยกันวันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiTalk