สารคลอเรต คือสารที่เกิดจากกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยคลอรีนในน้ำที่ใช้ผลิตเครื่องดื่มและอาหารต่าง ๆ ซึ่งอาจปนเปื้อนมาในอาหารที่เราบริโภค โดยสารคลอเรตสามารถสะสมในร่างกายและยังสามารถก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพได้ ทั้งนี้สารคลอเรตเป็นอันตรายต่อร่างกายมากน้อยแค่ไหน ระดับความเข้มข้นของสารมีผลต่อความรุนแรงหรือไม่ สารชนิดนี้จะสามารถเข้าสู่ร่างกายได้จากช่องทางใด ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดี ฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
สารคลอเรต คือสารที่เกิดจากกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยคลอรีนในน้ำที่ใช้ผลิตเครื่องดื่มและอาหารต่าง ๆ ซึ่งอาจปนเปื้อนมาในอาหารที่เราบริโภค โดยสารคลอเรตสามารถสะสมในร่างกายและยังสามารถก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพได้ ทั้งนี้สารคลอเรตเป็นอันตรายต่อร่างกายมากน้อยแค่ไหน ระดับความเข้มข้นของสารมีผลต่อความรุนแรงหรือไม่ สารชนิดนี้จะสามารถเข้าสู่ร่างกายได้จากช่องทางใด ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดี ฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai