ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

รู้ทันกันได้ : "สีส้ม" ในชาไทย อันตรายจริงหรือไม่ ?

หน้ารายการ
25 ก.พ. 68

ชาไทย: เครื่องดื่มยอดนิยมที่ถูกปรุงแต่งด้วยสี

ชาไทยเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติหวานมัน ปัจจุบันมีการผลิตชาไทยโดยการเติมสีสังเคราะห์เข้าไป เพื่อให้สีของชามีความสดใสน่าดื่มมากขึ้น สีที่ใช้มักเป็น "sunset yellow fcf" ซึ่งเป็นสีสังเคราะห์ที่ได้จากกระบวนการทางเคมี

ข้อกังวลเรื่องผลกระทบต่อสุขภาพ

ในโลกโซเชียล มีการพูดถึงประเด็นผลกระทบของสีชาไทยต่อสุขภาพ โดยเฉพาะการก่อให้เกิดโรคมะเร็งและโรคสมาธิสั้น ซึ่งเป็นข้อสังเกตที่น่าสนใจ แต่จากการศึกษาพบว่า

โรคสมาธิสั้น

การใช้สีสังเคราะห์อาจส่งผลให้เด็กที่มีความไวหรือเป็นโรคสมาธิสั้นมีอาการเปลี่ยนแปลงไป เช่น ความใจจดใจจ่อลดลง แต่ข้อมูลการศึกษายังไม่ชัดเจนว่าเป็นสาเหตุโดยตรง

โรคมะเร็ง

การศึกษาในเชิงคลินิกพบว่า สีย้อมอาหารไม่ได้ทำให้มนุษย์เป็นมะเร็งโดยตรง แต่การศึกษาในเซลล์หรือสัตว์ทดลองที่ใช้ปริมาณสูงมาก อาจส่งผลเสียได้ ดังนั้นการศึกษาเพิ่มเติมในระยะยาวจึงยังจำเป็น

ข้อแนะนำในการบริโภคชาไทย

จากข้อมูลข้างต้น จึงไม่จำเป็นต้องตกใจหรือหลีกเลี่ยงการดื่มชาไทยโดยสิ้นเชิง แต่ควรระมัดระวังในปริมาณการบริโภค

ตรวจสอบสีและฉลากของชาไทย

ชาไทยตามธรรมชาติจะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ หากพบชาที่มีสีส้มสดใสจัด อาจเป็นการเติมสีสังเคราะห์เพิ่มเติม ซึ่งควรหลีกเลี่ยง

จำกัดปริมาณการบริโภค

ตามข้อกำหนดของกระทรวงสาธารณสุข ควรได้รับสารสีย้อมอาหารไม่เกิน 240 มิลลิกรัมต่อวัน ดังนั้น การดื่มชาไทยไม่ควรเกิน 1 แก้วต่อวัน หรือ 2 แก้วในกรณีที่ชามีสีเข้มจัด

ชาไทยเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมสูง แต่การเติมสีสังเคราะห์เพื่อให้สีสันสวยงามนั้น อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว ดังนั้น ผู้บริโภคควรตรวจสอบสีและปริมาณการบริโภคชาไทยให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด
  • รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?

    14 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่

    รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่

    15 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่

    รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่

    16 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

    17 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท

    รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท

    20 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?

    21 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้

    รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้

    22 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย

    รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย

    23 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?

    24 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?

    27 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?

    รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?

    28 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท

    รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท

    29 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม

    รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม

    30 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?

    31 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง

    รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง

    3 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : นายจ้าง ลดค่าจ้าง - เปลี่ยนตำแหน่งลูกจ้าง ได้หรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : นายจ้าง ลดค่าจ้าง - เปลี่ยนตำแหน่งลูกจ้าง ได้หรือไม่ ?

    5 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ป่วยโรคไต - ไตวายเรื้อรัง เสี่ยงเป็นมะเร็งไตจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : ป่วยโรคไต - ไตวายเรื้อรัง เสี่ยงเป็นมะเร็งไตจริงหรือไม่ ?

    6 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : กินมังสวิรัติ - วีแกน เป็นเวลานานทำให้เป็นโรคกระดูกพรุนจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : กินมังสวิรัติ - วีแกน เป็นเวลานานทำให้เป็นโรคกระดูกพรุนจริงหรือไม่ ?

    7 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : เดิน - วิ่งถอยหลังทำให้สุขภาพดี ช่วยพัฒนาสมองได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : เดิน - วิ่งถอยหลังทำให้สุขภาพดี ช่วยพัฒนาสมองได้จริงหรือไม่ ?

    10 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ฟลูออไรด์ ได้รับมากเกินไป ทำให้ IQ ต่ำจริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : ฟลูออไรด์ ได้รับมากเกินไป ทำให้ IQ ต่ำจริงหรือ ?

    11 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : "มัทฉะ" สุดฮิตเป็นมิตรกับร่างกายแค่ไหน ?

    รู้ทันกันได้ : "มัทฉะ" สุดฮิตเป็นมิตรกับร่างกายแค่ไหน ?

    13 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM 2.5 ซึมผ่านผิวหนัง ทำผิวแก่ก่อนวัยได้จริง

    รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM 2.5 ซึมผ่านผิวหนัง ทำผิวแก่ก่อนวัยได้จริง

    17 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ถอดหลักการ Co-Payment กระทบลูกค้าอย่างไร

    รู้ทันกันได้ : ถอดหลักการ Co-Payment กระทบลูกค้าอย่างไร

    18 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : แพ้ยารุนแรง เสี่ยงพิการ - เสียชีวิตได้จริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : แพ้ยารุนแรง เสี่ยงพิการ - เสียชีวิตได้จริงหรือ ?

    19 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : รู้ทันก่อนสาย ! ไข้หวัดใหญ่ระบาดหนัก เด็กเล็กเสี่ยงแค่ไหน

    รู้ทันกันได้ : รู้ทันก่อนสาย ! ไข้หวัดใหญ่ระบาดหนัก เด็กเล็กเสี่ยงแค่ไหน

    20 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ใช้ความรุนแรงในสถานพยาบาลมีโทษทางกฎหมาย

    รู้ทันกันได้ : ใช้ความรุนแรงในสถานพยาบาลมีโทษทางกฎหมาย

    21 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : เลิกกลัวไข่ ! วิจัยเผย กินได้มากกว่าที่เคยเชื่อ

    รู้ทันกันได้ : เลิกกลัวไข่ ! วิจัยเผย กินได้มากกว่าที่เคยเชื่อ

    25 ก.พ. 68
  • กำลังเล่น...
    รู้ทันกันได้ : "สีส้ม" ในชาไทย อันตรายจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : "สีส้ม" ในชาไทย อันตรายจริงหรือไม่ ?

    25 ก.พ. 68
  • "นอนไม่พอ" เสี่ยงอันตรายจากโรคร้าย NCDs | รู้ทันกันได้

    "นอนไม่พอ" เสี่ยงอันตรายจากโรคร้าย NCDs | รู้ทันกันได้

    27 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : โกรธง่าย โมโหร้าย วีน - เหวี่ยง เสี่ยง "อัมพาต" สูง

    รู้ทันกันได้ : โกรธง่าย โมโหร้าย วีน - เหวี่ยง เสี่ยง "อัมพาต" สูง

    28 ก.พ. 68

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - ล่าสุด
  • รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?

    14 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่

    รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่

    15 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่

    รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่

    16 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

    17 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท

    รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท

    20 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?

    21 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้

    รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้

    22 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย

    รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย

    23 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?

    24 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?

    27 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?

    รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?

    28 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท

    รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท

    29 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม

    รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม

    30 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?

    31 ม.ค. 68
  • รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง

    รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง

    3 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : นายจ้าง ลดค่าจ้าง - เปลี่ยนตำแหน่งลูกจ้าง ได้หรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : นายจ้าง ลดค่าจ้าง - เปลี่ยนตำแหน่งลูกจ้าง ได้หรือไม่ ?

    5 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ป่วยโรคไต - ไตวายเรื้อรัง เสี่ยงเป็นมะเร็งไตจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : ป่วยโรคไต - ไตวายเรื้อรัง เสี่ยงเป็นมะเร็งไตจริงหรือไม่ ?

    6 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : กินมังสวิรัติ - วีแกน เป็นเวลานานทำให้เป็นโรคกระดูกพรุนจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : กินมังสวิรัติ - วีแกน เป็นเวลานานทำให้เป็นโรคกระดูกพรุนจริงหรือไม่ ?

    7 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : เดิน - วิ่งถอยหลังทำให้สุขภาพดี ช่วยพัฒนาสมองได้จริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : เดิน - วิ่งถอยหลังทำให้สุขภาพดี ช่วยพัฒนาสมองได้จริงหรือไม่ ?

    10 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ฟลูออไรด์ ได้รับมากเกินไป ทำให้ IQ ต่ำจริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : ฟลูออไรด์ ได้รับมากเกินไป ทำให้ IQ ต่ำจริงหรือ ?

    11 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : "มัทฉะ" สุดฮิตเป็นมิตรกับร่างกายแค่ไหน ?

    รู้ทันกันได้ : "มัทฉะ" สุดฮิตเป็นมิตรกับร่างกายแค่ไหน ?

    13 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM 2.5 ซึมผ่านผิวหนัง ทำผิวแก่ก่อนวัยได้จริง

    รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM 2.5 ซึมผ่านผิวหนัง ทำผิวแก่ก่อนวัยได้จริง

    17 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ถอดหลักการ Co-Payment กระทบลูกค้าอย่างไร

    รู้ทันกันได้ : ถอดหลักการ Co-Payment กระทบลูกค้าอย่างไร

    18 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : แพ้ยารุนแรง เสี่ยงพิการ - เสียชีวิตได้จริงหรือ ?

    รู้ทันกันได้ : แพ้ยารุนแรง เสี่ยงพิการ - เสียชีวิตได้จริงหรือ ?

    19 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : รู้ทันก่อนสาย ! ไข้หวัดใหญ่ระบาดหนัก เด็กเล็กเสี่ยงแค่ไหน

    รู้ทันกันได้ : รู้ทันก่อนสาย ! ไข้หวัดใหญ่ระบาดหนัก เด็กเล็กเสี่ยงแค่ไหน

    20 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : ใช้ความรุนแรงในสถานพยาบาลมีโทษทางกฎหมาย

    รู้ทันกันได้ : ใช้ความรุนแรงในสถานพยาบาลมีโทษทางกฎหมาย

    21 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : เลิกกลัวไข่ ! วิจัยเผย กินได้มากกว่าที่เคยเชื่อ

    รู้ทันกันได้ : เลิกกลัวไข่ ! วิจัยเผย กินได้มากกว่าที่เคยเชื่อ

    25 ก.พ. 68
  • กำลังเล่น...
    รู้ทันกันได้ : "สีส้ม" ในชาไทย อันตรายจริงหรือไม่ ?

    รู้ทันกันได้ : "สีส้ม" ในชาไทย อันตรายจริงหรือไม่ ?

    25 ก.พ. 68
  • "นอนไม่พอ" เสี่ยงอันตรายจากโรคร้าย NCDs | รู้ทันกันได้

    "นอนไม่พอ" เสี่ยงอันตรายจากโรคร้าย NCDs | รู้ทันกันได้

    27 ก.พ. 68
  • รู้ทันกันได้ : โกรธง่าย โมโหร้าย วีน - เหวี่ยง เสี่ยง "อัมพาต" สูง

    รู้ทันกันได้ : โกรธง่าย โมโหร้าย วีน - เหวี่ยง เสี่ยง "อัมพาต" สูง

    28 ก.พ. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย