จากที่มีการแถลงผลการตรวจ "องุ่นไชน์มัสแคท" จาก 24 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่างที่มีสารปนเปื้อนสารคลอร์ไพริฟอส ซึ่งสารชนิดนี้ได้ถือเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 4 ตามกฎหมายห้ามใช้ ส่วนอีก 23 ตัวอย่างนั้นมีสารปนเปื้อนชนิดอื่น ๆ แต่ไม่ได้เกินเกณฑ์ความปลอดภัยที่กำหนดและยังสามารถล้างเพื่อรับประทานได้
ทั้งนี้ มีประชาชนบางกลุ่มเข้าใจผิดและเกิดความวิตกกังวลว่า "สารคลอร์ไพริฟอส" คือสารอะไร มีความอันตรายมากน้อยแค่ไหน สารคลอร์ไพริฟอส สามารถตกค้างได้เป็นระยะเวลานานเท่าไร รวมถึงหากจะรับประทานจะมีวิธีการชำระล้างสารตกค้างชนิดนี้ให้ออกไปได้อย่างไร
ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
จากที่มีการแถลงผลการตรวจ "องุ่นไชน์มัสแคท" จาก 24 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่างที่มีสารปนเปื้อนสารคลอร์ไพริฟอส ซึ่งสารชนิดนี้ได้ถือเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 4 ตามกฎหมายห้ามใช้ ส่วนอีก 23 ตัวอย่างนั้นมีสารปนเปื้อนชนิดอื่น ๆ แต่ไม่ได้เกินเกณฑ์ความปลอดภัยที่กำหนดและยังสามารถล้างเพื่อรับประทานได้
ทั้งนี้ มีประชาชนบางกลุ่มเข้าใจผิดและเกิดความวิตกกังวลว่า "สารคลอร์ไพริฟอส" คือสารอะไร มีความอันตรายมากน้อยแค่ไหน สารคลอร์ไพริฟอส สามารถตกค้างได้เป็นระยะเวลานานเท่าไร รวมถึงหากจะรับประทานจะมีวิธีการชำระล้างสารตกค้างชนิดนี้ให้ออกไปได้อย่างไร
ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai