วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ฟาร์มโคนม จ.สระบุรี
พาไปเรียนรู้กันที่ฟาร์มโคนม จ.สระบุรี กว่าจะมาเป็นนมกล่อง หรือโยเกิร์ต จะต้องผ่านกระบวนการใดบ้าง ตั้งแต่รีดน้ำนมจากโคนมในฟาร์ม สู่โรงงานผลิตและแปรรูปน้ำนมลงในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นตามไปดูการทำปุ๋ยนมสดและการแสงดคาวบอย
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : สวนพฤกษศาสตร์ภาคกลางพุแค
ชวนมาเดินชมสวนอันกว้างใหญ่ สูดอากาศบริสุทธิ์กันที่สวนพฤกษศาสตร์ภาคกลางพุแค ที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ รวมไปถึงต้นไม้ที่สูงใหญ่และสวยงามอย่าง "ต้นรัง" ที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงปลูกไว้เมื่อปี 2511
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ตลาดหัวปลี จ.สระบุรี
มาเที่ยวสระบุรีต้องไม่พลาด! เดินชอปของกิน อิ่มแบบจุใจกันที่ตลาดหัวปลี จ.สระบุรี เพราะมีการปลูกต้นกล้วยกันเยอะ จึงทำให้สินค้าส่วนใหญ่ของที่นี่ทำมาจากกล้วยและหัวปลีเป็นหลัก แถมยังเป็นตลาดรักษ์โลก มีตะกร้าให้นำไปใส่ของ เพื่อลดการใช้พลาสติก
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : สวนผักครูสรรเสริญ
มาท่องเที่ยวเชิงเกษตรกันที่สวนผักครูสรรเสริญ เรียนรู้การปลูกผักให้เติบโตขึ้นมาอย่างสวยงาม ด้วยการย้ายกล้าแบบประณีต มาดูกันว่าจะแตกต่างจากการย้ายกล้าแบบปกติทั่วไปอย่างไร จากนั้นมาลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันแบบปลอดสารพิษ ปลูกกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ตลาดต้าน้ำโบราณบ้านต้นตาล หอวัฒนธรรมพื้นบ้านไทยวน
เรียนรู้และสัมผัสวิถีชีวิตแบบชาวไทยวนกันที่ตลาดต้าน้ำโบราณบ้านต้นตาล จ.สระบุรี เต็มไปด้วยอาหารสไตล์ชาวไทยวนที่ต้องบอกว่าหากินยาก จากนั้นพาไปที่หอวัฒนธรรมพื้นบ้านไทยวน ถือเป็นแหล่งเรียนรู้วัฒนธรรมและรวบรวมภูมิปัญญาแบบท้องถิ่นของชาวไทยวนเอาไว้ให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้ผ่านเครื่องใช้ต่าง ๆ รวมถึง "ผ้าซิ่นตีนเก็บ" เอกลักษณ์อันโดดเด่นผ่านลายผ้าโบราณที่งดงาม ต่อด้วยการทำ "ขนมเพ้อเร่อ" ขนมพื้นถิ่นของชาวไทยวน และเรียนรู้การจัดขันโตก ประเพณีของชาวไทยวนที่เต็มไปด้วยอาหารพื้นถิ่น
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ฟาร์มโคนม จ.สระบุรี
พาไปเรียนรู้กันที่ฟาร์มโคนม จ.สระบุรี กว่าจะมาเป็นนมกล่อง หรือโยเกิร์ต จะต้องผ่านกระบวนการใดบ้าง ตั้งแต่รีดน้ำนมจากโคนมในฟาร์ม สู่โรงงานผลิตและแปรรูปน้ำนมลงในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นตามไปดูการทำปุ๋ยนมสดและการแสงดคาวบอย
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : สวนพฤกษศาสตร์ภาคกลางพุแค
ชวนมาเดินชมสวนอันกว้างใหญ่ สูดอากาศบริสุทธิ์กันที่สวนพฤกษศาสตร์ภาคกลางพุแค ที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ รวมไปถึงต้นไม้ที่สูงใหญ่และสวยงามอย่าง "ต้นรัง" ที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงปลูกไว้เมื่อปี 2511
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ตลาดหัวปลี จ.สระบุรี
มาเที่ยวสระบุรีต้องไม่พลาด! เดินชอปของกิน อิ่มแบบจุใจกันที่ตลาดหัวปลี จ.สระบุรี เพราะมีการปลูกต้นกล้วยกันเยอะ จึงทำให้สินค้าส่วนใหญ่ของที่นี่ทำมาจากกล้วยและหัวปลีเป็นหลัก แถมยังเป็นตลาดรักษ์โลก มีตะกร้าให้นำไปใส่ของ เพื่อลดการใช้พลาสติก
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : สวนผักครูสรรเสริญ
มาท่องเที่ยวเชิงเกษตรกันที่สวนผักครูสรรเสริญ เรียนรู้การปลูกผักให้เติบโตขึ้นมาอย่างสวยงาม ด้วยการย้ายกล้าแบบประณีต มาดูกันว่าจะแตกต่างจากการย้ายกล้าแบบปกติทั่วไปอย่างไร จากนั้นมาลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันแบบปลอดสารพิษ ปลูกกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ
วันใหม่วาไรตี้วันหยุด : ตลาดต้าน้ำโบราณบ้านต้นตาล หอวัฒนธรรมพื้นบ้านไทยวน
เรียนรู้และสัมผัสวิถีชีวิตแบบชาวไทยวนกันที่ตลาดต้าน้ำโบราณบ้านต้นตาล จ.สระบุรี เต็มไปด้วยอาหารสไตล์ชาวไทยวนที่ต้องบอกว่าหากินยาก จากนั้นพาไปที่หอวัฒนธรรมพื้นบ้านไทยวน ถือเป็นแหล่งเรียนรู้วัฒนธรรมและรวบรวมภูมิปัญญาแบบท้องถิ่นของชาวไทยวนเอาไว้ให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้ผ่านเครื่องใช้ต่าง ๆ รวมถึง "ผ้าซิ่นตีนเก็บ" เอกลักษณ์อันโดดเด่นผ่านลายผ้าโบราณที่งดงาม ต่อด้วยการทำ "ขนมเพ้อเร่อ" ขนมพื้นถิ่นของชาวไทยวน และเรียนรู้การจัดขันโตก ประเพณีของชาวไทยวนที่เต็มไปด้วยอาหารพื้นถิ่น
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live