รู้ทันกันได้ : “กุนเชียง” สารก่อมะเร็งเทียบเท่า “บุหรี่” จริงหรือ ?
หากพูดถึงเรื่องอาหารการกิน เชื่อว่ามีหลายคนที่คุ้นเคยกับข้าวราดแกง โดยเฉพาะคนทำงานออฟฟิศที่มักจะเร่งรีบตลอดเวลา การรับประทานข้าวราดแกงถือว่าช่วยลดเวลาในการรออาหารได้ ซึ่งเมนูที่หลายคนนิยมคงหนีไม่พ้นผัดกะเพรา แกงจืด ไข่ดาว หรือกุนเชียงที่มักจะถูกเลือกเป็นอันดับต้น ๆ ทั้งนี้มีการแชร์ข้อมูลบนสื่อสังคมออนไลน์ว่ากุนเชียงมีสารก่อมะเร็ง ซึ่งอันตรายเทียบเท่ากับบุหรี่ ข้อมูลนี้จะจริงหรือไม่ ไนโตรซามีนคืออะไร แล้วเรายังสามารถรับประทานกุนเชียงได้อยู่หรือไม่ ร่วมพูดคุยกับ อ.อ๊อด รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เศรษฐกิจติดบ้าน : เมียนมาต้องการแรงงานออกไปรบ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน
เศรษฐกิจไทยในหลากหลายภาคส่วนต้องพึ่งพาแรงงานจากเมียนมาเป็นแรงงานหลักทั้งในส่วนของโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมก่อสร้าง หรือแม้แต่งานภาคบริการ หากแรงงานเหล่านี้ ถูกเรียกกลับประเทศ จะส่งต่อเศรษฐกิจไทยอย่างแน่นอน คลิปนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จะร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.ลลิตา หาญวงษ์ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในประเด็นที่ว่าเมียนมาต้องการแรงงานออกไปรบ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน ?
ชมย้อนหลัง "เศรษฐกิจติดบ้าน" ได้ที่นี่ คลิก!
นครฮีลใจ : "สามเหลี่ยมสมดุล" สูตรรับมือเลี้ยงลูกช่วงปิดเทอม
ปิดเทอมช่วงนี้เด็ก ๆ อาจจะดีใจได้หยุดเรียน แต่ผู้ปกครองอาจจะคิดหนักแต่ละวันจะให้ลูกทำอะไรดี หากไม่วางแผนให้ดีก็เสี่ยงที่ลูกจะติดหน้าจอและเสียดายโอกาสด้านการพัฒนาด้านต่าง ๆ นครฮีลใจวันนี้มีทางออกเรื่องนี้
สีสันวาไรตี้
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
รู้ทันกันได้ : “กุนเชียง” สารก่อมะเร็งเทียบเท่า “บุหรี่” จริงหรือ ?
หากพูดถึงเรื่องอาหารการกิน เชื่อว่ามีหลายคนที่คุ้นเคยกับข้าวราดแกง โดยเฉพาะคนทำงานออฟฟิศที่มักจะเร่งรีบตลอดเวลา การรับประทานข้าวราดแกงถือว่าช่วยลดเวลาในการรออาหารได้ ซึ่งเมนูที่หลายคนนิยมคงหนีไม่พ้นผัดกะเพรา แกงจืด ไข่ดาว หรือกุนเชียงที่มักจะถูกเลือกเป็นอันดับต้น ๆ ทั้งนี้มีการแชร์ข้อมูลบนสื่อสังคมออนไลน์ว่ากุนเชียงมีสารก่อมะเร็ง ซึ่งอันตรายเทียบเท่ากับบุหรี่ ข้อมูลนี้จะจริงหรือไม่ ไนโตรซามีนคืออะไร แล้วเรายังสามารถรับประทานกุนเชียงได้อยู่หรือไม่ ร่วมพูดคุยกับ อ.อ๊อด รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เศรษฐกิจติดบ้าน : เมียนมาต้องการแรงงานออกไปรบ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน
เศรษฐกิจไทยในหลากหลายภาคส่วนต้องพึ่งพาแรงงานจากเมียนมาเป็นแรงงานหลักทั้งในส่วนของโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมก่อสร้าง หรือแม้แต่งานภาคบริการ หากแรงงานเหล่านี้ ถูกเรียกกลับประเทศ จะส่งต่อเศรษฐกิจไทยอย่างแน่นอน คลิปนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จะร่วมพูดคุยกับ ผศ. ดร.ลลิตา หาญวงษ์ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในประเด็นที่ว่าเมียนมาต้องการแรงงานออกไปรบ กระทบเศรษฐกิจไทยแค่ไหน ?
ชมย้อนหลัง "เศรษฐกิจติดบ้าน" ได้ที่นี่ คลิก!
นครฮีลใจ : "สามเหลี่ยมสมดุล" สูตรรับมือเลี้ยงลูกช่วงปิดเทอม
ปิดเทอมช่วงนี้เด็ก ๆ อาจจะดีใจได้หยุดเรียน แต่ผู้ปกครองอาจจะคิดหนักแต่ละวันจะให้ลูกทำอะไรดี หากไม่วางแผนให้ดีก็เสี่ยงที่ลูกจะติดหน้าจอและเสียดายโอกาสด้านการพัฒนาด้านต่าง ๆ นครฮีลใจวันนี้มีทางออกเรื่องนี้
สีสันวาไรตี้
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live