รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำด่างบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้จริงหรือไม่ ?
"กรดไหลย้อน" ถือหนึ่งในโรคยอดฮิตของคนวัยทำงานที่ส่งผลให้ผู้ป่วยโรคนี้รู้สึกแสบร้อนบริเวณหน้าอกหลังการรับประทานอาหาร มีอาการเรอเปรี้ยว และมีอาการจุกเสียดคล้ายอาหารไม่ย่อย ซึ่งนอกจากการรับประทานยาและการปรับพฤติกรรมบางอย่าง เช่น การเปลี่ยนเวลารับประทานอาหารเย็นให้เร็วขึ้นกว่าเดิม การนอนตะแคงซ้ายรวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหาร และเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูงแล้ว ยังมีข้อมูลว่าการดื่มน้ำอัลคาไลน์จะสามารถช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ ข้อมูลนี้จะจริงหรือไม่ การดื่มน้ำด่างเพื่อบรรเทาอาการกรดไหลย้อนมีความจำเป็นมากน้อยแค่ไหน น้ำดื่มอัลคาไลน์แตกต่างจากน้ำดื่มทั่วไปอย่างไร ร่วมพูดคุยกับ พญ.อัญญา เกียรติวีระศักดิ์ แพทย์เฉพาะทางด้านอายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหารและตับ โรงพยาบาลจุฬาภรณ์
เศรษฐกิจติดบ้าน : ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?
ธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยยังคงเผชิญกับความท้าทายอย่างหนัก จากสภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน ต้นทุนที่สูงขึ้น และกำลังซื้อชะลอตัว ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหารไทยเป็น “สมรภูมิ” ที่เต็มไปด้วยการแข่งขันที่ดุเดือด จากข้อมูลเมื่อปีที่แล้ว มีร้านอาหารเปิดใหม่เพิ่มขึ้น มากกว่า 1 แสนร้าน ทำให้จำนวนร้านอาหารทั้งหมดในประเทศไทยพุ่งสูงขึ้นเป็น 680,190 ร้าน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีร้านอาหารเปิดใหม่จำนวนมาก แต่ก็มีร้านอาหารจำนวนไม่น้อยที่ต้องปิดตัวลง จากปัญหาหลาย ๆ ด้าน วันนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จะชวนคุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ TORPENGUIN มาไขความจริงกันว่า ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?
ชมย้อนหลัง "เศรษฐกิจติดบ้าน" ได้ที่นี่ คลิก!
นครฮีลใจ : ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ศิลปะร่วมสมัย จากวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร
ถ้าพูดถึงเรื่องงานศิลปะที่ซ่อนอยู่ในวัดวาอารามต่าง ๆ ในประเทศไทยนั้นนับว่าเป็นผลงานที่มีคุณค่าทั้งในด้านศิลปกรรมศาสตร์และประวัติศาสตร์ เป็นจุดเด่นที่ทำให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาเยี่ยมชมจากทั่วทุกมุมโลก ชวนคุยถึงเรื่องราวการถอดชุดเฉดสีของกระเบื้องเคลือบวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร ต่อยอดสู่การสร้างคุณค่าและมูลค่าให้กับสินค้าและผลิตภัณฑ์บนฐานของทุนทางวัฒนธรรม
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Ai nose สำหรับตรวจวัดกลิ่น มาตรฐานอาหาร
ทำความรู้จักกับนวัตกรรมตรวจวัดมาตรฐานคุณภาพอาหาร ด้วยระบบดิจิทัลที่สามารถตรวจจับและประเมินกลิ่นอาหารได้อย่างแม่นยำ นวัตกรรมนี้ไม่เพียงแค่ช่วยให้การตรวจสอบกลิ่นได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ แต่ยังเป็นก้าวสำคัญในการเพิ่มศักยภาพการผลิตอาหารไทยให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล
สีสันวาไรตี้
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำด่างบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้จริงหรือไม่ ?
"กรดไหลย้อน" ถือหนึ่งในโรคยอดฮิตของคนวัยทำงานที่ส่งผลให้ผู้ป่วยโรคนี้รู้สึกแสบร้อนบริเวณหน้าอกหลังการรับประทานอาหาร มีอาการเรอเปรี้ยว และมีอาการจุกเสียดคล้ายอาหารไม่ย่อย ซึ่งนอกจากการรับประทานยาและการปรับพฤติกรรมบางอย่าง เช่น การเปลี่ยนเวลารับประทานอาหารเย็นให้เร็วขึ้นกว่าเดิม การนอนตะแคงซ้ายรวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหาร และเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูงแล้ว ยังมีข้อมูลว่าการดื่มน้ำอัลคาไลน์จะสามารถช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ ข้อมูลนี้จะจริงหรือไม่ การดื่มน้ำด่างเพื่อบรรเทาอาการกรดไหลย้อนมีความจำเป็นมากน้อยแค่ไหน น้ำดื่มอัลคาไลน์แตกต่างจากน้ำดื่มทั่วไปอย่างไร ร่วมพูดคุยกับ พญ.อัญญา เกียรติวีระศักดิ์ แพทย์เฉพาะทางด้านอายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหารและตับ โรงพยาบาลจุฬาภรณ์
เศรษฐกิจติดบ้าน : ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?
ธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยยังคงเผชิญกับความท้าทายอย่างหนัก จากสภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน ต้นทุนที่สูงขึ้น และกำลังซื้อชะลอตัว ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหารไทยเป็น “สมรภูมิ” ที่เต็มไปด้วยการแข่งขันที่ดุเดือด จากข้อมูลเมื่อปีที่แล้ว มีร้านอาหารเปิดใหม่เพิ่มขึ้น มากกว่า 1 แสนร้าน ทำให้จำนวนร้านอาหารทั้งหมดในประเทศไทยพุ่งสูงขึ้นเป็น 680,190 ร้าน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีร้านอาหารเปิดใหม่จำนวนมาก แต่ก็มีร้านอาหารจำนวนไม่น้อยที่ต้องปิดตัวลง จากปัญหาหลาย ๆ ด้าน วันนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จะชวนคุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ TORPENGUIN มาไขความจริงกันว่า ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?
ชมย้อนหลัง "เศรษฐกิจติดบ้าน" ได้ที่นี่ คลิก!
นครฮีลใจ : ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ศิลปะร่วมสมัย จากวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร
ถ้าพูดถึงเรื่องงานศิลปะที่ซ่อนอยู่ในวัดวาอารามต่าง ๆ ในประเทศไทยนั้นนับว่าเป็นผลงานที่มีคุณค่าทั้งในด้านศิลปกรรมศาสตร์และประวัติศาสตร์ เป็นจุดเด่นที่ทำให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาเยี่ยมชมจากทั่วทุกมุมโลก ชวนคุยถึงเรื่องราวการถอดชุดเฉดสีของกระเบื้องเคลือบวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร ต่อยอดสู่การสร้างคุณค่าและมูลค่าให้กับสินค้าและผลิตภัณฑ์บนฐานของทุนทางวัฒนธรรม
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Ai nose สำหรับตรวจวัดกลิ่น มาตรฐานอาหาร
ทำความรู้จักกับนวัตกรรมตรวจวัดมาตรฐานคุณภาพอาหาร ด้วยระบบดิจิทัลที่สามารถตรวจจับและประเมินกลิ่นอาหารได้อย่างแม่นยำ นวัตกรรมนี้ไม่เพียงแค่ช่วยให้การตรวจสอบกลิ่นได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ แต่ยังเป็นก้าวสำคัญในการเพิ่มศักยภาพการผลิตอาหารไทยให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล
สีสันวาไรตี้
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live