สัมผัสวิถีชีวิตชาวเลและธรรมชาติอันงดงาม
ที่บ้านสามช่องเหนือตั้งอยู่ในตำบลกะไหล อำเภอตะกั่วทุ่ง จังหวัดพังงาเป็นหมู่บ้านที่มีประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม ชาวบ้านในชุมชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำการเกษตรและประมงพื้นบ้าน มีการปลูกยางพาราเลี้ยงสัตว์ทะเลต่าง ๆ เช่น หอยแครง หอยนางรม ปลาช่อนทะเล และยังมีหอยหลักควาย ซึ่งเป็นหอยที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง กินแล้วช่วยในเรื่องของการชูกำลัง ทำให้เป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกอย่างหนึ่งของหมู่บ้าน นอกจากวิถีชีวิตด้านการทำประมงแล้ว ที่นี่ยังมีการแปรรูปอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อีกมากมาย อาทิ การทำผ้ามัดย้อม, กะปิ, เรือจำลอง และสบู่จากพืชพื้นถิ่น หากจะมาให้ถึงบ้านสามช่องเหนือ ต้องได้ชมธรรมชาติที่สวยงามและน่าอัศจรรย์ ไม่ว่าจะเป็นถ้ำเพชร ซึ่งเรือสามารถลอดผ่านได้ ภายในถ้ำมีหินงอก หินย้อย และต้นไม้มหัศจรรย์หรือต้นแสมดำ ที่เราจะสามารถเห็นได้ในช่วงที่น้ำลงเท่านั้น
ชิมอาหารทะเลสด ๆ จากหน้าบ้าน
ถึงบ้านสามช่องเหนือ ต้องได้ลิ้มลองอาหารทะเลสด ๆ ที่ไม่ต้องไปสรรหาวัตถุดิบจากที่ไหน เพียงเปิดประตูออกไปก็สามารถหยิบจับมาประกอบอาหารได้ทันที เมนูที่มาแล้วต้องชิม คือ เมนู "แกงกะทิหอยกันกับยอดผักเป้ง" แกงกะทิที่มีรสชาติของเครื่องแกงที่เผ็ดร้อนแบบคนใต้ แกงกับยอดผักเป้ง ซึ่งเป็นพืชพื้นถิ่นของที่นี่ หรือ จะเป็นเมนูปลากะพงหลงเลเป็นเมนูที่ทำจากปลากะพงสด ๆ ได้รสชาติความหวานของเนื้อปลาที่ผ่านการลวกแล้วราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด ปิดท้ายด้วยของหวาน คือ "ขนมเสือคลุก" ซึ่งเป็นขนมพื้นบ้านที่ทำกินกันมายาวนาน เป็นขนมที่ทำจากแป้งคลุกด้วยมะพร้าวที่เคี่ยวกับน้ำตาลแดง หวาน หอม และอร่อย รอคอยผู้คนให้มาลิ้มลอง
ธรรมชาติสวยงามมนต์เสน่ห์อันดามัน
บ้านสามช่องเหนือ อยู่ใกล้กับอุทยานแห่งชาติอ่าวพังงา จึงทำให้มีเกาะแก่งต่าง ๆ ที่ธรรมชาติรังสรรค์ออกมาได้อย่างสวยงามและน่าอัศจรรย์ เช่น "ถ้ำเพชรปะการัง" เป็นเกาะที่อยู่ท่ามกลางผืนน้ำของอ่าวพังงา ถ้ำเพชรปะการังมีช่องที่เรือสามารถลอดทะลุผ่านได้ มีจุดชมวิวอ่าวพังงาอยู่บนยอดถ้ำ และภายในมีหินงอก หินย้อย ให้ได้ชมอีกด้วย อีกหนึ่งสิ่งที่น่าอัศจรรย์ คือ ต้นแสมดำสองต้น ที่อยู่กลางอ่าวพังงาสามารถมองเห็นได้เฉพาะช่วงน้ำลงเท่านั้น และต้นแสมดำสองต้นนี้มีอายุถึง 80 ปี และยังมีป่าชายเลนที่อุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านช่วยกันดูแลรักษาเป็นอย่างดี เพราะนี้คือพื้นที่หล่อเลี้ยงชีวิตของพวกเขา
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา วันเสาร์ที่ 6 เมษายน 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
สัมผัสวิถีชีวิตชาวเลและธรรมชาติอันงดงาม
ที่บ้านสามช่องเหนือตั้งอยู่ในตำบลกะไหล อำเภอตะกั่วทุ่ง จังหวัดพังงาเป็นหมู่บ้านที่มีประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม ชาวบ้านในชุมชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำการเกษตรและประมงพื้นบ้าน มีการปลูกยางพาราเลี้ยงสัตว์ทะเลต่าง ๆ เช่น หอยแครง หอยนางรม ปลาช่อนทะเล และยังมีหอยหลักควาย ซึ่งเป็นหอยที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง กินแล้วช่วยในเรื่องของการชูกำลัง ทำให้เป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกอย่างหนึ่งของหมู่บ้าน นอกจากวิถีชีวิตด้านการทำประมงแล้ว ที่นี่ยังมีการแปรรูปอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อีกมากมาย อาทิ การทำผ้ามัดย้อม, กะปิ, เรือจำลอง และสบู่จากพืชพื้นถิ่น หากจะมาให้ถึงบ้านสามช่องเหนือ ต้องได้ชมธรรมชาติที่สวยงามและน่าอัศจรรย์ ไม่ว่าจะเป็นถ้ำเพชร ซึ่งเรือสามารถลอดผ่านได้ ภายในถ้ำมีหินงอก หินย้อย และต้นไม้มหัศจรรย์หรือต้นแสมดำ ที่เราจะสามารถเห็นได้ในช่วงที่น้ำลงเท่านั้น
ชิมอาหารทะเลสด ๆ จากหน้าบ้าน
ถึงบ้านสามช่องเหนือ ต้องได้ลิ้มลองอาหารทะเลสด ๆ ที่ไม่ต้องไปสรรหาวัตถุดิบจากที่ไหน เพียงเปิดประตูออกไปก็สามารถหยิบจับมาประกอบอาหารได้ทันที เมนูที่มาแล้วต้องชิม คือ เมนู "แกงกะทิหอยกันกับยอดผักเป้ง" แกงกะทิที่มีรสชาติของเครื่องแกงที่เผ็ดร้อนแบบคนใต้ แกงกับยอดผักเป้ง ซึ่งเป็นพืชพื้นถิ่นของที่นี่ หรือ จะเป็นเมนูปลากะพงหลงเลเป็นเมนูที่ทำจากปลากะพงสด ๆ ได้รสชาติความหวานของเนื้อปลาที่ผ่านการลวกแล้วราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด ปิดท้ายด้วยของหวาน คือ "ขนมเสือคลุก" ซึ่งเป็นขนมพื้นบ้านที่ทำกินกันมายาวนาน เป็นขนมที่ทำจากแป้งคลุกด้วยมะพร้าวที่เคี่ยวกับน้ำตาลแดง หวาน หอม และอร่อย รอคอยผู้คนให้มาลิ้มลอง
ธรรมชาติสวยงามมนต์เสน่ห์อันดามัน
บ้านสามช่องเหนือ อยู่ใกล้กับอุทยานแห่งชาติอ่าวพังงา จึงทำให้มีเกาะแก่งต่าง ๆ ที่ธรรมชาติรังสรรค์ออกมาได้อย่างสวยงามและน่าอัศจรรย์ เช่น "ถ้ำเพชรปะการัง" เป็นเกาะที่อยู่ท่ามกลางผืนน้ำของอ่าวพังงา ถ้ำเพชรปะการังมีช่องที่เรือสามารถลอดทะลุผ่านได้ มีจุดชมวิวอ่าวพังงาอยู่บนยอดถ้ำ และภายในมีหินงอก หินย้อย ให้ได้ชมอีกด้วย อีกหนึ่งสิ่งที่น่าอัศจรรย์ คือ ต้นแสมดำสองต้น ที่อยู่กลางอ่าวพังงาสามารถมองเห็นได้เฉพาะช่วงน้ำลงเท่านั้น และต้นแสมดำสองต้นนี้มีอายุถึง 80 ปี และยังมีป่าชายเลนที่อุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านช่วยกันดูแลรักษาเป็นอย่างดี เพราะนี้คือพื้นที่หล่อเลี้ยงชีวิตของพวกเขา
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา วันเสาร์ที่ 6 เมษายน 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live