เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
"บ้านป่าคา" ตั้งอยู่ในพื้นที่อุทยานแห่งชาติคลองวังเจ้า เป็นที่ลงหลักปักฐานของชาวม้ง ที่อพยพมาจาก จ.ตาก และ จ.เพชรบูรณ์ ซึ่งหมู่บ้านอยู่ท่ามกลางภูเขาและผืนป่าน้อยใหญ่อันอุดมสมบูรณ์ พื้นที่ยังไม่มีความเจริญมากนักยังไม่มีไฟฟ้าใช้ มีทางเข้า - ออกหมู่บ้านเพียงทางเดียว ชาวม้งในบ้านป่าคาประกอบอาชีพเกษตรกรรมกันเป็นหลัก ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความที่บ้านป่าคาอยู่บนพื้นที่สูง จึงทำให้มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี พืชเศรษฐกิจของชุมชนคือ "ยอดฟักแม้ว" หรือที่ชาวม้งเรียกว่า "ซาโยเต้" ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสถานีเกษตรที่สูง ในการให้พื้นที่ทดลองและเรียนรู้การปลูกพืชต่าง ๆ ชาวม้งบ้านป่าคายังคงรักษาอัตลักษณ์ของตัวเองในด้านต่าง ๆ ไว้ได้อย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นลักษณะของที่อยู่อาศัยก่อสร้างในแบบดั้งเดิม หรือ เครื่องแต่งกายที่เป็นเอกลักษณ์ ปักลวดลายด้วยมือทุกผืน
ลิ้มรส อาหารชาวม้งบ้านป่าคา
อาหารเป็นสิ่งที่บ่งบอกว่าพื้นที่นั้นอุดมสมบูรณ์มากแค่ไหน อย่างเช่น อาหารของชาวม้งบ้านป่าคา ที่ได้วัตถุดิบมาจากผลผลิตทางการเกษตรอันอุดมสมบูรณ์ รสชาติของอาหารจะเป็นเอกลักษณ์พิเศษของชาวม้ง เช่น "ผัดผักซาโยเต้" หรือ "ผัดยอดฟักแม้ว" ที่เป็นเศรษฐกิจของชุมชนไก่ตุ๋นสมุนไพร ซึ่งเป็นสมุนไพรเฉพาะในหมู่บ้านชาวม้งบ้านป่าคาเท่านั้น ชาวม้งเชื่อกันว่าเมนูไก่ตุ๋นสมุนไพรนั้นกินแล้วจะช่วยบำรุงสุขภาพและเจริญอาหารมากขึ้น หากอยากเข้าถึงวัฒนธรรมการกินของชาวม้งบ้านป่าคา ต้องไปลิ้มลองดูสักครั้ง
ชมน้ำตกเต่าดำ
ในพื้นที่ใกล้เคียงยังมีธรรมชาติที่สวยงาม หากไปถึงบ้านป่าคาแล้วต้องไปชมกันให้ได้ "น้ำตกเต่าดำ" เป็นน้ำตกขนาดใหญ่มี 3 ชั้น แต่ละชั้นมีความสูงมากกว่า 200 เมตร มีทางเดินศึกษาธรรมชาติที่ทำให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้ ถือว่าเป็นน้ำตกที่มีความสวยงาม สูง สง่า ท่ามกลางป่าเขาที่รอให้ผู้คนได้ไปสัมผัสและหลงใหลในความงาม
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร วันเสาร์ที่ 23 มีนาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
"บ้านป่าคา" ตั้งอยู่ในพื้นที่อุทยานแห่งชาติคลองวังเจ้า เป็นที่ลงหลักปักฐานของชาวม้ง ที่อพยพมาจาก จ.ตาก และ จ.เพชรบูรณ์ ซึ่งหมู่บ้านอยู่ท่ามกลางภูเขาและผืนป่าน้อยใหญ่อันอุดมสมบูรณ์ พื้นที่ยังไม่มีความเจริญมากนักยังไม่มีไฟฟ้าใช้ มีทางเข้า - ออกหมู่บ้านเพียงทางเดียว ชาวม้งในบ้านป่าคาประกอบอาชีพเกษตรกรรมกันเป็นหลัก ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความที่บ้านป่าคาอยู่บนพื้นที่สูง จึงทำให้มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี พืชเศรษฐกิจของชุมชนคือ "ยอดฟักแม้ว" หรือที่ชาวม้งเรียกว่า "ซาโยเต้" ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสถานีเกษตรที่สูง ในการให้พื้นที่ทดลองและเรียนรู้การปลูกพืชต่าง ๆ ชาวม้งบ้านป่าคายังคงรักษาอัตลักษณ์ของตัวเองในด้านต่าง ๆ ไว้ได้อย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นลักษณะของที่อยู่อาศัยก่อสร้างในแบบดั้งเดิม หรือ เครื่องแต่งกายที่เป็นเอกลักษณ์ ปักลวดลายด้วยมือทุกผืน
ลิ้มรส อาหารชาวม้งบ้านป่าคา
อาหารเป็นสิ่งที่บ่งบอกว่าพื้นที่นั้นอุดมสมบูรณ์มากแค่ไหน อย่างเช่น อาหารของชาวม้งบ้านป่าคา ที่ได้วัตถุดิบมาจากผลผลิตทางการเกษตรอันอุดมสมบูรณ์ รสชาติของอาหารจะเป็นเอกลักษณ์พิเศษของชาวม้ง เช่น "ผัดผักซาโยเต้" หรือ "ผัดยอดฟักแม้ว" ที่เป็นเศรษฐกิจของชุมชนไก่ตุ๋นสมุนไพร ซึ่งเป็นสมุนไพรเฉพาะในหมู่บ้านชาวม้งบ้านป่าคาเท่านั้น ชาวม้งเชื่อกันว่าเมนูไก่ตุ๋นสมุนไพรนั้นกินแล้วจะช่วยบำรุงสุขภาพและเจริญอาหารมากขึ้น หากอยากเข้าถึงวัฒนธรรมการกินของชาวม้งบ้านป่าคา ต้องไปลิ้มลองดูสักครั้ง
ชมน้ำตกเต่าดำ
ในพื้นที่ใกล้เคียงยังมีธรรมชาติที่สวยงาม หากไปถึงบ้านป่าคาแล้วต้องไปชมกันให้ได้ "น้ำตกเต่าดำ" เป็นน้ำตกขนาดใหญ่มี 3 ชั้น แต่ละชั้นมีความสูงมากกว่า 200 เมตร มีทางเดินศึกษาธรรมชาติที่ทำให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้ ถือว่าเป็นน้ำตกที่มีความสวยงาม สูง สง่า ท่ามกลางป่าเขาที่รอให้ผู้คนได้ไปสัมผัสและหลงใหลในความงาม
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร วันเสาร์ที่ 23 มีนาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
ทั่วถิ่นแดนไทย
ความงดงามในแบบวิถีถิ่นใต้ บ้านทางงอ จ.สตูล
สืบสานวิถีคนไทโส้ ที่บ้านโพนจาน จ.นครพนม
ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี
เรียนรู้อย่างสุขใจที่บ้านหล่อโย จ.เชียงราย
คงไว้ซึ่งตัวตนและความสุข บ้านแขนน จ.ภูเก็ต
นครสุข นครชุม จ.พิษณุโลก
อยู่แบบคนบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมา
สานรัก สานสุข บ้านห้วยเกรียบ จ.ประจวบคีรีขันธ์
เสน่ห์บ้านสวนสุขใจริมเลบ้านพังราด จ.ระยอง
จากธรรมชาติสู่วิถีถิ่น บ้านหนองปลิง จ.สุราษฎร์ธานี
อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด
สายหมอกแห่งความสุข เขาตะเคียนโง๊ะ จ.เพชรบูรณ์
คงความสมบูรณ์ของตัวตน บ้านกองม่องทะ จ.กาญจนบุรี
รักษาถิ่นฐาน วิถีแห่งลาวครั่งบ้านโคก จ.สุพรรณบุรี
อยู่ดี มีสุข บ้านศาลาแดงเหนือ จ.ปทุมธานี
สุขหัวใจที่ปลายด้ามขวาน บ้านภูเขาทอง จ.นราธิวาส
วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
