อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา มีธรรมชาติที่ยังสมบูรณ์ เป็นแหล่งที่มีอากาศดีติดอันดับในเมืองไทย พื้นที่แห่งนี้จึงกลายเป็นทั้งสถานที่พักผ่อน และแหล่งทำมาหากินในเชิงเกษตร ส่วนหนึ่งจึงทำให้เกิดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่าง ศูนย์กสิกรรมไร้สารพิษตามโครงการพระราชดำริ
โครงการแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2541 เริ่มต้นจากการรวมกลุ่มของเกษตรกรในอำเภอวังน้ำเขียว ที่ทราบถึงผลกระทบในการใช้สารเคมีหรือสารพิษในการทำการเกษตร ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงกับสภาพแวดล้อมและสุขภาพของผู้คนในละแวกใกล้เคียง โดยเฉพาะบริเวณพื้นที่ต้นน้ำ จึงริเริ่มที่จะหันมาทำการเกษตรปลอดสารพิษ รวมถึงตั้งตัวเป็นกลุ่มเศรษฐกิจชุมชนที่พึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืน ก่อนได้รับพระมหากรุณาธิคุณรับเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในโครงการอันเนื่องในพระราชดำริ ทั้งหมดคือการปลูกเพื่อกิน กินเพื่อสุขภาพ
ที่ศูนย์นักท่องเที่ยวสามารถทดลองปลูกผักเกษตรอินทรีย์หรือออร์แกนิกด้วยตัวเอง ทั้งผักสลัดต่างๆ กะหล่ำปลี ผักกาดขาว และผักอื่นๆอีกมากมาย อาหารที่นี่มีความสดใหม่ ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ เช่น สลัดผัก น้ำผักปั่น นมธัญพืช ทำให้ทุกคนได้เห็นถึงเรื่องของสุขภาพมากขึ้น ว่าการรับประทานผักปลอดสารพิษเป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่ทำให้สุขภาพดีปราศจากโรคภัยต่างๆ
นอกจากนั้นยังมีกิจกรรมการเรียนรู้เชิงเกษตรหลากหลาย เช่น ชมกรรมวิธีการผลิตปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพ การเผาถ่านเพื่อผลิตน้ำส้มควันไม้สำหรับใช้ไล่แมลง และสามารถต่อยอดนำมาผลิตเป็นสบู่ถ่าน แชมพูถ่าน โดยการแวะมาชมพื้นที่การเกษตรในแหล่งท่องเที่ยว ท่ามกลางธรรมชาติบริสุทธิ์แบบนี้ ถือเป็นการพักผ่อนที่ดี รูปแบบหนึ่ง ที่ช่วยเติมพลังความสดชื่นคืนกลับสู่ร่างกายได้ดี
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย วันเสาร์ที่ 4 กุมภาพันธ์นี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา มีธรรมชาติที่ยังสมบูรณ์ เป็นแหล่งที่มีอากาศดีติดอันดับในเมืองไทย พื้นที่แห่งนี้จึงกลายเป็นทั้งสถานที่พักผ่อน และแหล่งทำมาหากินในเชิงเกษตร ส่วนหนึ่งจึงทำให้เกิดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่าง ศูนย์กสิกรรมไร้สารพิษตามโครงการพระราชดำริ
โครงการแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2541 เริ่มต้นจากการรวมกลุ่มของเกษตรกรในอำเภอวังน้ำเขียว ที่ทราบถึงผลกระทบในการใช้สารเคมีหรือสารพิษในการทำการเกษตร ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงกับสภาพแวดล้อมและสุขภาพของผู้คนในละแวกใกล้เคียง โดยเฉพาะบริเวณพื้นที่ต้นน้ำ จึงริเริ่มที่จะหันมาทำการเกษตรปลอดสารพิษ รวมถึงตั้งตัวเป็นกลุ่มเศรษฐกิจชุมชนที่พึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืน ก่อนได้รับพระมหากรุณาธิคุณรับเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในโครงการอันเนื่องในพระราชดำริ ทั้งหมดคือการปลูกเพื่อกิน กินเพื่อสุขภาพ
ที่ศูนย์นักท่องเที่ยวสามารถทดลองปลูกผักเกษตรอินทรีย์หรือออร์แกนิกด้วยตัวเอง ทั้งผักสลัดต่างๆ กะหล่ำปลี ผักกาดขาว และผักอื่นๆอีกมากมาย อาหารที่นี่มีความสดใหม่ ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ เช่น สลัดผัก น้ำผักปั่น นมธัญพืช ทำให้ทุกคนได้เห็นถึงเรื่องของสุขภาพมากขึ้น ว่าการรับประทานผักปลอดสารพิษเป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่ทำให้สุขภาพดีปราศจากโรคภัยต่างๆ
นอกจากนั้นยังมีกิจกรรมการเรียนรู้เชิงเกษตรหลากหลาย เช่น ชมกรรมวิธีการผลิตปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพ การเผาถ่านเพื่อผลิตน้ำส้มควันไม้สำหรับใช้ไล่แมลง และสามารถต่อยอดนำมาผลิตเป็นสบู่ถ่าน แชมพูถ่าน โดยการแวะมาชมพื้นที่การเกษตรในแหล่งท่องเที่ยว ท่ามกลางธรรมชาติบริสุทธิ์แบบนี้ ถือเป็นการพักผ่อนที่ดี รูปแบบหนึ่ง ที่ช่วยเติมพลังความสดชื่นคืนกลับสู่ร่างกายได้ดี
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย วันเสาร์ที่ 4 กุมภาพันธ์นี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live