# SARAH WIENER :PERFECT PRODUCE TOUR: Ep.6
ซาร่าห์เดินทางไปที่เกาะครีต นอกชายฝั่งประเทศกรีซและได้ไปชมพื้นที่ปลูกมะกอกขนาดใหญ่ซึ่งเป็นแหล่งผลิตน้ำมันมะกอกที่อร่อยที่สุดในยุโรป ที่นี่มีการปลูกมะกอกมาหลายพันปีแล้ว และมีมะกอกกว่า 3,000 สายพันธุ์ พันธุ์ที่อร่อยที่สุดอยู่ที่เกาะนี้มะกอกใช้รับประทานได้ทั้งในรูปของมะกอกดองทั้งลูกและน้ำมันมะกอก ที่ครอบครัวคูตูลาคิสซึ่งซาร่าห์ไปพักอยู่ก็ปลูกมะกอกจำนวนมากและผลิตน้ำมันมะกอกด้วยกรรมวิธีหีบแบบโบราณซึ่งจะรักษาคุณภาพของน้ำมันไว้อย่างดีและมีรสชาติอร่อยอย่างเคย
ซาร่าห์ได้ปรุงอาหารเลี้ยงเจ้าของบ้านและคนงานด้วยวัตถุดิบในท้องที่ เมนูนี้เป็นไก่อบซึ่งใช้น้ำมันมะกอกและลูกมะกอกจากไร่เจ้าของบ้าน อาหารมื้ออำลาประสบความสำเร็จอย่างงาม
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 20.15 - 21.10 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
# SARAH WIENER :PERFECT PRODUCE TOUR: Ep.6
ซาร่าห์เดินทางไปที่เกาะครีต นอกชายฝั่งประเทศกรีซและได้ไปชมพื้นที่ปลูกมะกอกขนาดใหญ่ซึ่งเป็นแหล่งผลิตน้ำมันมะกอกที่อร่อยที่สุดในยุโรป ที่นี่มีการปลูกมะกอกมาหลายพันปีแล้ว และมีมะกอกกว่า 3,000 สายพันธุ์ พันธุ์ที่อร่อยที่สุดอยู่ที่เกาะนี้มะกอกใช้รับประทานได้ทั้งในรูปของมะกอกดองทั้งลูกและน้ำมันมะกอก ที่ครอบครัวคูตูลาคิสซึ่งซาร่าห์ไปพักอยู่ก็ปลูกมะกอกจำนวนมากและผลิตน้ำมันมะกอกด้วยกรรมวิธีหีบแบบโบราณซึ่งจะรักษาคุณภาพของน้ำมันไว้อย่างดีและมีรสชาติอร่อยอย่างเคย
ซาร่าห์ได้ปรุงอาหารเลี้ยงเจ้าของบ้านและคนงานด้วยวัตถุดิบในท้องที่ เมนูนี้เป็นไก่อบซึ่งใช้น้ำมันมะกอกและลูกมะกอกจากไร่เจ้าของบ้าน อาหารมื้ออำลาประสบความสำเร็จอย่างงาม
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 20.15 - 21.10 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live