พื้นที่แถบรอยต่อสามจังหวัด อย่าง กรุงเทพมหานคร, นนทบุรี และนครปฐม ถือว่าเป็นแหล่งปลูกบัวแห่งใหญ่แหล่งหนึ่งในประเทศไทย ที่นี่ปลูกบัวเพื่อเก็บดอกบูชาพระ เก็บฝัก และใบบัวขาย โดยส่วนใหญ่ทำสืบต่อมารุ่นต่อรุ่น แม้ปัจจุบันจะมีความเจริญเข้ามาพร้อมถนนหนทางที่สะดวกสบาย แต่ในพื้นที่แถบนี้ก็ยังมีนาบัวให้เราเห็นอยู่ทั่วไป โดยบัวที่ปลูกในนาจะเป็นบัวหลวง สี่สายพันธุ์ตามที่ชาวบ้านเรียก คือ ฉัตรแดง ฉัตรขาว แหลมแดง แหลมขาว "ป้านา - จินตนา คล้ายโชติคล่อง" เจ้าของนาบัวหลวงปลูกเพื่อขายฝักบัว ทำอาชีพนี้มาตั้งแต่ ป.4 เล่าว่าการทำนาบัวนั้นไม่ยาก แค่พื้นที่อยู่ติดน้ำก็สามารถทำได้ สมัยก่อนการทำนาบัวแถบนี้เยอะ แต่ปัจจุบันทำน้อยลงมากเพราะคนนิยมขายที่ดินไปอยู่ที่อื่น
การเก็บฝักและดอกบัวก็ต้องแข่งกับเวลา วันหนึ่งต้องเก็บให้หมดเพื่อส่งขาย การเก็บบัวก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ คนที่เก็บจะต้องมีอุปกรณ์ป้องกันตัวหลาย อย่าง เช่นถุงเท้าใส่หลายชั้น เพื่อป้องกันการขีดข่วนของบัว และป้องกันเท้าไม่ให้เหยียบสิ่งของใต้น้ำระหว่างการเดินเก็บ อาจจะเจอสัตว์มีพิษ เช่นงู แมงป่องน้ำ หนอน เข้ามากัดได้
การทำนาบัวต้องวางแผนเพื่อให้มีดอกและฝักขายทั้งปี เนื่องจากบัวที่นี่บัวเป็นที่ต้องการของตลาดเพราะดอกและฝักใหญ่ รวมถึงคนที่นี่เชี่ยวชาญในการดูแลสินค้าไม่ให้เสียก่อนส่งขาย เทคนิคการดูแลรักษาดอกบัวและฝักบัวหลังจากเก็บมาแล้วคือ ต้องหมั่นรดน้ำ เพื่อไม่ให้ดอกและฝักเหี่ยว และไม่ให้ก้านคออ่อน ฉะนั้นทุกขั้นตอนในการทำบัว เช่นการเรียงบัว การกำบัว ต้องใช้น้ำรดเพื่อไม่ให้บัวชอกช้ำจะได้ขายได้ราคา ในอดีตนั้นจะไปขายกันเองที่ปากคลองตลาด ปัจจุบันเหลือน้อยลง เพราะว่ามีคนเข้าไปรับ ราคาดอกบัวจะคิดราคาตามขนาดของดอกบัว ซึ่งจะแบ่งเป็น เล็ก รอง ใหญ่ ราคาจะแตกต่างออกไปตามขนาดและฤดูกาล
ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน วันเสาร์ที่ 23 กันยายน 2566 เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ซีรีส์วิถีคน
วิถีคนบ้านตะพิโจ จ.ตาก
วิถีคนต้มต๋าว บ้านผาสุก ต.ภูฟ้า อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
วิถีคนทำนาดอกบัว อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
วิถีคนเกาะยอ ต.เกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา
วิถีคนเก็บผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง
วิถีคนหาสีย้อมผ้า ต.ตะเคียนปม อ.ทุ่งหัวช้าง จ.ลําพูน
วิถีคนทำน้ำอ้อยก้อน จ.กาฬสินธุ์
วิถีคนบ้านป่าเลา - ปงผาง ต.ทากาศ อ.แม่ทา จ.ลำพูน
วิถีคนริมคลองบางพรม และบางระมาด กรุงเทพมหานคร
วิถีคนบ้านผาเบียด - บ้านโนนจำปา อ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ
วิถีคนบ้านปงแท่น ต.จางเหนือ อ.แม่เมาะ จ.ลำปาง
วิถีคนสวรรคโลก ต.เมืองบางยม และ ต.คลองกระจง อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย
วิถีคนในสวนบ้านสาวชะโงก อ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
วิถีคนกลางป่า บ้านป่ากำ ต.ดงพญา อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
วิถีคนจังหวัดหวิญล็อง ประเทศเวียดนาม
วิถีคนกับมะพร้าว ประเทศเวียดนาม
วิถีคนหาบเกลือ ต.บางขุนไทร อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี
วิถีคนบ้านป่าหมาก จ.ประจวบคีรีขันธ์
วิถีคนบ้านห้วยต้า อ.ท่าปลา จ.อุตรดิตถ์
วิถีคนมูโนะ อ.สุไหงโกลก จ.นราธิวาส
วิถีคนบ้านทุ่งใหญ่ จ.อุดรธานี
หมู่บ้านสายบุญ : ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน
วิถีคนน้ำกุ่ม อ.นครไทย จ.พิษณุโลก
วิถีคนหาเกสรบัว จ.ขอนแก่น
วิถีคนสยามในมาเลเซีย รัฐกลันตัน ประเทศมาเลเซีย
วิถีบนดอย อ.ท่าสองยาง จ.ตาก
วิถีคนคลองลัดโนด บ้านสำนัก ต.ม่วงกลวง อ.กะเปอร์ จ.ระนอง
วิถีคนละเวือะบ้านละอูบ ต.ห้วยห้อม อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน
วิถีคนเสียบญวน ต.ด่านสวี อ.สวี จ.ชุมพร
วิถีคนอีสานในถิ่นใต้ บ้านในวง อ.ละอุ่น จ.ระนอง
วิถีคนสามเรือน ต.สามเรือน อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา
วิถีคนน้ำผุด ต.น้ำผุด อ.เมือง จ.ตรัง
ซีรีส์วิถีคน
วิถีคนบ้านตะพิโจ จ.ตาก
วิถีคนต้มต๋าว บ้านผาสุก ต.ภูฟ้า อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
วิถีคนทำนาดอกบัว อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
วิถีคนเกาะยอ ต.เกาะยอ อ.เมือง จ.สงขลา
วิถีคนเก็บผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง
วิถีคนหาสีย้อมผ้า ต.ตะเคียนปม อ.ทุ่งหัวช้าง จ.ลําพูน
วิถีคนทำน้ำอ้อยก้อน จ.กาฬสินธุ์
วิถีคนบ้านป่าเลา - ปงผาง ต.ทากาศ อ.แม่ทา จ.ลำพูน
วิถีคนริมคลองบางพรม และบางระมาด กรุงเทพมหานคร
วิถีคนบ้านผาเบียด - บ้านโนนจำปา อ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ
วิถีคนบ้านปงแท่น ต.จางเหนือ อ.แม่เมาะ จ.ลำปาง
วิถีคนสวรรคโลก ต.เมืองบางยม และ ต.คลองกระจง อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย
วิถีคนในสวนบ้านสาวชะโงก อ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา
วิถีคนกลางป่า บ้านป่ากำ ต.ดงพญา อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
วิถีคนจังหวัดหวิญล็อง ประเทศเวียดนาม
วิถีคนกับมะพร้าว ประเทศเวียดนาม
วิถีคนหาบเกลือ ต.บางขุนไทร อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี
วิถีคนบ้านป่าหมาก จ.ประจวบคีรีขันธ์
วิถีคนบ้านห้วยต้า อ.ท่าปลา จ.อุตรดิตถ์
วิถีคนมูโนะ อ.สุไหงโกลก จ.นราธิวาส
วิถีคนบ้านทุ่งใหญ่ จ.อุดรธานี
หมู่บ้านสายบุญ : ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน
วิถีคนน้ำกุ่ม อ.นครไทย จ.พิษณุโลก
วิถีคนหาเกสรบัว จ.ขอนแก่น
วิถีคนสยามในมาเลเซีย รัฐกลันตัน ประเทศมาเลเซีย
วิถีบนดอย อ.ท่าสองยาง จ.ตาก
วิถีคนคลองลัดโนด บ้านสำนัก ต.ม่วงกลวง อ.กะเปอร์ จ.ระนอง
วิถีคนละเวือะบ้านละอูบ ต.ห้วยห้อม อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน
วิถีคนเสียบญวน ต.ด่านสวี อ.สวี จ.ชุมพร
วิถีคนอีสานในถิ่นใต้ บ้านในวง อ.ละอุ่น จ.ระนอง
วิถีคนสามเรือน ต.สามเรือน อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา
วิถีคนน้ำผุด ต.น้ำผุด อ.เมือง จ.ตรัง