ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ซีรีส์วิถีคน
ซีรีส์วิถีคน

วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

หน้ารายการ
7 พ.ย. 65

บ้านกอมูเดอ ต.แม่สามแลบ อ.สบเมย จ.แม่ฮ่องสอน เป็นชาวไทยภูเขาเผ่ากะเหรี่ยง มีบ้านเรือน 149 หลังคา ประชากรประมาณ 592 คน "มิตร" และ "ชัย" สองเพื่อนรักชาวบ้านกอมูเดอ บอกเราว่าที่นี่มีเรื่องราววิถีดั้งเดิมที่ยังหลงเหลืออยู่ เช่นในหมู่บ้านยังนิยมกินข้าวที่ตำด้วยครกกระเดื่อง แม้จะมีโรงสีขนาดเล็ก แต่ก็ไม่มีอะไรที่ทดแทนข้าวที่ได้จากการใช้แรงกายทำ การแต่งกายของผู้หญิงสูงวัยที่นี่ไม่ว่าจะทำอะไรอยู่ก็จะโพกผมด้วยผ้าสีสันสดใสเป็นเหมือนหมวก และใส่เครื่องประดับเต็มคอเต็มแขน เต็มขาที่ทำเองด้วยวัสดุจากธรรมชาติ เช่น เมล็ดกล้วย ฝ้าย ถือเป็นเครื่องประดับที่สวยงามของผู้หญิงในหมู่บ้านนี้มาช้านานแล้ว

  • "ซึ" วิถีการเลี้ยงไก่แบบดั้งเดิม

วิถีการเลี้ยงสัตว์อย่างไก่แบบบ้านกอมูเดอก็มีความพิเศษ ยังเลี้ยงกันแบบดั้งเดิม และมีอยู่แทบทุกใต้ถุนบ้าน โดยมี "ซึ" หรือ"สุ่มไก่" รูปร่างน่ารักที่ทำมาจากไม้ไผ่ ขังไก่ในเวลากลางคืนเพื่อให้ไก่นอน นอกจากนี้ยังสามารถ หิ้วบ้าง แบกใส่หลังบ้าง เอาไก่ไปเลี้ยงที่ไร่ด้วยในตอนเช้าและแบกกลับมาในตอนค่ำ ๆ การที่ต้องเอาไก่ไปไร่ เพราะว่าช่วยกินแมลงที่ทำลายพืชผักของชาวบ้าน ทำให้พื้นที่นี้ไม่ต้องใช้สารเคมี

  • "ดอกดิน" ผักป่า 1 ปีได้กิน 1 ครั้ง

ลำธารที่ไหลผ่านหมู่บ้านของที่นี่ เป็นถนนในฤดูแล้งที่น้ำลด ชาวบ้านสามารถเดินและขับรถบนลำธารได้ นอกจากจะมีลำธารสายเล็กสายน้อยไหลผ่านแล้ว ที่นี่ยังเต็มไปด้วยป่าที่เป็นแหล่งซูเปอร์มาเก็ตขนาดใหญ่ โดยเฉพาะ "ดอกดิน" ผักป่าที่ผุดขึ้นมาจากดิน มีลักษณะเหมือนดอกไม้ ซึ่งทุกคนรอคอย เพราะ 1 ปีจะได้กินเพียง 1 ครั้งในช่วงหน้าฝน ดอกดินมีหลายลักษณะ เมื่อยังเป็นต้นอ่อน ๆ จะมีสีขาวแซมเหลือง แต่หลังจากที่ดอกร่วงไปจะกลายเป็นลำต้นมีสีออกแดงเรื่อ ๆ สามารถขุดมากินได้ นิยมนำไปแกงหรือต้มกินกับน้ำพริก รสชาติจะออกมัน ๆ เมื่อขุดแล้วก็จะฝังเหง้าหัวไว้ในดินเพื่อเก็บในปีต่อ ๆ ไป

  • การปลูก "พลู" ไม่เหมือนที่ใดในประเทศไทย

"ต้นพลู" บ้านกอมูเดอต้องปลูกในป่าใหญ่ เพราะต้องอาศัยต้นไม้ใหญ่ในป่าเพื่อการเติบโต โดยจะเลือกปลูกเถาพลูที่ใต้ต้นไม้ที่บางต้นสูง 20 - 30 เมตร เพื่อให้ต้นพลูเล็ก ๆ เลื้อยเกาะเหมือนกาฝากพันรอบต้น ความจำเป็นในการปลูกพลูในป่าเนื่องจากในป่านั้นมีดินดี น้ำอุดมสมบูรณ์เพราะมีน้ำตกเล็ก ๆ เป็นแหล่งน้ำให้ต้นไม้และอากาศที่ชื้น จะทำให้พลูที่นี่มีใบใหญ่ หนาและสวยงาม โดยจะปลูกหน้าฝนและเก็บหน้าร้อน เวลาเก็บคนขึ้นพลูจะต้องช่วยกันทำบันไดยาว ๆ แล้วปีนขึ้นไปเก็บพลู ซึ่งคนที่ปีนขึ้นไปเก็บพลูต้องปีนต้นไม้เก่งและใจกล้าแกร่งมากเพราะความสูงของต้นไม้สูง ไม่มีอุปกรณ์ป้องกันใด ๆ ใช้ความชำนาญล้วน ๆ

วิถีการกินพลูของคนบ้านกอมูเดอ ชอบกินพลูที่ต้มสุก โดยนำมากินกับหมากและปูนขาว เหมือนที่กินใบพลูสด ๆ แต่ที่ต้องต้มเพราะจะทำให้อยู่ได้นาน และทำให้หมากที่กินด้วยไม่แข็งมาก พลูต้มของบ้านกอมูเดอเป็นที่นิยมของพ่อค้าทำให้ชาวบ้านมีรายได้จากการขายพลูต้ม ในราคากิโลกรัมละ 20 บาท นับเป็นความโชคดีของคนที่นี่ที่มีทรัพยากรที่ไม่ต้องซื้อหา ทำให้สามารถหากินหาใช้ได้โดยไม่ต้องลงทุนอะไรมาก

ป่าที่นี่ถือเป็นแหล่งอาหารสำคัญที่ช่วยหล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนมายาวนาน เปรียบเหมือนห้องครัวใหญ่ของชาวบ้านเก็บกินตลอดทั้งปี ทำให้คนรุ่นใหม่ในหมู่บ้านหลาย ๆ คนที่เคยไปใช้ชีวิตอยู่ในเมืองก็หันกลับมาอยู่บ้าน วิถีชีวิตผู้คนที่นี่เรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกับธรรมชาติมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ พ่อแม่มาสอนเรื่องการดูแลป่าอย่างไรให้สามารถผลิตอาหารให้กินได้ตลอด พวกเขาก็ทำตามคำสอนเหล่านั้น

ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - ล่าสุด
  • วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    15 ส.ค. 65
  • วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    22 ส.ค. 65
  • วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่  ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่ ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    29 ส.ค. 65
  • วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    5 ก.ย. 65
  • วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    12 ก.ย. 65
  • วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    26 ก.ย. 65
  • วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    3 ต.ค. 65
  • วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    10 ต.ค. 65
  • วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    17 ต.ค. 65
  • วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    24 ต.ค. 65
  • วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    31 ต.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    7 พ.ย. 65
  • วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    14 พ.ย. 65
  • วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    21 พ.ย. 65
  • วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    28 พ.ย. 65
  • วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    5 ธ.ค. 65
  • วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    12 ธ.ค. 65
  • วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    19 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    26 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    2 ม.ค. 66
  • วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    9 ม.ค. 66
  • วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    1 ก.ค. 66
  • วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    8 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    15 ก.ค. 66
  • วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    22 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    29 ก.ค. 66
  • วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    5 ส.ค. 66
  • วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    19 ส.ค. 66
  • วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    26 ส.ค. 66
  • วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    2 ก.ย. 66

ซีรีส์วิถีคน

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - ล่าสุด
  • วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    วิถีริมโขง อ.โขงเจียม จ.อุบลราชธานี

    15 ส.ค. 65
  • วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    วิถีคนทำเกลือบ้านท่าสะอาด อ.เซกา จ.บึงกาฬ

    22 ส.ค. 65
  • วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่  ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    วิถีหมู่บ้านนักขุดบ้านดอนดู่ ต.เขวา อ.เมือง จ.มหาสารคาม

    29 ส.ค. 65
  • วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    วิถีรถคอกหมู อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย

    5 ก.ย. 65
  • วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    วิถีหมู่บ้านปั้นครกและสาก จ.นครพนม - ยโสธร

    12 ก.ย. 65
  • วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    วิถีคนเลี้ยงควายในทะเลน้อย อ.ระโนด จ.สงขลา และ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง

    26 ก.ย. 65
  • วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    วิถีคนเกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา

    3 ต.ค. 65
  • วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    วิถีคนตีผึ้งผา อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

    10 ต.ค. 65
  • วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนม้ง บ้านแม่สาน้อย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

    17 ต.ค. 65
  • วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    วิถีเกาะมุกด์ ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง

    24 ต.ค. 65
  • วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    วิถีรถม้าลำปาง บ้านวังหม้อ อ.เมือง จ.ลำปาง

    31 ต.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน

    7 พ.ย. 65
  • วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    วิถีคนทำหมี่พิมายและข้าวโป่ง จ.นครราชสีมา

    14 พ.ย. 65
  • วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    วิถีเรืออีโปง จ.นครราชสีมา

    21 พ.ย. 65
  • วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    วิถีทุเรียน บ้านบันนังกระแจะ อ.ธารโต จ.ยะลา

    28 พ.ย. 65
  • วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    วิถีคนชายแดนใต้ บ้านทุ่งพลา ต.ทุ่งพลา อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

    5 ธ.ค. 65
  • วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    วิถีริมคลอง จ.นนทบุรี

    12 ธ.ค. 65
  • วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    วิถีบุญวันสารทกูย บ้านตาโมม ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์

    19 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

    26 ธ.ค. 65
  • วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    วิถีคนบ้านเวียงลอ จ.พะเยา

    2 ม.ค. 66
  • วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    วิถีหน้าฝนคนเชียงของ อ.เชียงของ จ.เชียงราย

    9 ม.ค. 66
  • วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    วิถีคนบ้านปากคลองอ้อมใหญ่ ต.เขาดิน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

    1 ก.ค. 66
  • วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    วิถีคนล้านนา ต.ท่าผา อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่

    8 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    วิถีคนแม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก

    15 ก.ค. 66
  • วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    วิถีความสุขในฤดูน้ำหลาก จ.สิงห์บุรี

    22 ก.ค. 66
  • วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตาก

    29 ก.ค. 66
  • วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    วิถีหมู่บ้านนักหาบ จ.บุรีรัมย์

    5 ส.ค. 66
  • วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา

    19 ส.ค. 66
  • วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    วิถีคนโตนเลสาบ ประเทศกัมพูชา

    26 ส.ค. 66
  • วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    วิถีคนคลองพระโขนง กรุงเทพมหานคร

    2 ก.ย. 66

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย