"กุยบุรี" อำเภอเล็ก ๆ ในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องสับปะรดหวานกรอบ และที่สำคัญมี "สวนมะพร้าวโบราณ" ที่เป็นมรดกตกทอดมาหลายชั่วอายุคน คนที่นี่เรียก "สวนมะพร้าว" ว่า "ไร่มะพร้าว" โดยลักษณะของสวนที่นี่นั้นเหมือนสวนซ้อนสวน คือ ในที่ดินผืนเดียวกับสวนมะพร้าว ก็จะมีการปลูกพืชชนิดอื่นเช่น หมาก, กล้วย หรือ ละมุด ผสมผสานกันด้วย โดยเฉพาะละมุด ถือว่าเป็นผลไม้ที่คนที่นี่ภูมิใจว่ามีรสชาติอร่อยมากกว่าที่อื่น และในสวนมะพร้าวโบราณเหล่านี้ยังมีเรื่องราวการแบ่งปันของคนในชุมชนที่มีให้กับเพื่อนบ้านที่ไม่มีสวนมะพร้าว เช่น ให้คนในหมู่บ้านมาเดินเก็บลูกไปกิน ให้คนเอาวัวมาเลี้ยงใต้ต้น และให้คนมาเก็บทางมะพร้าวไปเหลาขาย โดยมีกติกาแค่ช่วยกันดูแลสวน เพื่อให้สามารถทำมาหากินได้ต่อไปด้วย
จากการที่ "สวนมะพร้าวโบราณ" เหล่านี้มีอายุมาก บางสวนเกือบ 100 ปี ทำให้มีต้นมะพร้าวสูงในระดับหลายสิบเมตร การจะเอาลูกมะพร้าวลงมานั้นยากลำบาก คนปีนเก็บไม่ไหว ไม้สอยไม่ถึง จึงต้องพึ่งพา "ลิงกัง" หรือที่คนที่นี่เรียกสั้น ๆ ว่า "กัง" ช่วยเอามะพร้าวลงจากต้น
ที่นี่มีบ้านหลายหลังที่เลี้ยงลิงกังเพื่อเอาไว้รับจ้างขึ้นต้นมะพร้าว เรียกได้ว่าเป็นอีกอาชีพที่สร้างรายได้ให้คนที่นี่บางส่วนเป็นอย่างดี เช่น พี่ตูน สิทธิชัย ลิบลับ และครอบครัวที่เป็นเจ้าของลิงกังเก็บมะพร้าว จำนวน 7 ตัว ลิงกังของพี่ตูนทุกตัวจะเป็นเพศผู้ ไม่นิยมใช้เพศเมีย เพราะมีอาการติดสัตว์ ลิงกังที่นี่จะได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีทั้งกลางวันและกลางคืน โดยมีบ้านให้อยู่ที่เรียกว่า "แหล่ง" แยกให้เป็นส่วนของใครของมัน มีข้าวให้กิน 3 มื้อ ทุกวันจะพาขึ้นรถไปทำงาน ซึ่งลิงกังทุกตัวจะมีความสุขทุกครั้งที่ได้นั่งรถออกไปทำงาน ยิ่งในช่วงที่มีฝนตกลิงกังชอบมากเพราะอากาศเย็น ลิงกังทุกตัวที่มาทำงานเก็บมะพร้าวจะได้รับการฝึกมาจากชุมพร จึงสามารถแยกออกได้ว่ามะพร้าวไหนแก่หรืออ่อน การสื่อสารของคนกับลิงบนต้นมะพร้าวผ่าน "เชือก" เพื่อส่งสัญญาณสั่งให้ลิงกังทำงาน โดยจะมี "ลูกนับ" ห้อยคอเจ้าของเอาไว้คอยนับลูกมะพร้าวที่ลิงกังเก็บ เจ้าของจะให้ลิงกังจะทำงานแค่ครึ่งวันเช้าเท่านั้น เที่ยงก็กลับบ้านไปพักผ่อน
เจ้าของลิงกังทุกคนบอกว่า รักลิงกังเหมือนลูกเพราะลิงกังมีบุญคุณกับพวกเขา บ้าน รถ ที่ดิน และอื่น ๆ ก็ได้เงินมาจากการเอาลิงกังไปรับจ้างขึ้นต้นมะพร้าวทั้งนั้น เรียกว่าหากไม่มี "ลิงกัง" คนที่นี่ก็ไม่รู้จะทำเช่นไรในการเอามะพร้าวลงมา ส่วนคนที่เป็นเจ้าของลิงกังเองก็คงต้องเปลี่ยนอาชีพ
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 6 ธันวาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"กุยบุรี" อำเภอเล็ก ๆ ในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องสับปะรดหวานกรอบ และที่สำคัญมี "สวนมะพร้าวโบราณ" ที่เป็นมรดกตกทอดมาหลายชั่วอายุคน คนที่นี่เรียก "สวนมะพร้าว" ว่า "ไร่มะพร้าว" โดยลักษณะของสวนที่นี่นั้นเหมือนสวนซ้อนสวน คือ ในที่ดินผืนเดียวกับสวนมะพร้าว ก็จะมีการปลูกพืชชนิดอื่นเช่น หมาก, กล้วย หรือ ละมุด ผสมผสานกันด้วย โดยเฉพาะละมุด ถือว่าเป็นผลไม้ที่คนที่นี่ภูมิใจว่ามีรสชาติอร่อยมากกว่าที่อื่น และในสวนมะพร้าวโบราณเหล่านี้ยังมีเรื่องราวการแบ่งปันของคนในชุมชนที่มีให้กับเพื่อนบ้านที่ไม่มีสวนมะพร้าว เช่น ให้คนในหมู่บ้านมาเดินเก็บลูกไปกิน ให้คนเอาวัวมาเลี้ยงใต้ต้น และให้คนมาเก็บทางมะพร้าวไปเหลาขาย โดยมีกติกาแค่ช่วยกันดูแลสวน เพื่อให้สามารถทำมาหากินได้ต่อไปด้วย
จากการที่ "สวนมะพร้าวโบราณ" เหล่านี้มีอายุมาก บางสวนเกือบ 100 ปี ทำให้มีต้นมะพร้าวสูงในระดับหลายสิบเมตร การจะเอาลูกมะพร้าวลงมานั้นยากลำบาก คนปีนเก็บไม่ไหว ไม้สอยไม่ถึง จึงต้องพึ่งพา "ลิงกัง" หรือที่คนที่นี่เรียกสั้น ๆ ว่า "กัง" ช่วยเอามะพร้าวลงจากต้น
ที่นี่มีบ้านหลายหลังที่เลี้ยงลิงกังเพื่อเอาไว้รับจ้างขึ้นต้นมะพร้าว เรียกได้ว่าเป็นอีกอาชีพที่สร้างรายได้ให้คนที่นี่บางส่วนเป็นอย่างดี เช่น พี่ตูน สิทธิชัย ลิบลับ และครอบครัวที่เป็นเจ้าของลิงกังเก็บมะพร้าว จำนวน 7 ตัว ลิงกังของพี่ตูนทุกตัวจะเป็นเพศผู้ ไม่นิยมใช้เพศเมีย เพราะมีอาการติดสัตว์ ลิงกังที่นี่จะได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีทั้งกลางวันและกลางคืน โดยมีบ้านให้อยู่ที่เรียกว่า "แหล่ง" แยกให้เป็นส่วนของใครของมัน มีข้าวให้กิน 3 มื้อ ทุกวันจะพาขึ้นรถไปทำงาน ซึ่งลิงกังทุกตัวจะมีความสุขทุกครั้งที่ได้นั่งรถออกไปทำงาน ยิ่งในช่วงที่มีฝนตกลิงกังชอบมากเพราะอากาศเย็น ลิงกังทุกตัวที่มาทำงานเก็บมะพร้าวจะได้รับการฝึกมาจากชุมพร จึงสามารถแยกออกได้ว่ามะพร้าวไหนแก่หรืออ่อน การสื่อสารของคนกับลิงบนต้นมะพร้าวผ่าน "เชือก" เพื่อส่งสัญญาณสั่งให้ลิงกังทำงาน โดยจะมี "ลูกนับ" ห้อยคอเจ้าของเอาไว้คอยนับลูกมะพร้าวที่ลิงกังเก็บ เจ้าของจะให้ลิงกังจะทำงานแค่ครึ่งวันเช้าเท่านั้น เที่ยงก็กลับบ้านไปพักผ่อน
เจ้าของลิงกังทุกคนบอกว่า รักลิงกังเหมือนลูกเพราะลิงกังมีบุญคุณกับพวกเขา บ้าน รถ ที่ดิน และอื่น ๆ ก็ได้เงินมาจากการเอาลิงกังไปรับจ้างขึ้นต้นมะพร้าวทั้งนั้น เรียกว่าหากไม่มี "ลิงกัง" คนที่นี่ก็ไม่รู้จะทำเช่นไรในการเอามะพร้าวลงมา ส่วนคนที่เป็นเจ้าของลิงกังเองก็คงต้องเปลี่ยนอาชีพ
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 6 ธันวาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live