วิถีคนเสียบญวน ต.ด่านสวี อ.สวี จ.ชุมพร
บ้านเสียบญวน อำเภอสวี จังหวัดชุมพร เป็นหมู่บ้านเก่าแก่ที่ตั้งอยู่รายล้อมไปด้วยทะเลและสวนมะพร้าว คนที่นี่ส่วนใหญ่เป็นญาติพี่น้องกัน มีอาชีพประมงและทำสวน
พี่ยศ ชาวบ้านเสียบญวนที่เกิดและเติบโตอยู่ที่นี่ เล่าว่า ต้นมะพร้าวมากมายในหมู่บ้านแห่งนี้นั้นเริ่มต้นมาจากการจับจองที่ของชาวบ้านในสมัยก่อน แม้ผ่านไปนานแค่ไหน ต้นมะพร้าวเหล่านี้ก็ยังยืนต้นอยู่มากมาย บางต้นก็อายุเป็นร้อย ๆ ปี
พ่อแม่ส่วนใหญ่จะให้มรดกลูกหลานเป็นสวนมะพร้าว
ป๊อบ เจ้าของสวนมะพร้าวมรดก ที่ได้รับมาจากแม่ ป๊อบบอกว่าต้นมะพร้าวใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น เมื่อโค่นลงมาก็นำมาใช้ทำบ้านเรือน เช่น คาน และฝาบ้าน บางบ้านใช้สวนมะพร้าวเป็นที่ตั้งของ ฮวงซุ้ย บรรพบุรุษ
ต้นมะพร้าวนั้นจะถือว่าเป็นพืชที่สร้างรายได้ให้กับคนที่นี่ก็อาจจะไม่ผิด แม้บางคน จะไม่มีสวนเป็นของตัวเอง แต่ก็สามารถหากินกับต้นมะพร้าวได้โดยการทำน้ำตาล อย่าง “พี่ต๋อย” ที่ทำอาชีพนี้มากว่า 40 ปีแล้ว ทุกวันพี่ต๋อย จะออกจากบ้าน โดยไปปาดตาลทิ้งไว้ตอนเย็นแล้วไปเก็บน้ำตาลมะพร้าวในตอนเช้ามืด จากนั้นนำมาเคี่ยวจนได้น้ำตาลมะพร้าวสด ๆ ทุกวัน พี่ต๋อยยังรับจ้างขึ้นมะพร้าวด้วยลิงกัง โดยจะตระเวนไปตามสวนต่าง ๆ ไม่ไกลจากหมู่บ้าน
อ่าวทุ่งคา-สวี เป็นเวิ้งอ่าวขนาดใหญ่ตั้งอยู่ในเขต อ.เมืองและ อ.สวี มีลักษณะเป็นชายฝั่งทะเลที่มีการทับถมของตะกอนที่มาจากคลองสายและมีความอุดมสมบูรณ์เป็นแหล่งอาหารทะเลมากมาย ซึ่งชาวบ้านออกหาสัตว์ทะเลกันแต่เช้าเช่น ปูม้าจากนั้นก็เอามาต้มกันหน้าหาด โดยขุดหลุมเล็กๆใต้ต้นมะพร้าวแล้วเอามาแกะเนื้อไปขาย ชาวบ้านบอกว่าไม่ได้ลงทุนอะไร ลงแค่แรงเท่านั้น ซึ่งสัตว์ทะเลเหล่านี้สร้างรายได้ให้ชาวบ้านที่นี่มายาวนาน
นอกจากปูม้า ที่นี่ยังมีหอยเยอะเช่น "หอยเจาะ" และ "หอยขาว" หรือหอยตลับ และต้องดูน้ำ ดูฟ้า ก่อนออกไปหาหอย ซึ่งจะต้องไปช่วงน้ำลดเท่านั้น คนหาหอยขาวจะรวมตัวกันขับเรือไป บางคนมาตั้งแต่ตี 4 โดยวิธีการหาหอยขาว จะใส่ถุงมือถุงเท้าแล้วมัดตะกร้าติดเอวเดินลงน้ำ เจอเนินดินทรายตรงไหนก็ใช้เท้าและมือเขี่ยๆก็จะเจอหอย เก็บใส่ตะกร้า บางคนก็นั่งหา บางคนก็ไถกระดานหาหอย แต่ละคนจะแช่น้ำอยู่อย่างนั้นทั้งวันไม่ต่ำกว่า 10 ชั่วโมง ราคาขายหอยขาว เริ่มต้น กิโลกรัมละ 12 บาท บางคนหาทั้งวันได้หลายพันบาท สร้างรายได้และสร้างความสุขให้ชาวบ้านที่นี่จนไม่มีใครอยากย้ายไปไหน
พบกับเรื่องราวของคนบ้านเสียบญวน หมู่บ้านที่มีต้นมะพร้าวเหลือมากแห่งหนึ่งใน จ.ชุมพร วิถีชีวิตที่ญาติพี่น้องยังมีความผูกพันกันอย่างลึกซึ้ง ความรักความผูกพันของผู้คนท่ามกลางสวนมะพร้าวนั้นมีมากแค่ไหน ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีคนเสียบญวน ต.ด่านสวี อ.สวี จ.ชุมพร วันเสาร์ที่ 5 เมษายน 2568 เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
บ้านเสียบญวน อำเภอสวี จังหวัดชุมพร เป็นหมู่บ้านเก่าแก่ที่ตั้งอยู่รายล้อมไปด้วยทะเลและสวนมะพร้าว คนที่นี่ส่วนใหญ่เป็นญาติพี่น้องกัน มีอาชีพประมงและทำสวน
พี่ยศ ชาวบ้านเสียบญวนที่เกิดและเติบโตอยู่ที่นี่ เล่าว่า ต้นมะพร้าวมากมายในหมู่บ้านแห่งนี้นั้นเริ่มต้นมาจากการจับจองที่ของชาวบ้านในสมัยก่อน แม้ผ่านไปนานแค่ไหน ต้นมะพร้าวเหล่านี้ก็ยังยืนต้นอยู่มากมาย บางต้นก็อายุเป็นร้อย ๆ ปี
พ่อแม่ส่วนใหญ่จะให้มรดกลูกหลานเป็นสวนมะพร้าว
ป๊อบ เจ้าของสวนมะพร้าวมรดก ที่ได้รับมาจากแม่ ป๊อบบอกว่าต้นมะพร้าวใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น เมื่อโค่นลงมาก็นำมาใช้ทำบ้านเรือน เช่น คาน และฝาบ้าน บางบ้านใช้สวนมะพร้าวเป็นที่ตั้งของ ฮวงซุ้ย บรรพบุรุษ
ต้นมะพร้าวนั้นจะถือว่าเป็นพืชที่สร้างรายได้ให้กับคนที่นี่ก็อาจจะไม่ผิด แม้บางคน จะไม่มีสวนเป็นของตัวเอง แต่ก็สามารถหากินกับต้นมะพร้าวได้โดยการทำน้ำตาล อย่าง “พี่ต๋อย” ที่ทำอาชีพนี้มากว่า 40 ปีแล้ว ทุกวันพี่ต๋อย จะออกจากบ้าน โดยไปปาดตาลทิ้งไว้ตอนเย็นแล้วไปเก็บน้ำตาลมะพร้าวในตอนเช้ามืด จากนั้นนำมาเคี่ยวจนได้น้ำตาลมะพร้าวสด ๆ ทุกวัน พี่ต๋อยยังรับจ้างขึ้นมะพร้าวด้วยลิงกัง โดยจะตระเวนไปตามสวนต่าง ๆ ไม่ไกลจากหมู่บ้าน
อ่าวทุ่งคา-สวี เป็นเวิ้งอ่าวขนาดใหญ่ตั้งอยู่ในเขต อ.เมืองและ อ.สวี มีลักษณะเป็นชายฝั่งทะเลที่มีการทับถมของตะกอนที่มาจากคลองสายและมีความอุดมสมบูรณ์เป็นแหล่งอาหารทะเลมากมาย ซึ่งชาวบ้านออกหาสัตว์ทะเลกันแต่เช้าเช่น ปูม้าจากนั้นก็เอามาต้มกันหน้าหาด โดยขุดหลุมเล็กๆใต้ต้นมะพร้าวแล้วเอามาแกะเนื้อไปขาย ชาวบ้านบอกว่าไม่ได้ลงทุนอะไร ลงแค่แรงเท่านั้น ซึ่งสัตว์ทะเลเหล่านี้สร้างรายได้ให้ชาวบ้านที่นี่มายาวนาน
นอกจากปูม้า ที่นี่ยังมีหอยเยอะเช่น "หอยเจาะ" และ "หอยขาว" หรือหอยตลับ และต้องดูน้ำ ดูฟ้า ก่อนออกไปหาหอย ซึ่งจะต้องไปช่วงน้ำลดเท่านั้น คนหาหอยขาวจะรวมตัวกันขับเรือไป บางคนมาตั้งแต่ตี 4 โดยวิธีการหาหอยขาว จะใส่ถุงมือถุงเท้าแล้วมัดตะกร้าติดเอวเดินลงน้ำ เจอเนินดินทรายตรงไหนก็ใช้เท้าและมือเขี่ยๆก็จะเจอหอย เก็บใส่ตะกร้า บางคนก็นั่งหา บางคนก็ไถกระดานหาหอย แต่ละคนจะแช่น้ำอยู่อย่างนั้นทั้งวันไม่ต่ำกว่า 10 ชั่วโมง ราคาขายหอยขาว เริ่มต้น กิโลกรัมละ 12 บาท บางคนหาทั้งวันได้หลายพันบาท สร้างรายได้และสร้างความสุขให้ชาวบ้านที่นี่จนไม่มีใครอยากย้ายไปไหน
พบกับเรื่องราวของคนบ้านเสียบญวน หมู่บ้านที่มีต้นมะพร้าวเหลือมากแห่งหนึ่งใน จ.ชุมพร วิถีชีวิตที่ญาติพี่น้องยังมีความผูกพันกันอย่างลึกซึ้ง ความรักความผูกพันของผู้คนท่ามกลางสวนมะพร้าวนั้นมีมากแค่ไหน ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน ตอน วิถีคนเสียบญวน ต.ด่านสวี อ.สวี จ.ชุมพร วันเสาร์ที่ 5 เมษายน 2568 เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
