อำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย มีแม่น้ำยมเป็นแหล่งน้ำสำคัญในการเกษตร โดยเฉพาะที่ตำบลเมืองบางยม และตำบลคลองกระจง แหล่งปลูกผลไม้ และต้นกล้วยตานีแหล่งใหญ่
ผู้คนทั้งสองตำบลนี้ ยังคงรักษาวิถีดั้งเดิมของการเป็นชาวสวน นั่นคือ ยังมีสารพัดผลไม้ปลูกอยู่รอบ ๆ บ้าน และหลังบ้าน ไม่ว่าจะเป็นละมุด มะปราง มะม่วง ขนุน บ้านเรือนส่วนใหญ่ที่ปลูกติดกันล้วนเป็นญาติพี่น้องจะไม่มีรั้วกั้น ทั้งยังสืบสานประเพณีการทำบุญข้าวใหม่ ที่เรียกกันว่า สลากภัตข้าวหลาม ซึ่งทุกครัวเรือนจะนำข้าวหลามไปถวายแด่พระสงฆ์ปีละครั้งหลังเก็บเกี่ยว แม้ว่าจะสามารถหาซื้อข้าวหลามได้ในตลาด แต่หลาย ๆ ครอบครัวยังนิยมทำข้าวหลามเองในทุกขั้นตอน
นอกจากนี้คนที่นี่ยังมีชีวิตที่ผูกพันพึ่งพากล้วยตานีมาอย่างยาวนาน เพราะทุกส่วนของกล้วยตานีนั้นมีประโยชน์ เป็นอาหาร เป็นรายได้ โดยเฉพาะใบตองกล้วยตานีนั้นมีมูลค่าสูงสุด แต่ต้องใช้ทั้งความรู้ ความเข้าใจ ใช้ภูมิปัญญาการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้คุณภาพ
ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน วันเสาร์ที่ 1 มิถุนายน 2566 เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
อำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย มีแม่น้ำยมเป็นแหล่งน้ำสำคัญในการเกษตร โดยเฉพาะที่ตำบลเมืองบางยม และตำบลคลองกระจง แหล่งปลูกผลไม้ และต้นกล้วยตานีแหล่งใหญ่
ผู้คนทั้งสองตำบลนี้ ยังคงรักษาวิถีดั้งเดิมของการเป็นชาวสวน นั่นคือ ยังมีสารพัดผลไม้ปลูกอยู่รอบ ๆ บ้าน และหลังบ้าน ไม่ว่าจะเป็นละมุด มะปราง มะม่วง ขนุน บ้านเรือนส่วนใหญ่ที่ปลูกติดกันล้วนเป็นญาติพี่น้องจะไม่มีรั้วกั้น ทั้งยังสืบสานประเพณีการทำบุญข้าวใหม่ ที่เรียกกันว่า สลากภัตข้าวหลาม ซึ่งทุกครัวเรือนจะนำข้าวหลามไปถวายแด่พระสงฆ์ปีละครั้งหลังเก็บเกี่ยว แม้ว่าจะสามารถหาซื้อข้าวหลามได้ในตลาด แต่หลาย ๆ ครอบครัวยังนิยมทำข้าวหลามเองในทุกขั้นตอน
นอกจากนี้คนที่นี่ยังมีชีวิตที่ผูกพันพึ่งพากล้วยตานีมาอย่างยาวนาน เพราะทุกส่วนของกล้วยตานีนั้นมีประโยชน์ เป็นอาหาร เป็นรายได้ โดยเฉพาะใบตองกล้วยตานีนั้นมีมูลค่าสูงสุด แต่ต้องใช้ทั้งความรู้ ความเข้าใจ ใช้ภูมิปัญญาการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้คุณภาพ
ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน วันเสาร์ที่ 1 มิถุนายน 2566 เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live