"ผักอบกรอบ" มีประโยชน์จริงหรือไม่ และควรมีวิธีในการเลือกซื้ออย่างไร เปิดซองทานพร้อมกันในซื้อเก่งตอนนี้เลย
"บ็อบบี้" ทหารเรือหนุ่มกล้ามโต ต้องการเปิดกระป๋องผักเพิ่มพลังแต่เปิดไม่ออก แฟนสาวจึงแนะนำให้กินผักอบกรอบแทน ทำให้ทั้งคู่เห็นต่างในผักอบกรอบว่าดีหรือไม่ดี นำไปสู่การเปรียบเทียบผักอบกรอบ 4 ยี่ห้อ ให้เห็นถึงความหลากหลายของชนิดผัก ด้วยวิธี Blind Test เพื่อรับรู้ถึงรสชาติ เนื้อสัมผัสของผักกรอบ และเปรียบเทียบโภชนาการของผักอบกรอบแต่ละยี่ห้อ รวมถึงสาธิตวิธีทำผักอบกรอบด้วยตนเอง และเสริมความรู้เรื่องผักอบกรอบให้เข้าใจมากกว่าโดย รศ.ดร. วิวัฒน์ หวังเจริญ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ติดตามรายการซื้อเก่ง วันอังคารที่ 25 มกราคม 2565 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"ผักอบกรอบ" มีประโยชน์จริงหรือไม่ และควรมีวิธีในการเลือกซื้ออย่างไร เปิดซองทานพร้อมกันในซื้อเก่งตอนนี้เลย
"บ็อบบี้" ทหารเรือหนุ่มกล้ามโต ต้องการเปิดกระป๋องผักเพิ่มพลังแต่เปิดไม่ออก แฟนสาวจึงแนะนำให้กินผักอบกรอบแทน ทำให้ทั้งคู่เห็นต่างในผักอบกรอบว่าดีหรือไม่ดี นำไปสู่การเปรียบเทียบผักอบกรอบ 4 ยี่ห้อ ให้เห็นถึงความหลากหลายของชนิดผัก ด้วยวิธี Blind Test เพื่อรับรู้ถึงรสชาติ เนื้อสัมผัสของผักกรอบ และเปรียบเทียบโภชนาการของผักอบกรอบแต่ละยี่ห้อ รวมถึงสาธิตวิธีทำผักอบกรอบด้วยตนเอง และเสริมความรู้เรื่องผักอบกรอบให้เข้าใจมากกว่าโดย รศ.ดร. วิวัฒน์ หวังเจริญ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ติดตามรายการซื้อเก่ง วันอังคารที่ 25 มกราคม 2565 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live