"ปลาแซลมอน" เนื้อปลาสีส้มแสนสวนยอดนิยม มากคุณค่าอาหาร ต่างสี ต่างไซส์ ต่างราคา ที่ก่อนหามารับประทานต้องผ่านการเลือกให้ดีสักนิด คิดให้ดีก่อนซื้อ เช็กให้ชัวร์ก่อนจ่าย
"เว่ยเส้าเทียน" จอมยุทธผู้เก่งรอบด้าน แต่ตกม้าตายเรื่องการแร่ปลาแซลมอน เพราะไม่รู้วิธีจัดการปลา ทันใดนั้น "ซามูไร" นิรนาม เห็นใจจึงเข้ามาให้ความรู้เรื่องปลาแซลมอน สาธิตวิธีการแร่ปลาแซลมอน ไขข้อสงสัยเรื่องราคา พร้อมชวน ดร.วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ "เชฟแบงค์" มาร่วมให้ความรู้ทุกมิติ ทั้งชนิดของปลาแซลมอน คุณค่าอาหาร และการรับประทานอย่างถูกวิธี
ติดตามรายการซื้อเก่ง วันจันทร์ที่ 17 มกราคม 2565 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"ปลาแซลมอน" เนื้อปลาสีส้มแสนสวนยอดนิยม มากคุณค่าอาหาร ต่างสี ต่างไซส์ ต่างราคา ที่ก่อนหามารับประทานต้องผ่านการเลือกให้ดีสักนิด คิดให้ดีก่อนซื้อ เช็กให้ชัวร์ก่อนจ่าย
"เว่ยเส้าเทียน" จอมยุทธผู้เก่งรอบด้าน แต่ตกม้าตายเรื่องการแร่ปลาแซลมอน เพราะไม่รู้วิธีจัดการปลา ทันใดนั้น "ซามูไร" นิรนาม เห็นใจจึงเข้ามาให้ความรู้เรื่องปลาแซลมอน สาธิตวิธีการแร่ปลาแซลมอน ไขข้อสงสัยเรื่องราคา พร้อมชวน ดร.วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ "เชฟแบงค์" มาร่วมให้ความรู้ทุกมิติ ทั้งชนิดของปลาแซลมอน คุณค่าอาหาร และการรับประทานอย่างถูกวิธี
ติดตามรายการซื้อเก่ง วันจันทร์ที่ 17 มกราคม 2565 เวลา 17.00 - 17.25 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live