เว็ปไซต์ชื่อดังเจ้าหนึ่งได้รายงาน 50 เมนูอาหารคาวหวานที่อร่อยที่สุดในโลก ซึ่ง 10 เมนูอาหารในนั้นเป็นเมนูอาหารทะเล แน่นอนว่าชาวโลกเราโปรดปรานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่ง และมากไปกว่านั้นอาหารทะเลยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ทุกอย่างก็ต้องมีสองด้านเสมอ การบริโภคอาหารทะเลบางครั้งก็มีโทษอยู่เหมือนกัน เมื่อเราลองย้อนอดีตไปตั้งแต่ยุคน้ำแข็งเมื่อประมาณ 40,000 ปีที่แล้ว ก็มีหลักฐานหลายชิ้นที่บ่งบอกว่าบรรพบุรุษของเราแต่โบราณก็กินอาหารทะเลเหมือนกัน และยังมีบันทึกทางประวัติศาสตร์อีกมากมายที่เผยว่าเรามีความเกี่ยวโยงกับอาหารทะเลมานาน ปัจจุบันประชากรโลกเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างมหาศาลและการบริโภคอาหารทะเลก็สูงขึ้นหลายเท่าตัว จนมีการวิจัยว่าอาหารทะเลจะหมดไปจากโลกนี้ในอีกไม่ช้า แล้วเราจะทำอย่างไรให้มีอาหารทะเลทานกันต่อไปอย่างยั่งยืน ติดตามชมรายการประกาศภาวะฉุกคิด วันพุธที่ 14 พฤศจิกายนนี้ เวลา 23.00 - 23.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live