วันนี้เรามีเรื่องราวความน่าสนใจของ "ไตปลา" วัตถุดิบพื้นบ้านรสเลิศที่สามารถนำมาสร้างสรรค์ได้สารพัดเมนู แต่จะเป็นเมนูอะไรบ้างนั้น เดี๋ยวเรามาถามจากเชฟจากัวร์ ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 4 กรกฎาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : "ไตปลา" วัตถุดิบสรรสร้างจานอร่อย
"ตีตอกคลายเส้น" ภูมิปัญญาฉบับคนจีน
กระจ่างรอบตัว : คำแนะนำการตรวจรับคอนโด
ว่าจ้างแรงงานข้ามชาติอย่างไรให้ถูกต้องและเป็นธรรม
รับมือการเอาตัวรอด เมื่อถูกไฟดูด
กระจ่างรอบตัว : ความต่างของถังดับเพลิง
น้ำยาล้างจานสูตรขี้เถ้าและมะกรูด
ครัวนารี : ข้าวเนื้อเปื่อยผัดพริกสดไข่นุ่ม
อาหารริมทาง ดีหรือไม่?
กระจ่างรอบตัว : สัญญาณเตือนเปลี่ยนยางรถยนต์
"การดองยา" ภูมิปัญญาไทยสู่สุขภาพ
ครัวนารี : อาหารงานบุญ 4 ภาค
สืบทอดประเพณี "ตักบาตรยายดอกไม้" จ.สิงห์บุรี
สืบสานภูมิปัญญาด้านอาชีพ
อาหารพื้นถิ่นชาวลาวเวียง
รับมืออาการจากแมลงสัตว์กัดต่อย
กระจ่างรอบตัว : ตรวจสอบรถมือสองก่อนซื้อ
"มะเร็ง" รู้ตัวเร็ว รักษาทัน!
ครัวนารี : ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
ปัญหาขายดาวน์รถยนต์ไม่เปลี่ยนมือ
กระจ่างรอบตัว : ข้อกำหนดการซื้อของด้วยเหรียญ
สบู่สครับผิวสูตรธรรมชาติ
ครัวนารี : ราดหน้าเส้นหมี่ไข่เจียวหมูนุ่ม
ระวังไข้หูดับช่วงเข้าพรรษา
กระจ่างรอบตัว : ดูอย่างไรกับผ้าไหมแท้
"หายใจแบบเต่า" ดีต่อใจ...ไม่มีวันชรา
ครัวนารี : ออส่วนกระทะร้อน
เทคนิครู้ทันทุกข์ ด้วยใจบริสุทธิ์ (Banana Solution Original)
กระจ่างรอบตัว : ดื่มน้ำที่ตากแดดเป็นมะเร็งจริงหรือ?
อาหารที่เหมาะแก่การถวายพระสงฆ์
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : "ไตปลา" วัตถุดิบสรรสร้างจานอร่อย
"ตีตอกคลายเส้น" ภูมิปัญญาฉบับคนจีน
กระจ่างรอบตัว : คำแนะนำการตรวจรับคอนโด
ว่าจ้างแรงงานข้ามชาติอย่างไรให้ถูกต้องและเป็นธรรม
รับมือการเอาตัวรอด เมื่อถูกไฟดูด
กระจ่างรอบตัว : ความต่างของถังดับเพลิง
น้ำยาล้างจานสูตรขี้เถ้าและมะกรูด
ครัวนารี : ข้าวเนื้อเปื่อยผัดพริกสดไข่นุ่ม
อาหารริมทาง ดีหรือไม่?
กระจ่างรอบตัว : สัญญาณเตือนเปลี่ยนยางรถยนต์
"การดองยา" ภูมิปัญญาไทยสู่สุขภาพ
ครัวนารี : อาหารงานบุญ 4 ภาค
สืบทอดประเพณี "ตักบาตรยายดอกไม้" จ.สิงห์บุรี
สืบสานภูมิปัญญาด้านอาชีพ
อาหารพื้นถิ่นชาวลาวเวียง
รับมืออาการจากแมลงสัตว์กัดต่อย
กระจ่างรอบตัว : ตรวจสอบรถมือสองก่อนซื้อ
"มะเร็ง" รู้ตัวเร็ว รักษาทัน!
ครัวนารี : ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
ปัญหาขายดาวน์รถยนต์ไม่เปลี่ยนมือ
กระจ่างรอบตัว : ข้อกำหนดการซื้อของด้วยเหรียญ
สบู่สครับผิวสูตรธรรมชาติ
ครัวนารี : ราดหน้าเส้นหมี่ไข่เจียวหมูนุ่ม
ระวังไข้หูดับช่วงเข้าพรรษา
กระจ่างรอบตัว : ดูอย่างไรกับผ้าไหมแท้
"หายใจแบบเต่า" ดีต่อใจ...ไม่มีวันชรา
ครัวนารี : ออส่วนกระทะร้อน
เทคนิครู้ทันทุกข์ ด้วยใจบริสุทธิ์ (Banana Solution Original)
กระจ่างรอบตัว : ดื่มน้ำที่ตากแดดเป็นมะเร็งจริงหรือ?
อาหารที่เหมาะแก่การถวายพระสงฆ์