ฝั่งครัววันนี้มีความพิเศษ เพราะพ่อครัวที่จะมาทำกับข้าวในวันนี้ เป็นพิธีกรจากรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง คุณสตังค์ จรงค์ศักดิ์ รองเดช
วัตถุดิบและส่วนผสม
ผักเหลียงลวกกะทิ
1.ผักเหลียง
2.กะทิสด
3.หอมแดง
4.กระเทียม
5.พริกสด
6.น้ำตาลทราย
7.กุ้งแห้ง
น้ำชุบมะม่วงเบา
1.มะม่วงเบา
2.กะปิย่างไฟ
3.กระเทียมกลีบเล็ก และ ใหญ่
4.กุ้งแห้ง
5.พริกขี้หนู
6.น้ำปลา
7.น้ำตาลมะพร้าว
8.ดอกเกลือภูเขา
9.น้ำมะนาว
10.หอมแดงซอย
11.กระเทียมซอย
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพุธที่ 16 สิงหาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : หมูผัดเปรี้ยวหวาน
"ศูนย์ศิลปาชีพสีบัวทอง" จากน้ำพระทัยเพื่อปวงชน
ของดีเมืองอ่างทอง
เปิดชมรม "รวมพลังไทยต้านภัยมะเร็ง"
ภัยรอบตัว : ลอตเตอรี่ปลอม
กินอย่างไรให้เป็นยา
ครัวนารี : ข้าวต้มทะเลแห้ง
หัวอกแม่ สู้ชีวิต สู้คดี เพื่อลูก
ภัยรอบตัว : ปลอมเฟซหลอกยืมเงิน
โครงการ "รวมใจร้อยข้าวเพื่อพ่อหลวง"
ครัวนารี : ผักเหลียงลวกกะทิ กับน้ำชุบมะม่วงเบา
"Young Smart Farmer" เกษตรกร 4.0
เปิดตัว "ต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง" ต้นละ 3 แสน
วิสาหกิจชุมชนไทยใต้ร่มพระบารมี
เกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี
กินอยู่ปลอดภัยกับเมนูเปิบพิสดาร
ภัยรอบตัว : หลอกบริจาคให้หมาแมว
ขนสัตว์กับโรคภูมิแพ้ของคน
ครัวนารี : ยำไก่หงสา
นารีสนทนา : ยามชรามีเงินใช้ ด้วยกองทุนการออมแห่งชาติ
ภัยรอบตัว : โมเดลลิ่ง โมเดลลวง
นารีสนทนา : ฟื้นฟูดวงตา ด้วยวิธีธรรมชาติ
ครัวนารี : แกงส้มเขมร
นารีสนทนา : สุดยอดนวัตกรรมเพื่อชีวิตที่ดี
นารีสนทนา : สอนทำขวดน้ำดักยุง
ภัยรอบตัว : แท็กซี่ วาจาหื่น
ครัวนารี : ลำไยยัดไส้หมูสับทอด
นารีสนทนา : ตะคริวกับการออกกำลังกาย
นารีสนทนา : เข้าใจ "สิทธิ – หน้าที่ นิติบุคคลและลูกบ้าน"
ครัวนารี : เคล็ดลับก้นครัว "แกะเน้นๆ ได้เนื้อๆ"
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : หมูผัดเปรี้ยวหวาน
"ศูนย์ศิลปาชีพสีบัวทอง" จากน้ำพระทัยเพื่อปวงชน
ของดีเมืองอ่างทอง
เปิดชมรม "รวมพลังไทยต้านภัยมะเร็ง"
ภัยรอบตัว : ลอตเตอรี่ปลอม
กินอย่างไรให้เป็นยา
ครัวนารี : ข้าวต้มทะเลแห้ง
หัวอกแม่ สู้ชีวิต สู้คดี เพื่อลูก
ภัยรอบตัว : ปลอมเฟซหลอกยืมเงิน
โครงการ "รวมใจร้อยข้าวเพื่อพ่อหลวง"
ครัวนารี : ผักเหลียงลวกกะทิ กับน้ำชุบมะม่วงเบา
"Young Smart Farmer" เกษตรกร 4.0
เปิดตัว "ต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง" ต้นละ 3 แสน
วิสาหกิจชุมชนไทยใต้ร่มพระบารมี
เกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี
กินอยู่ปลอดภัยกับเมนูเปิบพิสดาร
ภัยรอบตัว : หลอกบริจาคให้หมาแมว
ขนสัตว์กับโรคภูมิแพ้ของคน
ครัวนารี : ยำไก่หงสา
นารีสนทนา : ยามชรามีเงินใช้ ด้วยกองทุนการออมแห่งชาติ
ภัยรอบตัว : โมเดลลิ่ง โมเดลลวง
นารีสนทนา : ฟื้นฟูดวงตา ด้วยวิธีธรรมชาติ
ครัวนารี : แกงส้มเขมร
นารีสนทนา : สุดยอดนวัตกรรมเพื่อชีวิตที่ดี
นารีสนทนา : สอนทำขวดน้ำดักยุง
ภัยรอบตัว : แท็กซี่ วาจาหื่น
ครัวนารี : ลำไยยัดไส้หมูสับทอด
นารีสนทนา : ตะคริวกับการออกกำลังกาย
นารีสนทนา : เข้าใจ "สิทธิ – หน้าที่ นิติบุคคลและลูกบ้าน"
ครัวนารี : เคล็ดลับก้นครัว "แกะเน้นๆ ได้เนื้อๆ"