เราได้หยิบผลไม้ตามฤดูกาลอย่าง "กระท้อน" ที่มีดีในเรื่องของรสชาติความอร่อยและให้คุณประโยชน์ มาทำเป็นเมนูแซ่บๆ กัน แต่จะมาทำเป็นเมนูอะไร มาถามจาก ครูเล็ก เสาวลักษณ์
วัตถุดิบแกงคั่วกระท้อนปูทะเล
1.กระท้อน 2 ลูก
2. ปูทะเล 1 ตัว
3. กะทิ 1 ถ้วยตวง
4. หางกะทิ 3 ถ้วยตวง
5. น้ำตาล
6. น้ำปลา
7. ใบมะกรูด
8. พริกชี้ฟ้า
9. พริกแกง
วัตถุดิบพริกแกงคั่ว
1. พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ
2. ปลาแห้ง / ปลากรอบ 50 กรัม
3. พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
4. เกลือสมุทร 1 ช้อนโต๊ะ
5. ข่าแก่หั่นละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
6. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
7. กระเทียมไทย 15 กลีบ
8. หอมแดง 5 หัว
9. กะปิ 1 ช้อนชา
10. ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : แกงคั่วกระท้อนปูทะเล
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
พาชิม "โซนจำหน่ายสินค้า"
เคล็ดลับ "คัดเกรดผลไม้"
สุดยอดอาหารขึ้นชื่อวังจันทร์ จ.ระยอง
กระจ่างรอบตัว : รู้ก่อนสวย ด้วยกลูตาไธโอน
ครัวนารี : ต้มกะทิใบมะขามกุ้งสด
ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง
กระจ่างรอบตัว : เคล็ดลับเลือกแว่นกันแดด
ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ"
พวงกุญแจสร้างอาชีพ
ครัวนารี : เต้าหู้ทะเลน้ำแดงสไตล์ฮ่องกง
กระจ่างรอบตัว : การเลือกใช้น้ำมันทำกับข้าว
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำเงี้ยว
บำบัดกายและใจด้วยงานปั้น
"ผลิตภัณฑ์กระชับสัดส่วน" ได้ผลจริงหรือ?
กฎหมายเอาผิดคนโรคจิตได้หรือไม่?
กระจ่างรอบตัว : วิธีเลือก Power Bank
สเปรย์สมุนไพรไล่ยุง ฉบับภูมิปัญญาไทย
ครัวนารี : ผัดสามเหม็นกับสองฉุน
“แคะหู” เสี่ยงกระดูกหูหลุด – หูหนวก!
กระจ่างรอบตัว : เทคนิคเลือกร่มกันรังสี UV
บิดคลายปวดด้วย “ผ้าขาวม้าบำบัด”
ครัวนารี : กุ้งนึ่งซอสเนยต้มยำ
สนับสนุนผ้าฝ้ายผ่านแนวคิด “วิถีไทย ร่วมสมัย ด้วยฝ้ายทอมือ”
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกซื้อหมอน
เทคนิคจำชื่อและใบหน้าคน
ครัวนารี : ขนมจีนต้มหม้อปลาร้า
"สื่อโซเซียล" เร็วแรง แฝงยาพิษ
นารีกระจ่าง
ครัวนารี : แกงคั่วกระท้อนปูทะเล
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
พาชิม "โซนจำหน่ายสินค้า"
เคล็ดลับ "คัดเกรดผลไม้"
สุดยอดอาหารขึ้นชื่อวังจันทร์ จ.ระยอง
กระจ่างรอบตัว : รู้ก่อนสวย ด้วยกลูตาไธโอน
ครัวนารี : ต้มกะทิใบมะขามกุ้งสด
ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง
กระจ่างรอบตัว : เคล็ดลับเลือกแว่นกันแดด
ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ"
พวงกุญแจสร้างอาชีพ
ครัวนารี : เต้าหู้ทะเลน้ำแดงสไตล์ฮ่องกง
กระจ่างรอบตัว : การเลือกใช้น้ำมันทำกับข้าว
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำเงี้ยว
บำบัดกายและใจด้วยงานปั้น
"ผลิตภัณฑ์กระชับสัดส่วน" ได้ผลจริงหรือ?
กฎหมายเอาผิดคนโรคจิตได้หรือไม่?
กระจ่างรอบตัว : วิธีเลือก Power Bank
สเปรย์สมุนไพรไล่ยุง ฉบับภูมิปัญญาไทย
ครัวนารี : ผัดสามเหม็นกับสองฉุน
“แคะหู” เสี่ยงกระดูกหูหลุด – หูหนวก!
กระจ่างรอบตัว : เทคนิคเลือกร่มกันรังสี UV
บิดคลายปวดด้วย “ผ้าขาวม้าบำบัด”
ครัวนารี : กุ้งนึ่งซอสเนยต้มยำ
สนับสนุนผ้าฝ้ายผ่านแนวคิด “วิถีไทย ร่วมสมัย ด้วยฝ้ายทอมือ”
กระจ่างรอบตัว : วิธีการเลือกซื้อหมอน
เทคนิคจำชื่อและใบหน้าคน
ครัวนารี : ขนมจีนต้มหม้อปลาร้า
"สื่อโซเซียล" เร็วแรง แฝงยาพิษ