ขยับร่างกายให้อายุยืน-ไม่มีวันชรา ด้วย..."จินกังกง"
วันนี้จะมาแนะนำศาสตร์ออกกำลังกายศาสตร์หนึ่ง ที่เหมาะมากสำหรับ ผู้สูงวัย นั่นก็คือ "การรำมวยจีน แบบจินกังกง" หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักว่าศาสตร์นี้เป็นอย่างไร และมีวิธีการออกกำลังกายอย่างไร มาเรียนรู้ และ ทำไปพร้อมๆ กัน กับ อ.บำรุง ไตรมนตรี ประธานชมรมจินกังกง และ รองประธานวุฒิอาสาธนาคารสมองนนทบุรี
สุดยอดแม่บ้าน : ทำความสะอาดตะกรันที่ฝักบัว
ฝักบัวที่เราใช้ไปนานๆ แน่นอนว่าจะต้องเกิดคราบ และตะกอนสกปรก สะสมอยู่ ซึ่งทำให้ชะล้างทำความสะอาดได้ยาก ขัดแล้วขัดอีกก็ไม่ออกซักที ดังนั้นสุดยอดแม่บ้านวันนี้เรามีวิธีในการทำความสะอาดตะกรันที่ฝักบัว ซึ่งจะมีวิธีที่ง่ายแค่ไหน ไปชมกันเลย
รณรงค์ 7 มาตรการ "สงกรานต์ปลอดภัย พื้นที่เล่นน้ำปลอดเหล้า" ทั่วประเทศ
สงกรานต์ปีนี้จะปลอดภัยจากเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ทุกชนิดแน่นอน เพราะได้มีการออก 7 มาตรการทำทุกพื้นที่ทั่วประเทศให้เป็นพื้นที่เล่นน้ำสีขาว เพื่อให้สงกรานต์ปีนี้มีทั้งความปลอดภัย ปลอดเหล้า ทุกคนมีสติและมารยาทที่ดีต่อกัน รายละเอียดเป็นอย่างไรต้องมาพูดคุยกับคุณวิษณุ ศรีทะวงศ์ ผู้จัดการแผนพัฒนานโยบายสาธารณะ สำนักงานเครือข่ายองค์กรงดเหล้า
ครัวนารี : แซนวิชมะเขือเทศหน้าไก่ย่าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
ขนมปังฝรั่งเศสหั่นชิ้น 4 ชิ้น
เนื้อไก่ย่าง 100 กรัม
เนื้อมะเขือเทศสับละเอียด 1 ถ้วย
หอมใหญ่ ¼ ลูก
กระเทียม 5 เม็ด
ใบโหระพา ½ ถ้วย
ชีสมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำเนื้อไก่ย่างไปอุ่นให้ร้อน และนำมาฉีกเป็นเส้นๆ
2. ทาเนยที่ขนมปัง แล้วนำไปนาบบนกระทะจนกรอบดี
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ให้หอม จากนั้นใส่เนื้อมะเขือเทศลงไป 4. เคี่ยวจนหนืดดี ใส่ใบโหระพาสับลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5. นำซอสมะเขือเทศที่ได้มาทาลงบนขนมปัง วางทับด้วยเนื้อไก่ย่างฉีก และชีสมอสสาเรลล่า 6. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 5-10 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย
ติดตามชมในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 11 เม.ย.นี้ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ขยับร่างกายให้อายุยืน-ไม่มีวันชรา ด้วย..."จินกังกง"
วันนี้จะมาแนะนำศาสตร์ออกกำลังกายศาสตร์หนึ่ง ที่เหมาะมากสำหรับ ผู้สูงวัย นั่นก็คือ "การรำมวยจีน แบบจินกังกง" หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักว่าศาสตร์นี้เป็นอย่างไร และมีวิธีการออกกำลังกายอย่างไร มาเรียนรู้ และ ทำไปพร้อมๆ กัน กับ อ.บำรุง ไตรมนตรี ประธานชมรมจินกังกง และ รองประธานวุฒิอาสาธนาคารสมองนนทบุรี
สุดยอดแม่บ้าน : ทำความสะอาดตะกรันที่ฝักบัว
ฝักบัวที่เราใช้ไปนานๆ แน่นอนว่าจะต้องเกิดคราบ และตะกอนสกปรก สะสมอยู่ ซึ่งทำให้ชะล้างทำความสะอาดได้ยาก ขัดแล้วขัดอีกก็ไม่ออกซักที ดังนั้นสุดยอดแม่บ้านวันนี้เรามีวิธีในการทำความสะอาดตะกรันที่ฝักบัว ซึ่งจะมีวิธีที่ง่ายแค่ไหน ไปชมกันเลย
รณรงค์ 7 มาตรการ "สงกรานต์ปลอดภัย พื้นที่เล่นน้ำปลอดเหล้า" ทั่วประเทศ
สงกรานต์ปีนี้จะปลอดภัยจากเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ทุกชนิดแน่นอน เพราะได้มีการออก 7 มาตรการทำทุกพื้นที่ทั่วประเทศให้เป็นพื้นที่เล่นน้ำสีขาว เพื่อให้สงกรานต์ปีนี้มีทั้งความปลอดภัย ปลอดเหล้า ทุกคนมีสติและมารยาทที่ดีต่อกัน รายละเอียดเป็นอย่างไรต้องมาพูดคุยกับคุณวิษณุ ศรีทะวงศ์ ผู้จัดการแผนพัฒนานโยบายสาธารณะ สำนักงานเครือข่ายองค์กรงดเหล้า
ครัวนารี : แซนวิชมะเขือเทศหน้าไก่ย่าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
ขนมปังฝรั่งเศสหั่นชิ้น 4 ชิ้น
เนื้อไก่ย่าง 100 กรัม
เนื้อมะเขือเทศสับละเอียด 1 ถ้วย
หอมใหญ่ ¼ ลูก
กระเทียม 5 เม็ด
ใบโหระพา ½ ถ้วย
ชีสมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำเนื้อไก่ย่างไปอุ่นให้ร้อน และนำมาฉีกเป็นเส้นๆ
2. ทาเนยที่ขนมปัง แล้วนำไปนาบบนกระทะจนกรอบดี
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ให้หอม จากนั้นใส่เนื้อมะเขือเทศลงไป 4. เคี่ยวจนหนืดดี ใส่ใบโหระพาสับลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5. นำซอสมะเขือเทศที่ได้มาทาลงบนขนมปัง วางทับด้วยเนื้อไก่ย่างฉีก และชีสมอสสาเรลล่า 6. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 5-10 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย
ติดตามชมในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 11 เม.ย.นี้ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live