"มาลัยข้าวตอก" จากความศรัทธาทาง พุทธศาสนาสู่ประเพณี อันยิ่งใหญ่
ชมความสวยงามอลังการของพวงมาลัยดอกไม้ที่เกิด จากแรงศรัทธาของชาวบ้านใน จ.ยโสธร พวงมาลัยเหล่านี้ยังมีความ สำคัญมากๆ ในวันมาฆบูชาที่จะถึงนี้ด้วย
ภัยรอบตัว : เด็กหาย
"อย่าไปกับคนแปลกหน้า" มักเป็นประโยคที่พ่อและแม่บอกกับ ลูกๆอยู่เสมอ แต่ก็ไม่ได้รับประกันว่าลูกของคุณจะไม่หายไป ภัยรอบตัววันนี้เรามีเรื่องราวการลักพาตัวเด็ก จากการที่ปล่อยให้เด็กเล่นอยู่ตามลำพัง เหตุการณ์นี้จะเป็นอุทาหรณ์อย่างไรต้องติดตามชม
ต่อยอดความคิด "ศิริวัฒน์ แซนด์วิช"
เรื่องของ คุณศิริวัฒน์ วรเวทวุฒิคุณ หรือ "ศิริวัฒน์ แซนด์วิช" ซึ่งถ้าใครดูรายการ "นโยบาย by ประชาชน" รายการใหม่ ของThaipbs "รายการที่คนธรรมดาสามารถ เปลี่ยนแปลงประเทศได้" เมื่อคืนนี้ จะได้รับชมที่คุณศิริวัฒน์ได้เสนอนโยบาย ที่เอื้อประโยชน์ให้คนที่ทำธุรกิจรายย่อย หรือ sms ด้วยการเสนอให้ธนาคาร พาณิชย์สนับสนุนธุรกิจ sme ที่ใช้วัตถุดิบจากดินประเทศไทย ..ดังนั้นวันนี้ เพื่อต่อยอดนโยบายต่างๆ ของคุณศิริวัฒน์ที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจ แซนด์วิช จึงเชิญมาพูดคุยกันในวันนี้
กระจ่างจิต : How To ง่ายๆ กับการออกกำลังกายในที่ทำงาน
การออกกำลังกายนั้นมีหลากหลายรูปแบบ แต่ละคนอาจจะเหมาะกับการออกกำลังกายในลักษณะที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นกับความชอบ สุขภาพ ข้อจำกัดทางร่างกาย วันนี้กระจ่างจิตมีกับการออกกำลังกายในที่ทำงานแบบง่ายๆมาฝาก
ครัวนารี : ขนมเข่งภูเขาไฟทรงเครื่อง
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ขนมเข่ง 2 กระทง
2. แป้งชุบทอด 1/3 ถ้วย
3. น้ำเย็น 1 ถ้วย
4. ผงมอลต์ 4 ช้อนโตีะ
5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4 ช้อนโต๊ะ
6. เมล็ดฟัดทองแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ
8. งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. หั่นขนมเข่งเป็นชิ้นเล็กๆ นำแป้งทอดกรอบไปผสมกับน้ำเย็น
2. นำขนมเข่งที่หั่นแล้ว ไปชุบในแป้งชุบทอด แล้วนำลงทอดในน้ำมัน เปิดไฟปานกลาง
3. ทอดจนเหลืองกรอบดีทุกด้าน ยกลง ซับน้ำมัน
4. นำผงมอลต์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง ลูกเกเด และงาขาว มาผสมเข้าด้วยกัน แล้วนำขนมเข่งที่ทอดแล้วมาคลุกให้ทั่ว
5. จัดลงจาน แล้วราดด้วยนมข้น
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 31 มกราคมนี้ เวลา 09.05 - 10.00 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"มาลัยข้าวตอก" จากความศรัทธาทาง พุทธศาสนาสู่ประเพณี อันยิ่งใหญ่
ชมความสวยงามอลังการของพวงมาลัยดอกไม้ที่เกิด จากแรงศรัทธาของชาวบ้านใน จ.ยโสธร พวงมาลัยเหล่านี้ยังมีความ สำคัญมากๆ ในวันมาฆบูชาที่จะถึงนี้ด้วย
ภัยรอบตัว : เด็กหาย
"อย่าไปกับคนแปลกหน้า" มักเป็นประโยคที่พ่อและแม่บอกกับ ลูกๆอยู่เสมอ แต่ก็ไม่ได้รับประกันว่าลูกของคุณจะไม่หายไป ภัยรอบตัววันนี้เรามีเรื่องราวการลักพาตัวเด็ก จากการที่ปล่อยให้เด็กเล่นอยู่ตามลำพัง เหตุการณ์นี้จะเป็นอุทาหรณ์อย่างไรต้องติดตามชม
ต่อยอดความคิด "ศิริวัฒน์ แซนด์วิช"
เรื่องของ คุณศิริวัฒน์ วรเวทวุฒิคุณ หรือ "ศิริวัฒน์ แซนด์วิช" ซึ่งถ้าใครดูรายการ "นโยบาย by ประชาชน" รายการใหม่ ของThaipbs "รายการที่คนธรรมดาสามารถ เปลี่ยนแปลงประเทศได้" เมื่อคืนนี้ จะได้รับชมที่คุณศิริวัฒน์ได้เสนอนโยบาย ที่เอื้อประโยชน์ให้คนที่ทำธุรกิจรายย่อย หรือ sms ด้วยการเสนอให้ธนาคาร พาณิชย์สนับสนุนธุรกิจ sme ที่ใช้วัตถุดิบจากดินประเทศไทย ..ดังนั้นวันนี้ เพื่อต่อยอดนโยบายต่างๆ ของคุณศิริวัฒน์ที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจ แซนด์วิช จึงเชิญมาพูดคุยกันในวันนี้
กระจ่างจิต : How To ง่ายๆ กับการออกกำลังกายในที่ทำงาน
การออกกำลังกายนั้นมีหลากหลายรูปแบบ แต่ละคนอาจจะเหมาะกับการออกกำลังกายในลักษณะที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นกับความชอบ สุขภาพ ข้อจำกัดทางร่างกาย วันนี้กระจ่างจิตมีกับการออกกำลังกายในที่ทำงานแบบง่ายๆมาฝาก
ครัวนารี : ขนมเข่งภูเขาไฟทรงเครื่อง
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ขนมเข่ง 2 กระทง
2. แป้งชุบทอด 1/3 ถ้วย
3. น้ำเย็น 1 ถ้วย
4. ผงมอลต์ 4 ช้อนโตีะ
5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4 ช้อนโต๊ะ
6. เมล็ดฟัดทองแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ
8. งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. หั่นขนมเข่งเป็นชิ้นเล็กๆ นำแป้งทอดกรอบไปผสมกับน้ำเย็น
2. นำขนมเข่งที่หั่นแล้ว ไปชุบในแป้งชุบทอด แล้วนำลงทอดในน้ำมัน เปิดไฟปานกลาง
3. ทอดจนเหลืองกรอบดีทุกด้าน ยกลง ซับน้ำมัน
4. นำผงมอลต์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง ลูกเกเด และงาขาว มาผสมเข้าด้วยกัน แล้วนำขนมเข่งที่ทอดแล้วมาคลุกให้ทั่ว
5. จัดลงจาน แล้วราดด้วยนมข้น
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 31 มกราคมนี้ เวลา 09.05 - 10.00 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live