นารีมีมาแชร์ : ชุดชั้นในเพื่อผู้ต้องขังหญิงในเรือนจำ

อีกกิจกรรมดีๆ ที่คุณสามารถช่วยเหลือเพื่อนผู้หญิงด้วยกัน นั่นก็คือกิจกรรม "ชุดชั้นในเพื่อผู้ต้องขังหญิงในเรือนจำ" ที่จัดขึ้นโดย โครงการปลุกพลังเปลี่ยนไทย ร่วมกับ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส. ที่เปิดรับบริจาคชุดชั้นในสตรีสภาพดีทั้งมือ 1 และมือ 2 เพื่อลดปัญหาการขาดแคลนชุดชั้นในสำหรับผู้ต้องขังหญิง และแบ่งปันให้ผู้ต้องขังหญิงทั่วประเทศให้เพียงพอ ไม่ต้องใช้ซ้ำ ร่วมพูดคุยกับคุณเจี๊ยบ สิรินาท ต่อวิริยะเลิศชัย รองผู้จัดการโครงการปลุกพลังเปลี่ยนไทย ถึงจุดเริ่มต้นของโครงการ "ชุดชั้นในเพื่อผู้ต้องขังหญิงในเรือนจำ"

คลิปดีมีสาระ : เอาตัวรอดจากอุทกภัย

ในระยะนี้หลายจังหวัดทั่วประเทศกำลังเผชิญกับปัญหาอุทกภัย ไม่ว่าจะโดนพิษจากฝนถล่มเกิดภาวะน้ำท่วมขัง น้ำหนุนในหลายพื้นที่ หรือบางแหล่งโดนหนักยิ่งกว่า เนื่องจากต้องเจอกับเหตุการณ์น้ำป่าไหลหลาก ที่พัดเอาข้าวของรวมถึงบ้านเรือนชาวบ้านพังเสียหายไปกับสายน้ำหลายหลังคาเรือน ดังนั้น การรู้วิธีเอาตัวรอดหากตกอยู่ในสถานการณ์น้ำป่าไหลหลาก หรือน้ำเชี่ยวกรากด้วยสาเหตุอื่นๆ ก็เป็นสิ่งที่ควรเรียนรู้ไว้ด้วย ส่วนหนึ่งเพื่อรักษาชีวิตตัวคุณเองรวมถึงคนอื่นๆ ที่ตกอยู่ในสถานการณ์เดียวกัน อย่างเช่นในประเทศญี่ปุ่น ที่ได้ทำคลิปๆ หนึ่งขึ้นมา เพื่อสาธิตวิธีการเอาตัวรอดจากน้ำป่า น้ำหลาก โดยข้อสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามเมื่อต้องเผชิญกับภาวะน้ำหลากหรือน้ำท่วมขัง นั่นก็คือ

1. หลีกเลี่ยงการเดินลุยน้ำ เพราะนอกจากเชื้อแบคทีเรีย โรคฉี่หนู หรืออหิวาตกโรค ที่มากับน้ำแล้ว ยังเสี่ยงต่อการเจอสัตว์มีพิษ หากจำเป็นต้องเดินลุยน้ำตอนกลางคืน ให้พกไฟฉายติดตัว ที่สำคัญ หลังร่างกายสัมผัสน้ำแล้ว ให้รีบล้างทำความสะอาดร่างกายทันที พร้อมกับทำตัวให้แห้งอยู่ตลอดเสมอ เพื่อป้องกันการอับชื้นและเกิดเชื้อรา

2. อย่าอยู่ใกล้เสาไฟฟ้าทั้งในและนอกบ้าน เพราะเสี่ยงต่อการโดนไฟดูดได้

3. ถ้าสถานการณ์น้ำท่วมสูงขึ้นเรื่อยๆ ขอให้พาตัวเองออกมาจากสถานที่นั้นก่อน อย่าห่วงบ้านหรือทรัพย์สินอย่างเดียว

4. กรณีช่วยเหลือคนตกน้ำ ให้ใช้ห่วงยาง ลูกมะพร้าว หรือเชือก โยนให้คนตกน้ำยึดตัวเองไว้ จะปลอดภัยมากกว่าลงไปช่วยด้วยตนเอง

หรือทางที่ดีที่สุด หากประสบเหตุอุทกภัย วาตภัย หรือโคลนถล่ม สามารถติดต่อขอความช่วยเหลือได้ทางสายด่วนนิรภัย 1784 (รับแจ้งเหตุสาธารณภัยและอุบัติเหตุทางถนนทุกประเภท) ตลอด 24 ชั่วโมง

ภัยรอบตัว : หนูถูกครูลวนลาม

ภัยรอบตัวในวันนี้แฝงตัวมาในคราบของครูสอนพิเศษ ที่ใช้โอกาสใกล้ชิดกับนักศึกษาลวนลาม และหวังล่วงละเมิดทางเพศ เป็นอีกหนึ่งเรื่องของภัยที่ผู้หญิงทั้งหลายต้องระวังเช่นกัน จะมีวิธีป้องกันตัวเมื่อต้องเรียนกวดวิชาตัวต่อตัวอย่างไร ต้องติดตาม

นารีจัดให้ : จูจิสสึ ศิลปะป้องกันตัวสไตล์ญี่ปุ่น

ชมสาธิตศิลปะการต่อสู้ป้องกันตัว "บราซิลเลี่ยน จูจิสสึ" ที่แม้แต่ผู้หญิงตัวเล็กๆ ก็สามารถจัดการผู้ชายตัวใหญ่ๆ ได้ โดย คุณอากิ ยามากุชิ นักกีฬาบราซิลเลี่ยนจูจิสสึ ร่วมด้วย คุณแอนดรู แมคโดนอล โค้ชกีฬาบราซิลเลี่ยน จูจิสสึ นอกจากนี้ยังจะมาสอนท่าต่างๆ ในการเอาตัวรอดจากคนร้ายด้วยศิลปะการป้องกันตัวแบบจูจิสซึ ให้ชาวนารีกระจ่างได้นำไปใช้ในชีวิตประจำวัน

สุดยอดแม่บ้าน : วิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้

สำหรับคนรักสุขภาพทั้งหลายที่ชอบกินน้ำผลไม้ปั่น มักจะมีปัญหากับการล้างเครื่องที่ยากต่อการเข้าถึง เพราะมีใบมีดเป็นตัวขวางไว้ แต่วันนี้ปัญหานั้นจะหมดไป เพราะสุดยอดแม่บ้านมีวิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้มาบอกต่อกัน

TALK : "รุ่นใหญ่...หัวใจ(ยัง)เด็ก" ประสบการณ์ที่สูงค่าส่งผ่านให้ลูกหลานในอนาคต

การที่บุคคลหนึ่ง สั่งสมประสบการณ์ ทั้งการทำงานและการดำเนินชีวิต ให้ผ่านเรื่องราวต่างๆ มาได้ ถือเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ที่สามารถนำมาเป็นต้นแบบในการดำเนินชีวิตเช่นเดียวกับแขกรับเชิญ ดร.พารณ อิศรเสนา ณ อยุธยา ผู้อำนวยการใหญ่โรงเรียนดรุณสิกขาลัย ที่ได้รับยกย่องให้เป็น "ผู้สูงอายุแห่งชาติ ปี 2557" จะมาร่วมพูดคุยให้แง่คิดดีๆ ในการดำเนินชีวิตอย่างมีความสุข และประสบความสำเร็จ

กระจ่างจิต : ปั่นจักรยานอย่างไร ปลอดภัย

เตรียมความพร้อมก่อนออกกำลังกายด้วยการปั่นจักรยานแบบง่ายๆ เพื่อความปลอดภัย โดยเช็กอุปกรณ์จักรยานให้พร้อม อย่าขี่ย้อนศร และเพิ่มความระมัดระวังมากขึ้นเมื่อต้องข้ามทางแยก สำคัญที่สุดคือ มีสติในการขับขี่ เพราะอุบัติเหตุเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ

ของดีบ้านเรา : มูลนิธิสุขภาพไทย

มูลนิธิสุขภาพไทยได้นำองค์ความรู้ต่างๆ รวมถึงภูมิปัญญาของชาวบ้านที่สั่งสมตั้งแต่อดีตมาศึกษาต่อยอด จนกลายเป็นแหล่งความรู้ เพื่อช่วยเหลือสังคมต่อไป เรื่องราวทั้งหมดจะเป็นอย่างไร ไปติดตามในช่วง "ของดีบ้านเรา"

กระจ่างรอบตัว : เอทีเอ็มพ่วงประกัน

บัตรเอทีเอ็มรุ่นใหม่ๆ นอกจากจะมีระบบการป้องกันความปลอดภัยที่เพิ่มขึ้นแล้ว บางที่ยังมีพ่วงเรื่องของประกันชีวิตเข้ามาเกี่ยวข้อง ประกันเหล่านี้เป็นอย่างไร และมีความสำคัญหรือไม่ กระจ่างรอบตัวมีคำตอบมาฝากกัน

ครัวนารี : เมนู "ข้าวผัดธัญพืชกับซุปต้มยำ"

ในช่วงนี้เป็นช่วง "เทศกาลกินเจ" เมนูของ "ครัวนารี" สัปดาห์นี้ทั้งสัปดาห์จึงขอนำเสนอเมนูเจ ประเดิมด้วย ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ (เชฟเล็ก) ที่จะมาปรุงเมนูเจ "ข้าวผัดธัญพืชกับซุปต้มยำ"

วัตถุดิบสำหรับ "ผัดข้าว"

ข้าวสวย 1 ถ้วย

เห็ดหอมแช่น้ำ 1 ดอก

ถั่วลันเตาต้มสุก 1 ชต.

เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ชต.

แครอทต้มสุกหั่นเต๋า 1 ชต.

เผือกต้มสุกหั่นเต๋า 1 ชต.

ถั่วแดงต้มสุก 1 ชต.

น้ำตาลทราย 1/2 ชช.

ซีอิ๊วขาว 1 ชช.

ซีอิ๊วดำ 1/4 ชช.

น้ำมันพืช 1 ชต.

ส่วนผสม "ซุปต้มยำ"

น้ำนมถั่วเหลือง 150 มล.

เต้าหู้ขาว 70 ก.

ข่า 4 แว่น

ตะไคร้ซอย 1 ชต.

ใบมะกรูด 3 ใบ

พริกขี้หนู 5 เม็ด

น้ำพริกเผา 1/2 ชต.

น้ำตาลทราย 1/2 ชช.

ซีอิ๊วขาว 1 ชต.

น้ำมะนาว 1 ชต.

แป้งมันละลายน้ำ 1 ชต.

วิธีทำ

1. หั่นเห็ดหอมเป็นตามยาว นำลงผัดกับน้ำมันให้พอหอม เติมถั่วลันเตา ข้าวโพด เผือก ถั่วแดง แครอท ลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซีอิ๊วดำ จากนั้นเทข้าวสวยลงผัดให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยพักไว้ก่อน

2. นำน้ำเต้าหู้ไปต้มในหม้อ หั่นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และบุบพริกขี้หนูตามลงไป ต้มให้เดือด

3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำพริกเผา จากนั้นหั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นเต๋า ใส่ตามลงไป คนพอให้เข้ากันดี เติมแป้งมันละลายน้ำ และคนพอให้เหนียวนิดหน่อย สุดท้ายปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ตักซุปต้มยำล้อมข้าวที่ผัดไว้แล้ว เป็นอันเสร็จ

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 3 ต.ค.นี้ เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live