การฟังเพลงที่นอกจากจะทำให้คุณได้ยินเพลงนั้นจนติดหูจนมีอาการที่เรียกว่า Earworm แล้วการฟังเพลงหรือดนตรียังสามารถบำบัดโรคได้อีกด้วย
ภัยรอบตัว : ภัยร้ายครีมผิวขาว
ปัจจุบันมีสินค้ามากมายที่อวดอ้างสรรพคุณ ให้ผิวขาวเพียงข้ามคืน แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าปลอดภัย ผู้เสียหายในครั้งนี้ หลงเชื่อในคำโฆษณาสินค้าเพื่อให้ผิวขาว จึงไปซื้อครีมมาใช้ แต่ผลที่ได้กลับต่างกับสิ่งที่เธอหวังไว้
สุดยอดแม่บ้าน : เก็บเต้าหู้ให้อยู่นาน
สุดยอดแม่บ้านมีวิธีเก็บเต้าหู้อย่างไร ให้อยู่ได้นานๆ ไม่ว่าจะเป็น เต้าหู้อ่อน เต้าหู้แข็ง หรือเต้าหู้เหลือง สิ่งสำคัญก่อนซื้อควรดูวันที่ผลิต วันหมดอายุ จับแล้วไม่เป็นเมือก มีกลิ่นหอม เพราะถ้าเป็นเต้าหู้ที่ผลิตมาใหม่ ก็จะสามารถเก็บได้นานยิ่งขึ้นนั่นเอง
สาธิตอาชีพ : สร้างสีสันให้ริมฝีปากด้วยตัวคุณเอง
โดย อ.กานต์ กานต์จนาภา สถิรชวาล อาจารย์ สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง กับวิธีการทำลิปตินท์แบบง่ายๆ ไว้ใช้เอง หรือทำเป็นอาชีพได้เช่นกัน
กระจ่างจิต : ชั่งใจสักนิดก่อนซื้อรถ
ก่อนซื้อรถควรคำนวนค่าใช้จ่ายก่อนว่า รถ 1 คัน ต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง มีความจำเป็นหรือไม่ จะมีการบริหารการออมอย่างไร และไม่ควรผ่อนเกิน 30% ของรายได้ สุดท้ายควรเผื่อค่าใช้จ่ายอื่นๆ ไว้อีก 20% เช่น ค่าประกันภัย, ค่าบำรุงรักษา, ค่าที่จอดรถ, ค่าน้ำมัน
Talk : "จับจ่าย"...ระบบการซื้อ-ขายด้วยลายนิ้วมือ
ระบบการซื้อขายด้วยลายนิ้วมือ ที่สามารถเชื่อมโยงการเงินและลายนิ้วมือเข้าไว้ด้วยกัน จะทำอย่างไรและทำได้จริงหรือไม่ มาพบกับเจ้าของแนวคิด "จับจ่าย" คุณนรินทร์ คูรานา เจ้าของระบบการซื้อ-ขาย "จับจ่าย" รายแรกของประเทศไทย
นารีดีไอวาย : อ้อมกอดเจ้านาย
นารีดีไอวายจะมาแนะนำวิธีสร้างสรรค์เสื้อแขนยาวตัวเก่า เพื่อสร้างความอบอุ่นให้กับสัตว์เลี้ยงตัวน้อย ด้วยที่นอนที่น่ารักๆ
อาหารเป็นยา : ถั่วงอก
ถั่วงอก แม้จะมาจากถั่ว แต่เป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะคุณค่าทางอาหารที่ไม่มีในถั่วเขียว อาทิ วิตามินซี ประโยชน์ของถั่วงอก จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บำรุงหัวใจ ช่วยลดไขมันที่ไม่ดีออกจากเลือดได้ ดีต่อระบบย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ฯลฯ ถั่วงอกเป็นผักไม่ทนความร้อน การทำให้สุกจะทำให้สารอาหารสลายไป
ครัวนารี : ปลาผัดบร๊อคโคลี่
ช่วงครัวนารี เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมาสอนทำเมนูจากปลา ที่ทำง่าย แต่ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
1. ปลา 4 ชิ้น
2. บร๊อคโคลี่ 300 กรัม
3. กระเทียมสับ 30 กรัม
4. กระเทียมเจียว 20 กรัม
เครื่องปรุง
1. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงฮ่องกง 0.5 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 0.3 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งมันฮ่องกง 0.3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำปลามาเจี๋ยนให้สุก พักไว้ก่อน
2. นำบร๊อคโคลี่มาลวกให้สุก พักไว้ก่อน
3. นำบร๊อคโคลี่ และปลามาเรียงจัดใส่จานให้สวยงาม
4. ตั้งกระทะให้ร้อน นำกระเทียมสับมาผัด และปรุงรสด้วยเครื่องปรุง และนำมาราดบนจานปลา และบร๊อคโคลี่ที่เตรียมไว้แล้ว จากนั้นโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว
หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เตรียมวัตถุดิบทำอาหาร
การเตรียมวัตถุดิบเพื่อประกอบอาหารก็สามารถออกกำลังกายไปพร้อมกันได้ แต่จะเป็นท่าใดบ้าง คุณนารี...มีคำตอบ
สกู๊ปโชว์ของ : Read For The Blind
เรื่องราวของการมอบรอยยิ้ม ความสุขและเสริมสร้างจินตนากาด้วยเสียง จากการอ่านหนังสือ กับเรื่องราวของ Read For The Blind การอ่านนี้จะสร้างสุขให้ผู้ฟังในโลกมืดได้อย่างไร
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 29 กันยายน 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
การฟังเพลงที่นอกจากจะทำให้คุณได้ยินเพลงนั้นจนติดหูจนมีอาการที่เรียกว่า Earworm แล้วการฟังเพลงหรือดนตรียังสามารถบำบัดโรคได้อีกด้วย
ภัยรอบตัว : ภัยร้ายครีมผิวขาว
ปัจจุบันมีสินค้ามากมายที่อวดอ้างสรรพคุณ ให้ผิวขาวเพียงข้ามคืน แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าปลอดภัย ผู้เสียหายในครั้งนี้ หลงเชื่อในคำโฆษณาสินค้าเพื่อให้ผิวขาว จึงไปซื้อครีมมาใช้ แต่ผลที่ได้กลับต่างกับสิ่งที่เธอหวังไว้
สุดยอดแม่บ้าน : เก็บเต้าหู้ให้อยู่นาน
สุดยอดแม่บ้านมีวิธีเก็บเต้าหู้อย่างไร ให้อยู่ได้นานๆ ไม่ว่าจะเป็น เต้าหู้อ่อน เต้าหู้แข็ง หรือเต้าหู้เหลือง สิ่งสำคัญก่อนซื้อควรดูวันที่ผลิต วันหมดอายุ จับแล้วไม่เป็นเมือก มีกลิ่นหอม เพราะถ้าเป็นเต้าหู้ที่ผลิตมาใหม่ ก็จะสามารถเก็บได้นานยิ่งขึ้นนั่นเอง
สาธิตอาชีพ : สร้างสีสันให้ริมฝีปากด้วยตัวคุณเอง
โดย อ.กานต์ กานต์จนาภา สถิรชวาล อาจารย์ สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง กับวิธีการทำลิปตินท์แบบง่ายๆ ไว้ใช้เอง หรือทำเป็นอาชีพได้เช่นกัน
กระจ่างจิต : ชั่งใจสักนิดก่อนซื้อรถ
ก่อนซื้อรถควรคำนวนค่าใช้จ่ายก่อนว่า รถ 1 คัน ต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง มีความจำเป็นหรือไม่ จะมีการบริหารการออมอย่างไร และไม่ควรผ่อนเกิน 30% ของรายได้ สุดท้ายควรเผื่อค่าใช้จ่ายอื่นๆ ไว้อีก 20% เช่น ค่าประกันภัย, ค่าบำรุงรักษา, ค่าที่จอดรถ, ค่าน้ำมัน
Talk : "จับจ่าย"...ระบบการซื้อ-ขายด้วยลายนิ้วมือ
ระบบการซื้อขายด้วยลายนิ้วมือ ที่สามารถเชื่อมโยงการเงินและลายนิ้วมือเข้าไว้ด้วยกัน จะทำอย่างไรและทำได้จริงหรือไม่ มาพบกับเจ้าของแนวคิด "จับจ่าย" คุณนรินทร์ คูรานา เจ้าของระบบการซื้อ-ขาย "จับจ่าย" รายแรกของประเทศไทย
นารีดีไอวาย : อ้อมกอดเจ้านาย
นารีดีไอวายจะมาแนะนำวิธีสร้างสรรค์เสื้อแขนยาวตัวเก่า เพื่อสร้างความอบอุ่นให้กับสัตว์เลี้ยงตัวน้อย ด้วยที่นอนที่น่ารักๆ
อาหารเป็นยา : ถั่วงอก
ถั่วงอก แม้จะมาจากถั่ว แต่เป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะคุณค่าทางอาหารที่ไม่มีในถั่วเขียว อาทิ วิตามินซี ประโยชน์ของถั่วงอก จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บำรุงหัวใจ ช่วยลดไขมันที่ไม่ดีออกจากเลือดได้ ดีต่อระบบย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ฯลฯ ถั่วงอกเป็นผักไม่ทนความร้อน การทำให้สุกจะทำให้สารอาหารสลายไป
ครัวนารี : ปลาผัดบร๊อคโคลี่
ช่วงครัวนารี เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมาสอนทำเมนูจากปลา ที่ทำง่าย แต่ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
1. ปลา 4 ชิ้น
2. บร๊อคโคลี่ 300 กรัม
3. กระเทียมสับ 30 กรัม
4. กระเทียมเจียว 20 กรัม
เครื่องปรุง
1. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงฮ่องกง 0.5 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 0.3 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งมันฮ่องกง 0.3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำปลามาเจี๋ยนให้สุก พักไว้ก่อน
2. นำบร๊อคโคลี่มาลวกให้สุก พักไว้ก่อน
3. นำบร๊อคโคลี่ และปลามาเรียงจัดใส่จานให้สวยงาม
4. ตั้งกระทะให้ร้อน นำกระเทียมสับมาผัด และปรุงรสด้วยเครื่องปรุง และนำมาราดบนจานปลา และบร๊อคโคลี่ที่เตรียมไว้แล้ว จากนั้นโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว
หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เตรียมวัตถุดิบทำอาหาร
การเตรียมวัตถุดิบเพื่อประกอบอาหารก็สามารถออกกำลังกายไปพร้อมกันได้ แต่จะเป็นท่าใดบ้าง คุณนารี...มีคำตอบ
สกู๊ปโชว์ของ : Read For The Blind
เรื่องราวของการมอบรอยยิ้ม ความสุขและเสริมสร้างจินตนากาด้วยเสียง จากการอ่านหนังสือ กับเรื่องราวของ Read For The Blind การอ่านนี้จะสร้างสุขให้ผู้ฟังในโลกมืดได้อย่างไร
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 29 กันยายน 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live