ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
นารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีนี้ มาไขความกระจ่างกับเรื่องของโรคพิษสุนัขบ้า โรคที่มากับความน่ารักแต่อันตรายถึงชีวิต โดยหมอบ๊อบ นายสัตวแพทย์ พรพิทักษ์ พันธ์หล้า หัวหน้ากลุ่มโรคติดต่อระหว่างสัตว์และคน สำนักโรคติดต่อทั่วไป กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข
ภัยรอบตัว : ลานจอดรถ จุดเสี่ยงภัยผู้หญิง
เป็นเรื่องราวที่ผู้เห็นเหตุการณ์ท่านหนึ่ง อยากนำมาเล่าเพื่อเป็นอุทาหรณ์เตือนภัยให้กับผู้หญิง เมื่อต้องจอดรถในลานจอดรถที่มีความเสี่ยงแฝงอยู่ ซึ่งภัยอาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ หากไม่ระมัดระวัง
สุดยอดแม่บ้าน : ไอเดียจัดของในช่องแช่แข็ง
สุดยอดแม่บ้านมีวิธีจัดของในช่องแช่แข็งโดยใช้ที่ใส่แฟ้มเก่า มาจัดเรียง เพื่อเพิ่มพื้นที่ในช่องแช่แข็งให้มากขึ้น
ช่วงสาธิตอาชีพ : เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา
ชวนมาเพาะเลี้ยงปลากัด ปลาสวยงามที่สร้างความเพลิดเพลินให้ผู้เลี้ยงและสร้างรายได้เข้ากระเป๋าอย่างไม่น่าเชื่อ โดย มลรัฐ บุนนาค แชมป์เพาะปลากัดระดับประเทศ
กระจ่างจิต : หลากวิธีป้องกันยุงกัด
กระจ่างจิตมีหลากหลายวิธีป้องกันยุงกัด ดังนี้
1. ควรอยู่ในที่มีแสงสว่าง
2. วางกระเทียมไว้ใกล้ๆ เพื่อช่วยไล่ยุง
3. วางพริกไทยดำไว้ใกล้ๆ
4. จุดเทียนหอม ยิ่งมีตะไคร้หอมด้วยจะยิ่งดี
5. ใส่เสื้อผ้าสีสว่างและมิดชิด
6. เปิดพัดลม
Talk : กระท่อมเห็ดฟาร์ม...ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด
เอาใจคนรักเห็ดกับเรื่องราวของกิจการฟาร์มเห็ดที่ต่อยอดเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด โดย 2 สาวพนักงานออฟฟิสที่ผันตัวเองมาปลูกเห็ด กับคุณกุ๊ก ปรียนันท์ แสงดี เจ้าของกระท่อมเห็ดฟาร์ม และคุณเอ๋ ชณิชา บุญไว เจ้าของร้านกาแฟ Tree & Tea ที่นำเห็ดและกาแฟมาผสานกันได้อย่างลงตัว
นารีดีไอวาย : แกลลอนเก็บเศษผง
แกลลอนเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์เหลือใช้ที่มีมากขึ้นทุกวัน และเป็นส่วนน้อยที่จะนำกลับมารีไซเคิล นารีดีไอวายจะมาแนะนำวิธีสร้างสรรค์แกลลอนให้กลายเป็นอุปกรณ์แบบพกพา สะดวก และเหมาะกับการทำความสะอาดพื้นที่เล็กๆ อย่างโต๊ะทำงาน
อาหารเป็นยา : มะระ
ถ้าพูดถึงมะระก็ต้องคิดถึงความขม แต่ความขมของมะระนั้นมาพร้อมกับสรรพคุณดีๆ ที่ช่วยให้อยากอาหาร ช่วยให้น้ำย่อยทำงานได้ดี และยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ อีกด้วย
ครัวนารี : คอหมูผัดเห็ดสามสหาย
เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมาสอนทำเมนู จากเห็ด 3 ชนิด ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิขาว และเห็ดหอม กับเมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย ทำง่ายๆ ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
1. เห็ดออรินจิ 200 กรัม
2. เห็ดชิเมจิขาว 200 กรัม
3. เห็ดหอม 100 กรัม
4. แครอท 100 กรัม
5. ข้าวโพดอ่อน 100 กรัม
6. ต้นหอม 50 กรัม
7. คอหมู 200 กรัม
เครื่องปรุง
1. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำคอหมูไปเจี๋ยนให้สุกโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน พักไว้ก่อน
2. นำเห็ด แครอท ข้าวโพดอ่อนไปลวกให้สุก
3. นำคอหมู เห็ด แครอท ข้าวโพดอ่อนที่สุกแล้วไปผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย ตักใส่จาน และโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เตรียมอาหารกระป๋อง
ก่อนเตรียมอาหารกระป๋อง คุณนารีก็มีท่าออกกำลังกายมาฝาก เพื่อเป็นการบริหารในส่วนของบ่า และหัวไหล่ที่ดี
สกู๊ปโชว์ของ : ปานชัย ประธานกองทุนแม่ คลองเตย
คุณปานชัย แก้วอัมพรดี ประธานเครือข่ายกองทุนแม่ เขตคลองเตย เป็นความภาคภูมิใจที่สามารถยกระดับเขตคลองเตยไปได้อีกระดับหนึ่ง คลองเตยไม่ได้เป็นอย่างที่ทุกคนคิดว่ามียาเสพติดเยอะ เพราะทุกคนรักบ้านเกิดของตนเองทั้งนั้น จึงอยากทำให้บ้านเกิดของตนเองน่าอยู่ และไม่มียาเสพติด
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 22 กันยายน 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
นารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีนี้ มาไขความกระจ่างกับเรื่องของโรคพิษสุนัขบ้า โรคที่มากับความน่ารักแต่อันตรายถึงชีวิต โดยหมอบ๊อบ นายสัตวแพทย์ พรพิทักษ์ พันธ์หล้า หัวหน้ากลุ่มโรคติดต่อระหว่างสัตว์และคน สำนักโรคติดต่อทั่วไป กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข
ภัยรอบตัว : ลานจอดรถ จุดเสี่ยงภัยผู้หญิง
เป็นเรื่องราวที่ผู้เห็นเหตุการณ์ท่านหนึ่ง อยากนำมาเล่าเพื่อเป็นอุทาหรณ์เตือนภัยให้กับผู้หญิง เมื่อต้องจอดรถในลานจอดรถที่มีความเสี่ยงแฝงอยู่ ซึ่งภัยอาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ หากไม่ระมัดระวัง
สุดยอดแม่บ้าน : ไอเดียจัดของในช่องแช่แข็ง
สุดยอดแม่บ้านมีวิธีจัดของในช่องแช่แข็งโดยใช้ที่ใส่แฟ้มเก่า มาจัดเรียง เพื่อเพิ่มพื้นที่ในช่องแช่แข็งให้มากขึ้น
ช่วงสาธิตอาชีพ : เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา
ชวนมาเพาะเลี้ยงปลากัด ปลาสวยงามที่สร้างความเพลิดเพลินให้ผู้เลี้ยงและสร้างรายได้เข้ากระเป๋าอย่างไม่น่าเชื่อ โดย มลรัฐ บุนนาค แชมป์เพาะปลากัดระดับประเทศ
กระจ่างจิต : หลากวิธีป้องกันยุงกัด
กระจ่างจิตมีหลากหลายวิธีป้องกันยุงกัด ดังนี้
1. ควรอยู่ในที่มีแสงสว่าง
2. วางกระเทียมไว้ใกล้ๆ เพื่อช่วยไล่ยุง
3. วางพริกไทยดำไว้ใกล้ๆ
4. จุดเทียนหอม ยิ่งมีตะไคร้หอมด้วยจะยิ่งดี
5. ใส่เสื้อผ้าสีสว่างและมิดชิด
6. เปิดพัดลม
Talk : กระท่อมเห็ดฟาร์ม...ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด
เอาใจคนรักเห็ดกับเรื่องราวของกิจการฟาร์มเห็ดที่ต่อยอดเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด โดย 2 สาวพนักงานออฟฟิสที่ผันตัวเองมาปลูกเห็ด กับคุณกุ๊ก ปรียนันท์ แสงดี เจ้าของกระท่อมเห็ดฟาร์ม และคุณเอ๋ ชณิชา บุญไว เจ้าของร้านกาแฟ Tree & Tea ที่นำเห็ดและกาแฟมาผสานกันได้อย่างลงตัว
นารีดีไอวาย : แกลลอนเก็บเศษผง
แกลลอนเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์เหลือใช้ที่มีมากขึ้นทุกวัน และเป็นส่วนน้อยที่จะนำกลับมารีไซเคิล นารีดีไอวายจะมาแนะนำวิธีสร้างสรรค์แกลลอนให้กลายเป็นอุปกรณ์แบบพกพา สะดวก และเหมาะกับการทำความสะอาดพื้นที่เล็กๆ อย่างโต๊ะทำงาน
อาหารเป็นยา : มะระ
ถ้าพูดถึงมะระก็ต้องคิดถึงความขม แต่ความขมของมะระนั้นมาพร้อมกับสรรพคุณดีๆ ที่ช่วยให้อยากอาหาร ช่วยให้น้ำย่อยทำงานได้ดี และยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ อีกด้วย
ครัวนารี : คอหมูผัดเห็ดสามสหาย
เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมาสอนทำเมนู จากเห็ด 3 ชนิด ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิขาว และเห็ดหอม กับเมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย ทำง่ายๆ ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
1. เห็ดออรินจิ 200 กรัม
2. เห็ดชิเมจิขาว 200 กรัม
3. เห็ดหอม 100 กรัม
4. แครอท 100 กรัม
5. ข้าวโพดอ่อน 100 กรัม
6. ต้นหอม 50 กรัม
7. คอหมู 200 กรัม
เครื่องปรุง
1. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำคอหมูไปเจี๋ยนให้สุกโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน พักไว้ก่อน
2. นำเห็ด แครอท ข้าวโพดอ่อนไปลวกให้สุก
3. นำคอหมู เห็ด แครอท ข้าวโพดอ่อนที่สุกแล้วไปผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย ตักใส่จาน และโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เตรียมอาหารกระป๋อง
ก่อนเตรียมอาหารกระป๋อง คุณนารีก็มีท่าออกกำลังกายมาฝาก เพื่อเป็นการบริหารในส่วนของบ่า และหัวไหล่ที่ดี
สกู๊ปโชว์ของ : ปานชัย ประธานกองทุนแม่ คลองเตย
คุณปานชัย แก้วอัมพรดี ประธานเครือข่ายกองทุนแม่ เขตคลองเตย เป็นความภาคภูมิใจที่สามารถยกระดับเขตคลองเตยไปได้อีกระดับหนึ่ง คลองเตยไม่ได้เป็นอย่างที่ทุกคนคิดว่ามียาเสพติดเยอะ เพราะทุกคนรักบ้านเกิดของตนเองทั้งนั้น จึงอยากทำให้บ้านเกิดของตนเองน่าอยู่ และไม่มียาเสพติด
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 22 กันยายน 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีกระจ่าง
เล่น "โปเกม่อน โก" ให้สนุกและปลอดภัย, ต้มส้มปลากระบอก, โครเชต์ สุดยอดธุรกิจทำมือทุกยุคสมัย
โจรหลอกซื้อข้าวสาร , เข้าใจภาษี ปีไหนๆก็ไม่งง , บะหมี่ถั่วแระกับแซลมอนชาเขียว
ป้องกันตัวเบื้องต้น, ซื้อถั่วงอกให้ปลอดภัย, เมนูเด็ดกระทงทองไก่ซอสขาว
Trust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี
งานดีไซน์สู่ธุรกิจเครื่องประดับแฮนด์เมด, นายตำรวจ...ผู้ยึดมั่นในหน้าที่, ข้าวเกรียบอ่อนโบราณ
“ครอบแก้ว” รักษาโรค..ดังไกลโอลิมปิก 2016, สมุนไพรสระผมทำใช้เอง ได้สร้างรายได้ดี, ปลาร้าทรงเครื่อง
กลโกงออนไลน์ , ขอบยางตู้เย็นมีราขึ้นทำอย่างไรดี , ครัวนารี เมนูหมูโสร่ง
ช่างแต่งหน้าคิวทอง มีวันนี้...เพราะหนี้นับล้าน
“จิตรกร” ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า, สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม, สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว
หมอ 18 มงกุฏ , วางแผนแต่งงานแบบงบน้อย ให้ไร้ปัญหาเรื่องเงิน , ยำไข่ฟูหมูสับ
แก้ปัญหาหมูก้อน, ปลากระป๋องบอง , แชร์ภาพศพผิดกฎหมาย
หมอล็อต ผู้พิทักษ์สัตว์ป่า ตามรอยสืบ นาคะเสถียร
"คิดอย่างไร...ไม่ให้เป็นเหยื่อของการคิดสั้น", ปลูกผักไร้ดิน สุขภาพดีมีอาชีพ
นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา, ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์, ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต
เจาะตลาดลาวด้วยสินค้าไทย, ธุรกิจที่น่าสนใจลงทุนในลาว
ปิ้งย่างอย่างไรไม่ให้มีควัน, ภัยร้ายสารฟอกขาว, ประดิษฐ์กระเป๋าดินสอลายสัตว์
เน็ตไอดอลผู้สร้างเงินแสนด้วยงานศิลป์, ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดรวมมิตรน้ำแดง
อาหารเสริม ภัยใกล้ตัวหญิง , นักออกแบบอาหาร ผู้ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยจากใจสู่จาน , ข้าวจี่สมุนไพรกับหมูย่างตะไคร้
หลอกซื้อดาวน์รถยนต์ , วิธีการเลือกซื้อไข่ , เชือกป่านถัก ข้อมือเส้นเล็กแต่รายได้ไม่เล็ก
ต้นไม้พารวย...กิจการส่วนตัวก่อนวัยเกษียณ, ภัยร้าย ยาลดความอ้วน, เนื้อตุ๋นยาจีนสมุนไพร
จัดฟันแฟชั่นอาจตายได้, ขจัดกลิ่นคาวติดเขียง, สาวใต้หัวใจนายช่าง
สุนัขตำรวจติดยศ กับภารกิจเพื่อชาติ, กับดักยุงแบบธรรมชาติ, จะทำอย่างไรเมื่อพบวัตถุต้องสงสัย
หอพักเสี่ยงภัยรถหาย , สร้างคนสร้างชีวิต ด้วยขยะรีไซเคิล , เห็ดทอดพริกแกงคั่วสมุนไพรกรอบ
เทคนิคการจัดกระเป๋า, กินบ๊วยเพื่อสุขภาพ, วิธียืดอายุน้องหมา
ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
พ่อแม่วัยรุ่น...ไม่วุ่นถ้ารักจะมีลูก, เรียนรู้วิธีการชงชาสู่การสร้างอาชีพ, เก็บหอมแดงกระเทียมไม่ขึ้นรา
บันทึก “ป้านิด” ..สลายโรคด้วยธรรมชาติบำบัด, น้ำพริกปลาแซลมอนไข่เค็ม,จัดระเบียบเสื้อแขนกุดในตู้เสื้อผ้า
สร้างอาชีพด้วยศิลปะการแกะสลัก , ลงทุนกับอสังหาฯยังไงไม่เสี่ยง แถมได้เงิน , ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง
รับมือ 5 คำถาม สัมภาษณ์งาน, 10 ผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ, เมนู "แป้งสิบนึ่งไส้ปลา"
ระบบการซื้อ-ขายด้วยลายนิ้วมือ, ภัยร้ายครีมผิวขาว, ชั่งใจสักนิดก่อนซื้อรถ
นารีกระจ่าง
เล่น "โปเกม่อน โก" ให้สนุกและปลอดภัย, ต้มส้มปลากระบอก, โครเชต์ สุดยอดธุรกิจทำมือทุกยุคสมัย
โจรหลอกซื้อข้าวสาร , เข้าใจภาษี ปีไหนๆก็ไม่งง , บะหมี่ถั่วแระกับแซลมอนชาเขียว
ป้องกันตัวเบื้องต้น, ซื้อถั่วงอกให้ปลอดภัย, เมนูเด็ดกระทงทองไก่ซอสขาว
Trust Food Good Truck คาราวานอาหารปลอดสารเคมี
งานดีไซน์สู่ธุรกิจเครื่องประดับแฮนด์เมด, นายตำรวจ...ผู้ยึดมั่นในหน้าที่, ข้าวเกรียบอ่อนโบราณ
“ครอบแก้ว” รักษาโรค..ดังไกลโอลิมปิก 2016, สมุนไพรสระผมทำใช้เอง ได้สร้างรายได้ดี, ปลาร้าทรงเครื่อง
กลโกงออนไลน์ , ขอบยางตู้เย็นมีราขึ้นทำอย่างไรดี , ครัวนารี เมนูหมูโสร่ง
ช่างแต่งหน้าคิวทอง มีวันนี้...เพราะหนี้นับล้าน
“จิตรกร” ผู้ลิขิตชีวิตด้วยปลายเท้า, สะบัดสีวาดลายสร้างสินค้ากำไรงาม, สลัดหมูย่างซอสจิ้มแจ่ว
หมอ 18 มงกุฏ , วางแผนแต่งงานแบบงบน้อย ให้ไร้ปัญหาเรื่องเงิน , ยำไข่ฟูหมูสับ
แก้ปัญหาหมูก้อน, ปลากระป๋องบอง , แชร์ภาพศพผิดกฎหมาย
หมอล็อต ผู้พิทักษ์สัตว์ป่า ตามรอยสืบ นาคะเสถียร
"คิดอย่างไร...ไม่ให้เป็นเหยื่อของการคิดสั้น", ปลูกผักไร้ดิน สุขภาพดีมีอาชีพ
นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา, ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์, ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต
เจาะตลาดลาวด้วยสินค้าไทย, ธุรกิจที่น่าสนใจลงทุนในลาว
ปิ้งย่างอย่างไรไม่ให้มีควัน, ภัยร้ายสารฟอกขาว, ประดิษฐ์กระเป๋าดินสอลายสัตว์
เน็ตไอดอลผู้สร้างเงินแสนด้วยงานศิลป์, ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดรวมมิตรน้ำแดง
อาหารเสริม ภัยใกล้ตัวหญิง , นักออกแบบอาหาร ผู้ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยจากใจสู่จาน , ข้าวจี่สมุนไพรกับหมูย่างตะไคร้
หลอกซื้อดาวน์รถยนต์ , วิธีการเลือกซื้อไข่ , เชือกป่านถัก ข้อมือเส้นเล็กแต่รายได้ไม่เล็ก
ต้นไม้พารวย...กิจการส่วนตัวก่อนวัยเกษียณ, ภัยร้าย ยาลดความอ้วน, เนื้อตุ๋นยาจีนสมุนไพร
จัดฟันแฟชั่นอาจตายได้, ขจัดกลิ่นคาวติดเขียง, สาวใต้หัวใจนายช่าง
สุนัขตำรวจติดยศ กับภารกิจเพื่อชาติ, กับดักยุงแบบธรรมชาติ, จะทำอย่างไรเมื่อพบวัตถุต้องสงสัย
หอพักเสี่ยงภัยรถหาย , สร้างคนสร้างชีวิต ด้วยขยะรีไซเคิล , เห็ดทอดพริกแกงคั่วสมุนไพรกรอบ
เทคนิคการจัดกระเป๋า, กินบ๊วยเพื่อสุขภาพ, วิธียืดอายุน้องหมา
ศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเพาะเห็ด, เพาะปลากัดขายอาชีพสร้างรายได้ไม่ธรรมดา, เมนูคอหมูผัดเห็ดสามสหาย
พ่อแม่วัยรุ่น...ไม่วุ่นถ้ารักจะมีลูก, เรียนรู้วิธีการชงชาสู่การสร้างอาชีพ, เก็บหอมแดงกระเทียมไม่ขึ้นรา
บันทึก “ป้านิด” ..สลายโรคด้วยธรรมชาติบำบัด, น้ำพริกปลาแซลมอนไข่เค็ม,จัดระเบียบเสื้อแขนกุดในตู้เสื้อผ้า
สร้างอาชีพด้วยศิลปะการแกะสลัก , ลงทุนกับอสังหาฯยังไงไม่เสี่ยง แถมได้เงิน , ข้าวปลากะพงต้มยำคัตสึด้ง
รับมือ 5 คำถาม สัมภาษณ์งาน, 10 ผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ, เมนู "แป้งสิบนึ่งไส้ปลา"
