ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งใครทราบบ้างว่าผึ้ง 1 รัง มีส่วนประกอบของอะไรบ้าง แล้วน้ำผึ้งมาจากไหน ร่วมหาคำตอบพร้อมลงมือทำสบู่จากน้ำผึ้ง และอาหารจานอร่อย ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 6 ส.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเหนียวเปียกเงาะหม้อข้าวหม้อแกง พาไปตะลุยสวนผลไม้เมืองจันทบุรี จากนั้นไปเรียนรู้การทำขนมแสนอร่อยกันต่อ ติดตามชมพร้อมกัน วันอาทิตย์ที่ 30 ก.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ปูผัดผงกะหรี่น้องๆ เคยสงสัยไหมว่าทำไมเวลาปูสุกถึงเปลี่ยนสี? มาร่วมหาคำตอบ พร้อมกับการทำปูผัดผงกะหรี่แสนอร่อย ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 23 ก.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ฟองเต้าหู้สอดไส้ทอดฟองอะไรเอ่ย กินแล้วดี มีประโยชน์? หาคำตอบในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 16 ก.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ไก่กรอบซอสส้ม"ไก่กรอบซอสส้ม" สูตรของแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะเป็นอย่างไร ติดตามชมพร้อมกัน วันอาทิตย์ที่ 9 ก.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมบัววิกตอเรียคนสามารถลงไปยืนบนใบบัวได้จริงหรือไม่ มาเรียนรู้และหาคำตอบไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 2 ก.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวเหนียวหัวหงอกหม้อข้าวหม้อแกง พาไปสนุกกันที่ ชุมชนบ้านโคก อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวลาวครั่ง และช่วยกันทำข้าวเหนียวหัวหงอก ในวันอาทิตย์ที่ 25 มิถุนายน นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ฮ่อยจ๊อฮ่อยจ๊อ มีที่มาอย่างไร มาร่วมหาคำตอบไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 18 มิถุนายน นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมต้มแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงไปตะลุยโรงเรียนปรีดาวิทย์ จ.สุพรรณบุรี สนุกสนานไปกับ "หัวโตกลองยาว" จากนั้นไปเรียนรู้การทำ "ขนมต้ม" กันต่อ ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายนนี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
บ๊ะจ่างหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ พาไปตะลุยชุมชนจีนโบราณ สนุกสนานกับการทำหน้ากากจีน พร้อมเรียนรู้วิธีการทำ "บ๊ะจ่าง" กันต่อ ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 4 มิถุนายนนี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
แจ่วมะเขือส้มลาวครั่งคือกลุ่มชาติพันธุ์ใด และมีวัฒนธรรมความเป็นอยู่อย่างไร หาคำตอบได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 28 พ.ค. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวหมกมะเขือเทศแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง พาไปสนุกกับการละเล่นลิเกฮูลู ร่วมเรียนรู้วัฒนธรรม และวิถีแห่งอิสลาม ณ "มัสยิดบางอ้อ" ปิดท้ายกับอาหารจานอร่อย ในวันอาทิตย์ที่ 21 พ.ค. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมนึ่งผักพี่ปั้นและแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง พาไปสัมผัสมรดกทางธรรมชาติกันที่ จ.อุทัยธานี จากนั้นไปเรียนรู้การทำขนมนึ่งผักกันต่อ ติดตามชมพร้อมกันในวันอาทิตย์ที่ 14 พ.ค. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ฉู่ฉี่ปลานิลหม้อข้าวหม้อแกงพาไปสัมผัสวิถีชีวิตที่หมู่บ้านบางแม่หม้าย จ.สุพรรณบุรี นอกจากจะไปติดตามอาหารจานอร่อยแล้ว ยังมีของดีของเด็ดซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของที่นี่อีกด้วย ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 7 พ.ค. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมป้ายชาวชองคือชาติพันธุ์ใด และขนมท้องถิ่นของชาวชอง มีวิธีการทำอย่างไร ร่วมหาคำตอบไปพร้อมกัน ในวันอาทิตย์ที่ 30 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ผัดฉ่าหอยพอกแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้ความสำคัญของป่าชายเลนกันที่จังหวัดตราด พร้อมทำอาหารจานอร่อยจากหอยพอก ติดตามวันอาทิตย์ที่ 23 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมถุงทองหม้อข้าวหม้อแกงชวนน้องๆ มาตะลุยชุมชนบ้านบุ เดินเลือกชิมอาหารที่หากินได้ยาก ความสนุกพร้อมความอร่อยรออยู่พร้อมแล้ว ติดตามวันอาทิตย์ที่ 16 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ยำหัวปลีแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้การทำอาหารจานอร่อย โดยมีวัตถุดิบหลักคือ "หัวปลี" ติดตามชมไปพร้อมกัน วันอาทิตย์ที่ 9 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
กุ้งผัดพริกไทยดำสนุกสนานและร่วมหาคำตอบไปพร้อมๆ กับแก๊งหม้อข้าวหม้อแกงที่สวนพริกไทย ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 2 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส
มะพร้าวเสวยสงสัยกันไหมว่า ทำไมมะพร้าวกวนถึงเรียกว่า "มะพร้าวเสวย" หาคำตอบไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 26 มี.ค. 60 เวลา.07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
จากกลุ่มนักดนตรีวัยรุ่น เดินทางมาสู่วงดนตรีชื่อดัง I-ZAX นั้น เส้นทางไม่ได้ง่าย พวกเขาต้องสู้กับข้อจำกัดมากมาย รวมถึงใช้เวลาทำเดโมถึง 3 ปี กว่าจะได้ออกเพลง
ละอองฟอง - Superbaker วงดนตรี 2 วง ที่มีแนวเพลงสุดมีเอกลักษณ์ นอกจากความคุ้นเคยแล้ว เส้นทางดนตรีของพวกเขายังมีจุดร่วม อย่างการได้ออกแสดงในเวทีเดียวกันอีกด้วย
เรื่องราวของ "อ๋อมซ่า Camper Van" ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน และCamper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง ต่อกันด้วย "ขนมฝรั่งกุฎีจีน" เป็นขนมของชาวโปรตุเกสที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ จนถึงตอนนี้ทำมาถึงรุ่นที่ 5 ผ่านมาแล้วกว่า 250 ปี
ชวนคุยประเด็นร้อน...กระแส ยิ่งลักษณ์กลับไทย สงกรานต์ 68 แล้ว "ยิ่งลักษณ์กลับไทย" เดินตามรอย ทักษิณโมเดลหรือไม่ ? ฟังวิเคราะห์ศาลรัฐธรรมนูญ ไม่รับคำร้อง ทักษิณ – เพื่อไทย" ล้มล้างการปกครอง มองสองมุม "แจกเงินหมื่น เฟส 2" หาเสียงหรือกระตุ้นเศรษฐกิจ ? เส้นทาง "พ.ร.บ. ประชามติ - แก้รัฐธรรมนูญ" ยังอีกยาว อาจไม่ทันเลือกตั้งครั้งหน้า
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
พูดคุยกับ ม.ล. ณัฏฐกรณ์ เทวกุล หลังโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกันชนะเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ เอาชนะรองประธานาธิบดีคามาลา แฮร์ริส คู่แข่งจากพรรคเดโมแครต ก้าวขึ้นเป็นผู้นำอเมริกาสมัยที่ 2 คำถามที่ตามมาคือสหรัฐอเมริกา ต่อจากนี้จะเป็นอย่างไร และจะมีนโยบายใดกระทบต่อโลกนี้บ้าง
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ในรอบ 2 เดือนที่ผ่านมา พบพะยูนเกยตื้นกว่า 13 ตัว ปรากฏเหล่านี้กำลังบ่งบอกอะไร กับสุขภาพของท้องทะเลไทย และอะไรคือข้อท้าทายกับระบบนิเวศของทะเลอันดามัน รวมถึงเราจะมีส่วนช่วยกับเรื่องนี้อย่างไรได้บ้าง ชวนไปขยายเรื่องนี้ไปพร้อมกัน
ชวนทำความรู้จักวัฒนธรรมการกิน "ใบชาหมัก" ของชาวล้านนา ที่ไม่ได้นำมาใช้ชงเป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมารังสรรค์เป็นอาหารว่างรสเลิศหลากหลายเมนู สะท้อนวิถีชีวิตของพื้นที่ที่อุดมไปด้วยใบชา
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
ชวนคุยประเด็นร้อน...ทักษิณเผย แจกเงินหมื่นระลอก 2 กลุ่มสูงอายุเกิน 60 ปี พร้อมมั่นใจ "เลือกตั้งครั้งหน้า" เพื่อไทยไม่ต่ำกว่า 200 แล้วมาวิเคราะห์ทักษิณลงพื้นที่ช่วยหาเสียง "เลือกตั้งนายกฯ อบจ. อุดรธานี ไปดูการเลือกประธานบอร์ดแบงก์ชาติเคาะแล้ว รอชง ครม. อนุมัติ และประเด็น "ที่ดินเขากระโดง" ศึกภายในพรรคร่วมรัฐบาล
ชมการออกแบบวิถีชีวิตดูแลสุขภาพกาย และสุขภาพใจแบบพึ่งพาตนเอง กับ คุณสุรชัย สะนิละ เจ้าของศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งพาตนเอง บ้านสุมาลี โดยการใช้พื้นที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงปลาในบ่อ แบ่งสัดส่วนพื้นที่ปลูกสมุนไพร ไม้ดอก และไม้ประดับ แบบไม่พึ่งพาสารเคมี ใช้ปุ๋ยหมักจากธรรมชาติ การใช้น้ำด่างจากเถ้าถ่านดูแลพืชผัก การต่อยอดใช้ผลผลิตที่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ไว้ใช้ในครัวเรือน และการสร้างอากาศที่ดี บรรยากาศร่มรื่น การจัดสรรเวลาออกกำลังกายบริหารปอดที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
แก้ปัญหาอายุที่มากขึ้น ส่งลงต่อการสร้างกล้ามเนื้อที่ลดลง ทำให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายลดลง กับ คุณสุดาวดีวิบูลยเสข ผู้ฝึกสอน ด้วยการออกกำลังกายที่เน้นสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง ซึ่งเป็นกล้ามเนื้อมัดใหญ่ ด้วยท่าออกกำลังกายที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่มากแต่มีประสิทธิภาพเห็นผลได้จริง ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
เรื่องราวของสมุนไพรที่ช่วยบำรุงปอด ต่อกันด้วยการเกษตรแบบผสมผสาน สู้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสร้างกล้ามเนื้อช่วงล่าง เพิ่มอัตราการเผาผลาญ
ดูแลปอดและลำไส้ใหญ่ด้วยสมุนไพรใกล้ตัว กับ พท.ว.ณัฐพล วาสิกดิลก แพทย์แผนไทย รับฟังความรู้ความสัมพันธ์ของอวัยวะในร่างกายที่จะทำให้เราดูแลร่างกายได้อย่างตรงจุดมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสูตรการสุมยาด้วยขมิ้น มะกรูดตะไคร้ ใบเตย การใช้สมุนไพรเป็นยา การกินเป็นยาด้วยหอมใหญ่ หอมไทย หอมแขก มะกรูด มะนาว เลมอน และกระเจี๊ยบ เพื่อสุขภาพแข็งแรงห่างไกลปัญหาเรื่องปอด และลำไส้ใหญ่ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
สัมผัสกับถนนสายใหม่อย่าง “บรรทัดทอง” ซึ่งจริง ๆ แล้วถนนเส้นนี้มันมีมากกว่าของกินอร่อย ๆ ที่ทุกคนนึกถึง เราจะได้เห็นวิถีชีวิตในชุมชนเก่าแก่ที่อยู่อาศัยมาก่อนที่ย่านนี้จะฮิตและเป็นที่รู้จัก
ชวนไปชิมขนมหมี่สิ แบบชาวกะเหรี่ยงแท้ๆ ในรายการลุยไม่รู้โรย ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Lui/episodes/94169
เจาะธุรกิจเทรนด์ฮิต "จีนเทา" จัดกรุ๊ปทัวร์บ่อน "เที่ยวพ่วงพนัน" จากคดีจับนักพนันชาวจีนเกือบ 20 คน ย่านวังทองหลาง พ่วงกับการท่องเที่ยวสถานที่ในไทยที่โด่งดังในโลกออนไลน์
เลือกตั้ง นายก อบจ. ภาคอีสาน ดุเดือด “เพื่อไทย-ประชาชน” ชิงอุดรฯ ขณะที่ “ค่ายสีน้ำเงิน” ปักธง หวังกวาดอีสานใต้ วิเคราะห์กับ รศ.ธนพร ศรียากูล ผอ.สถาบันวิเคราะห์การเมืองฯ และคุณอุรชัย ศรแก้ว ผู้สื่อข่าวอาวุโส ไทยพีบีเอส
จุดยืนของโดนัลด์ ทรัมป์ ชัดเจนมาตั้งแต่เป็นรัฐบาลสมัยแรก ระหว่างปี 2017 ถึงปี 2020 ว่า เขาจะทำให้อเมริกากลับมายิ่งใหญ่อีกครั้งและอเมริกาจะต้องมาก่อน ซึ่งการกลับมาในสมัยที่ 2 หลังเอาชนะคามาลา แฮร์ริส ได้เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว พร้อมกับอำนาจเต็มมือจากการที่รีพับลิกันกวาดที่นั่ง-ครองเสียงข้างมากทั้งสองสภา ก็ทำให้หลายประเทศต้องรีบขยับตัว เพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับยุคทรัมป์ 2.0
การประชุม COP29 ณ กรุงบากู อาเซอร์ไบจาน เตรียมสะท้อนความพยายามร่วมของนานาชาติในปีนี้ แม้ผลลัพธ์ที่ผ่านมายังคงเผชิญคำถามถึงความคืบหน้าและประสิทธิภาพ พร้อมจับตาประเด็นการจัดหาเงินทุน – เร่งแก้ปัญหา Climate Change ในประเทศกำลังพัฒนา
ชาวเผ่าลีซู หรือลีซอ ที่ อ.พบพระ จ.ตาก เร่งทำย่ามให้ทันช่วงเทศกาลปีใหม่ ผลิตแทบไม่ทัน เพราะรูปแบบเฉพาะตัว เหมาะนำไปใช้งานหรือเสริมการแต่งตัวได้อย่างดี
ใครที่อยากทำบุญสงเคราะห์สุนัขและแมวจรจัด สามารถส่งอาหารช่วยเหลือกันได้ มีแคมป์เลี้ยงสัตว์จรจัดกลางป่าเกือบ 400 ตัว คนที่มาเที่ยวแคมปิงสามารถซื้ออาหารสัตว์มาแลกที่พักฟรี ได้ช่วยเหลือสัตว์จรจัดพร้อมกับพักผ่อนที่แคมป์กลางธรรมชาติ จ.สงขลา
พาไปชมสองสามีภรรยา อยู่ที่ ต.อู่ตะเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท เลี้ยงแพะ และแกะ แบบไล่ทุ่ง ลดต้นทุนค่าอาหารเป็นอย่างดี และยังเป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าการเกษตร (ศพก.) ด้านปศุสัตว์ของอำเภออีกด้วย
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ทะเลจีนใต้มีแหล่งน้ำมันและก๊าซธรรมชาติอยู่มหาศาล และอุดมสมบูรณ์ไปด้วยปลาและสัตว์น้ำนานาชนิด มีความสำคัญทั้งในเชิงยุทธศาสตร์และด้านเศรษฐศาสตร์ หลายประเทศในภูมิภาคต่างอ้างความเป็นเจ้าของ
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส