คอหมูย่างพาไปกางเต็นท์ ร่วมพิชิตภารกิจไปกับครอบครัว 3 สไตล์ และทำเมนูที่ขาดไม่ได้ อย่าง "คอหมูย่าง" จานเด็ดที่ไม่ว่าจะไปแคมป์ปิงที่ไหนก็ขาดไม่ได้
ยำปลากระป๋องเผือกอ้อยพามารู้จักวัตถุดิบแปลก ต้นเหมือนอ้อย ใบเหมือนใบบอน สีเหมือนเผือก กินสุกก็ได้ กินดิบก็ได้ หรือที่ชาวบ้านเรียก "เผือกอ้อย" ก่อนจะทำอาหารจานเด็ดอย่าง "ยำปลากระป๋องเผือกอ้อย"
กุ้งเริงระบำพาทุกคนไปดูของดีของเด็ดที่อาศัยอยู่ริมอ่างเก็บน้ำ "กุ้งฝอย" ของอร่อยประจำชุมชน เรียนรู้การนำกุ้งฝอยมาเพาะพันธุ์ เพื่อให้มีกุ้งฝอยกินตลอดปี และน้อง ๆ ขอโชว์ฝีมือการทำอาหารสุดแซ่บ "กุ้งเริงระบำ"
ต้มส้มมะกอกป่าแก๊งแซ่บ เปรี้ยวซ่า บ้านปลาบู่ จ.มหาสารคาม จะพาทุกคนไปหาของกินพื้นบ้าน ผลไม้ป่า ดูวิธีการแปรรูปผงมะกอกป่าที่สามารถเก็บไว้ใช้ได้เป็นเวลานาน และอีก 1 จานเด็ดชุมชน "ต้มส้มมะกอกป่า" ใส่ปลาช่อน รสชาติ แซ่บนัว
ขนมก้นกระทะสัมผัสวิถีชาวลาวเวียง บ้านดอนคา จ.สุพรรณบุรี ทำความรู้จักอาหารการกินทั้งคาวและหวาน "ขนมก้นกระทะ" ขนมที่นิยมทำในวันสำคัญต่าง ๆ เพราะทำง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก สามารถแจกจ่ายได้อย่างทั่วถึง กินคู่กับน้ำตาลทราย กินเพลินถูกใจทุกคน
แกงไก่บ้านผักติ้วมาเที่ยวกันที่ชุมชนท่องเที่ยวบ้านนนทรี จ.ปราจีนบุรี ไก่หูขาวที่ถูกอนุรักษ์ไว้ รวมถึงผักพื้นบ้านที่ชาวบ้านปลูกและอนุรักษ์ไว้อย่าง ผักติ้วหรือผักแต้ว พร้อมทำอาหารจานเด็ด "แกงไก่บ้านผักติ้ว"
พล่ากุ้งอย่างจีนตามหาวัตถุดิบสำคัญที่น้อง ๆ ไปตามหาคือ "กุ้งแม่น้ำ" ตกสด ๆ จากแม่น้ำแม่กลอง ทำ "พล่ากุ้งอย่างจีน" เป็นอาหารที่มีบันทึกอยู่ในหนังสือแม่ครัวหัวป่าก์กว่า 100 ปี รวมทั้งมีส่วนผสมหลายอย่างที่มาจากประเทศจีน
ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุมไปทำความรู้จัก "หมูหลุม" อินทรีย์ ที่ไม่ได้อยู่ในหลุม และเคล็ดลับต่าง ๆ ที่ทำให้หมูอารมณ์ดีไม่เครียด ไม่ต้องตัดหางและได้เนื้อหมูปลอดภัยจากสารพิษ พร้อมทำอาหารจานเด็ด "ข้าวอบกุนเชียงหมูหลุม"
กาละแมตำนานดินเที่ยว “ชุมชนบ้านเขาพระ จ.สุพรรณบุรี” ชม “พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านเขาพระ” ที่รวบรวมวิถีความเป็นชาวไทพวน ทั้งเฮือนไทพวน เครื่องใช้ เครื่องแต่งกาย รวมถึงประเพณี “กระทงสวรรค์” และพืชพื้นถิ่นของดีที่นำมาทำขนม “กาละแมตำนานดิน” อร่อยหนึบหนับ !!!
ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อนเด็ก ๆ พา พี่ปั้น เที่ยวชมชุมชนชาวมุสลิม ริมคลองบางมด “กัมปงในดงปรือ” ที่หมายถึงชุมชนที่อยู่ในดงปรือ (ต้นธูปฤาษี) อิ่มอร่อยกับขนมของโปรดน้อง ๆ “ทองม้วนกรอบสาหร่ายใบหม่อน” ที่ทั้งอร่อย ได้ประโยชน์ สร้างรายได้ให้ชุมชน จะเป็นอย่างไรกันนะ ?
ยำปูแสมลูกลำแพนเด็ก ๆ ใน “ชุมชนบ้านต้นลำแพน” ชวน “พี่ปั้น” มารู้จัก “ลำแพน” แสนเปรี้ยวใจ ผลไม้ป่าชายเลนรูปทรงกลมแป้น ที่นิยมนำไปแปรรูปเป็น “ลำแพนกวน” แต่วันนี้จะนำมาทำ “ยำปูแสมลูกลำแพน” ให้ “พี่ปั้น” ได้ลิ้มลองอาหารเด็ดประจำชุมชน !!!
ต้มข่าไก่จาวมะพร้าววันนี้เด็ก ๆ และพี่ปั้นชวนเรียนรู้วิธีการนำจาวมะพร้าวมาทำอาหาร “ต้มข่าไก่จาวมะพร้าว” รสชาติจะเข้ากันหรือไม่ พลาดไม่ได้ค่ะ
คัปเค้กสังคโลกมาเรียนรู้เรื่องเครื่องสังคโลก มรดกทางวัฒนธรรมเครื่องเคลือบเอกลักษณ์อันโดดเด่นที่คนในชุมชนร่วมกันอนุรักษ์สืบสานไว้ และไปดูการต่อยอด ทำ “คัปเค้กสังคโลก”ที่นำลวดลายต่าง ๆ กัน
ขนมจี่ตาลวิถีของชุมชน การเก็บตาลไปทำ “ขนมจี่ตาล” ขนมตาลที่ใช้วิธีทำให้สุกด้วยการนำแป้งตาลไปจี่ จะหอม อร่อย นุ่มขนาดไหน ติดตามชมให้ได้ค่ะ
ปลากะพงทอดราดน้ำปลาบอส แบงค์ และพ้องเพื่อนตะลุยภารกิจพิชิตปลากะพงยักษ์ ที่ขาวผ่องฟาร์ม จังหวัดฉะเชิงเทรา เด็ก ๆ เรียนรู้ตั้งแต่การให้อาหารปลากันเลย
ขนมจีบไทยตัวนกเด็ก ๆ จากโรงเรียนวัดหัวโพ จ.ราชบุรี ชวน “พี่ปั้น” ไปพบ “ครูอาสาชฎานางหุ่นกระบอก” เรียนรู้เรื่องราวและคุณค่าของหุ่นกระบอกไทย จากนั้น “ครูปิ๊ก” พาเด็ก ๆ เรียนรู้ความเป็นไทยผ่านเมนู “ขนมจีบไทยตัวนก” อาหารไทยโบราณที่สร้างสรรค์สีตัวนกจากพืชผักผลไม้ต่าง ๆ
เทมปุระพิลังกาสา“พี่ปั้น” ชวน “น้องพรีเมียร์” และเด็ก ๆ ท้องถิ่น ไปเรียนรู้เรื่องพืชสมุนไพร สรรพคุณหลากหลายที่เติบโตแบบระบบนิเวศ 3 น้ำ รวมถึงราชาแห่งสมุนไพร “พิลังกาสา” นำมาทำ “เทมปุระพิลังกาสา” จานเด็ดที่ทั้งแซ่บและมีประโยชน์ !!! ไปติดตามด้วยกันนะเด็ก ๆ
ลาบชีสนมควายเด็ก ๆ บ้านกุดรัง จ.นครนายก พา “พี่ปั้น” และ “น้องเฟิร์ส” สาวน้อยโคราช มาเรียนรู้เรื่องราวกว่าจะมาเป็น “นมควาย” เริ่มจากเรียนรู้เรื่องสายพันธุ์ การดูแลควาย ไปจนถึงการรีดน้ำนมควายที่มีคุณค่าทางอาหารสูง พร้อมทำเมนู “ลาบชีสนมควาย” รสชาติจะแปลกใหม่แค่ไหนกันนะ ?
ดอกไม้เหนือหู - White Home Gang Ost. ภาพยนต์เรื่อง “รักทะเล้น” พ.ศ. 2521 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman, ป้อม Autobahn
ความรักเพรียกหา - วินัย พันธุรักษ์ Ost. ภาพยนต์เรื่อง “แก้ว” พ.ศ. 2523 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman
รักฉันวันละนิด - Coco Jazz อัลบั้ม แทนค่านับพันของคืนวันหวาน พ.ศ. 2533 Covered by นรีกระจ่าง, แต๋ง ภูศิษ, โก้ Mr.Saxman
แก่จนป่านนี้คงเป็นไอ้ต้าวต่อไปวอนขอเพียงเธอแค่หางตา - ดวงดาวเดียวดาย อัลบั้ม แก่จนป่านนี้คงเป็นไอ้ต้าวต่อไปวอนขอเพียงเธอแค่หางตา พ.ศ. 2563
You Really Got Me – Van Halen อัลบั้ม Van Halen ค.ศ. 1978 Covered By หมู คาไลโดสโคป, เหน่ง พิชัยยุทธ
ปัญหาเด็กเกิดน้อยถือเป็นปัญหาในระดับชาติเลยก็ว่าได้ แต่จากงานวิจัยยังพบอีกว่าเด็กที่เกิดแล้ว 70% มักเกิดในครอบครัวยากจนที่มีรายได้ต่ำ นำมาซึ่งความไม่พร้อมในการดูแลเด็กกลุ่มนี้
ทะเลแดง เป็นจุดสำคัญทางยุทธศาสตร์ ที่เชื่อมภูมิภาคต่าง ๆ ของโลกเข้าด้วยกัน ในฐานะเส้นทางการค้าของโลก ผนวกกับนโยบายสนับสนุนอิสราเอล ของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ กำลังทำให้ทะเลแดงมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ
วิเคราะห์เจาะลึกถึงประเด็นข่าวต่างประเทศ ในรายการทันโลก กับ Thai PBS วันที่ 15 เม.ย. 68 เวลา 21.00 น. ทางไทยพีบีเอส
ร่วมสนทนาประเด็น... สัญญาณเตือนจากเหตุแผ่นดินไหวและภัยพิบัติรุนแรงในไทยช่วงที่ผ่านมา มาตรการตั้งรับและป้องกันของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และความเปลี่ยนแปลงของโลกภายใต้ความไม่แน่นอน
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
บทบาทการทูตของกระทรวงการต่างประเทศในการส่งเสริมสันติภาพและความมั่นคงในสงครามอินโดจีน, กระทรวงการต่างประเทศกับการริเริ่มพัฒนาความร่วมมือระดับภูมิภาคอาเซียน และการดำรงรักษาสถานทูตไทยในต่างประเทศไว้อย่างสง่างาม
วิชัยเห็นเจเจแอบขโมยมะม่วงของเขาจนเรื่องถึงโรงพัก ตำรวจไกล่เกลี่ยให้เจเจมารดน้ำต้นไม้ให้วิชัยทุกวันเป็นการลงโทษ จุดเริ่มต้นของมิตรภาพต่างวัยจึงได้เกิดขึ้น
ชวนคุยประเด็นร้อน...วิเคราะห์รอยร้าว "ภูมิใจไทย - เพื่อไทย" ด้าน "ไชยชนก ชิดชอบ" ประกาศกลางสภาฯ "ไม่เห็นด้วยกับกาสิโน" ส่วนรองประธานสภาฯ กล่าวปิด "ขอให้ไม่ใช่การประชุมสภาฯ ครั้งสุดท้าย" "ทรัมป์ เอฟเฟกต์" ส่งผลกระทบต่อไทยและโลกอย่างไร ? จับตา "แบงก์ชาติ - สภาพัฒน์" ประกาศตัวเลขสำคัญทางเศรษฐกิจ เม.ย. - พ.ค. นี้
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
ในการทำงานวันแรกของเจเจ วิชัยเจ็บหัวใจเฉียบพลันจนต้องพาส่งโรงพยาบาลโดยด่วน ทำให้เจเจเป็นห่วงวิชัยจนทำงานไม่ได้
เรื่องราวระหว่าง "วิชัย" ชายชราที่สิ้นหวังกับการมีชีวิตอยู่ และ "เจเจ" ชายหนุ่มที่ตามหาเป้าหมายในชีวิต บทสรุปของทั้งคู่จะเป็นอย่างไร
เจเจได้ไอเดียติดตั้งและปรับปรุงอุปกรณ์และเครื่องใช้ที่จำเป็น ที่สามารถอำนวยความสะดวกแก่ผู้สูงวัยให้วิชัยได้ใช้ มิตรภาพระหว่างคนสองวัยจึงเติมเต็ม
แจนตั้งเงื่อนไขร่วมกันกับลุงนกสองข้อ ห้ามใช้ AI และห้ามสูบบุหรี่ ลุงนกยอมรับแต่แจนจับได้ว่าลุงแอบสูบบุหรี่ทำให้ทะเลาะกันใหญ่โต แต่ความผิดหวังไม่จบเท่านี้เมื่อแจนต้องเผชิญกับการถูกคนสนิทเอาเรื่องของเธอไปพูดให้คนอื่นฟัง
แจนตั้งเงื่อนไขร่วมกันกับลุงนกสองข้อ ห้ามใช้ AI และห้ามสูบบุหรี่ ลุงนกยอมรับแต่แจนจับได้ว่าลุงแอบสูบบุหรี่ทำให้ทะเลาะกันใหญ่โต แต่ความผิดหวังไม่จบเท่านี้เมื่อแจนต้องเผชิญกับการถูกคนสนิทเอาเรื่องของเธอไปพูดให้คนอื่นฟัง
เรื่องราวของ "ครูวิชัย" คุณครูคนใหม่ ประจำชั้นห้อง ป.3 ก. ด้วยรูปลักษณ์การแต่งกายจนได้สมญานามว่า “ครูมะ” เป็นคนสอนสนุก ไม่ยึดติดตำราเรียน จึงคว้าใจเด็กไปครอง แต่กลับไม่ถูกใจคุณครูคนอื่นและผู้ปกครอง
คนเราต้องเรียนรู้ที่จะเกลียด ซึ่งหากสามารถเรียนรู้ที่จะเกลียดได้ ก็ต้องเรียนรู้ที่จะรักได้เช่นกัน เพราะโดยธรรมชาติแล้ว ความรักมันก่อเกิดขึ้นมาในใจของคนเราได้ง่ายกว่าความเกลียดชังนั่นเอง
โลกกำลังตั้งคำถามว่าเราควรกลัวนโยบายเศรษฐกิจของ "ทรัมป์" หรือควรกลัววิธีคิดแบบ "ทรัมป์" กันแน่ . พูดคุยกับ "หม่อมปลื้ม" มล. ณัฏฐกรณ์ เทวกุล นักวิเคราะห์ข่าว เมื่อระเบิดภาษีของทรัมป์สะเทือนไกลถึงเมืองไทย นโยบายภาษีนำเข้าของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ไม่เพียงเขย่าระบบเศรษฐกิจสหรัฐฯ เท่านั้น แต่ยังสร้างแรงสั่นสะเทือนมาถึงผู้ส่งออกไทยที่ฝากความหวังไว้กับตลาดอเมริกันในสัดส่วนกว่า 12% ของการค้าไทยทั้งประเทศ สินค้าไทยหลากหลายตั้งแต่เซมิคอนดักเตอร์ไปจนถึงข้าวสาร กำลังเผชิญความเสี่ยงจากราคาที่สูงขึ้นในสายตาผู้บริโภคชาวอเมริกัน ส่วนประเทศยักษ์ใหญ่อย่างจีนเตรียมแผนรับมือและลดการพึ่งพาตลาดสหรัฐฯ ขณะที่ตลาดหุ้นโลกผันผวนอย่างหนัก นักลงทุนสหรัฐฯ หวั่นใจ และทั่วโลกเริ่มตั้งคำถามว่านโยบายนี้คือการปกป้องประเทศ หรือทำลายเศรษฐกิจตัวเอง
เปอร์-สุวิกรม” และทีมงาน พาไปชมเบื้องหลังการถ่ายทำรายการ และการหาเพื่อนใหม่ในแบบฉบับพิธีกรหนุ่มอย่าเปอร์ จะเป็นอย่างไรติดตามชมได้ในรายการ “ยินดีที่ได้รู้จัก”
พาบุก “อำเภอแหลมสิงห์” อีกหนึ่งอำเภอของจังหวัดจันทบุรี ที่มีความอุดมสมบูรณ์ ครั้งนี้เราได้พบกับเจ้าถิ่นใจดีมากมายที่มาเล่าเรื่องราววิถีชีวิตของคนแหลมสิงห์ตั้งแต่ครั้งอดีต-ปัจจุบันให้ได้ฟัง ทั้งเรื่องการประมงที่เคยรุ่งเรืองจนทำให้พ่อค้าแม่ค้าบริเวณท่าเรือมีรายได้วันละแสนบาท แต่ในปัจจุบันวิถีชีวิตของผู้คนที่แหลมสิงห์จะเป็นอย่างไร
การกลับมาของ ยายออมสิน แม่ของป้าภาผู้ป่วยเป็นอัลไซเมอร์ สร้างความวุ่นวายให้ทุกคน ยกเว้น ทำให้แจนต้องช่วยดูแล แต่ความผิดพลาดสองครั้งติดกันทำให้เธอเริ่มสงสัยในตัวเอง จนคิดอยากเลิกทำงานอีกครั้ง
เมื่อแจนรู้ว่าลูกเกดเล่าเรื่องครอบครัวของเธอให้ ลุงนก และ ป้าภา ฟัง แจนต่อว่าลูกเกดด้วยความโกรธ โดยลืมไปว่านั่นคือความหวังดี แจนสมัครวิ่ง 10 กิโลเมตรหวังใช้เหรียญรางวัลพิสูจน์ความจริงใจ เพราะนี่อาจเป็นโอกาสสุดท้ายที่จะกอบกู้ความสัมพันธ์ของทั้งคู่
พบกับท่าออกกำลังกายที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน หรือที่ทำงาน ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ช่วย ที่จะช่วยให้กล้ามเนื้อหน้าอก และกล้ามเนื้อรอบสะบักแข็งแรงขึ้นช่วยให้เรามีบุคลิกที่ดีขึ้น ลดภาวะหลังค่อม หลังตรงขึ้น กับ อ. กภ.ชนม์พิสิฐจันทร์สุข นักกายภาพบำบัดชำนาญการ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
สำรวจปัจจัยที่ส่งผลต่อการออกกำลังกาย และการสร้างกล้ามเนื้อไปกับ อ. นพ.วัศพลกุลธวัชวิชัย รอง ผอ.ศูนย์ Thammasat Lifestyle And Wellness Media Center โรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ พร้อมวิธีการออกกำลังกาย อย่างไรเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ ได้ผลตามเป้าหมายที่วางไว้ รวมถึงการสังเกตภาวะต่าง ๆ ที่อาจส่งผลต่อผลลัพธ์ในการออกกำลังกาย ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
เรื่องราวเกี่ยวกับหูอื้อ เสียงในหู อาการแบบไหนที่ไม่ควรมองข้าม ออกกำลังกายอย่างไรให้ตอบโจทย์ และท่าออกกำลังกายสำหรับคนหลังค่อม
รู้จักเสียงในหู รับฟังวิธีสังเกตเสียงในหูว่าเสียงแบบใดที่ควรได้รับการตรวจปรึกษาแพทย์ จาก ผศ. พญ.ภาณินีจารุศรีพันธุ์ หน่วยโสตประสาท โสตสัมผัส และอรรถบัดวิทยา ร.พ.จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
