ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย

ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ

หน้ารายการ
15 ธ.ค. 67

เรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวรถเมล์ และฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ

ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของรถขายฟู้ดทรักแบบไทย ๆ ที่เจ้าของเป็นอดีตคนขับรถเมล์ ที่นำรถเมล์ปลดประจำการมาเปลี่ยนเป็นรถขายก๋วยเตี๋ยว ที่วัดบางคล้า และที่สำคัญคือใช้วัตถุดิบคุณภาพในราคาย่อมเยา เส้นทางชีวิตของคุณลุงประเสริฐและคุณป้า ทองคำที่ต้องทำมากินท่ามกลางสภาพสังคมที่เปลี่ยนไป เมื่อรถเมล์คู่ใจที่ตัดสินใจซื้อมาเป็นของตัวเอง กลับไม่สามารถสร้างรายได้ได้ เนื่องจากผู้คนไม่นิยมสัญจรด้วยรถเมล์แล้ว สองสามี - ภรรยาจึงต้องหาวิถีปรับเปลี่ยนอาชีพใหม่ในวัยใกล้เกษียณ สร้างเนื้อสร้างตัวจากรถเมล์คู่ใจนี้อีกครั้ง จนปัจจุบันมีลูกค้าให้ความสนใจ สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว และเป็นเงินสำรองไว้ใช้ในยามเกษียณ

และเรื่องราวของแม่ตุ้มวัย 63 ปี อดีตพนักงานบริษัทฝ่ายขายเนื้อสัตว์ ตัดสินใจลาออกจากงานประจำมาขายสเต็กบนรถตามความฝันของลูกชาย เพราะลูกชายเห็นว่าแม่ทำอาหารเหล่านี้อร่อย นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นของการทำฟู้ดทรัก และสร้างเป็นอาชีพใหม่ของคุณแม่ในวัยเกษียณ ฟู้ดทรักคันนี้มีความพิเศษกว่าใคร เพราะมีทั้งรสชาติที่อร่อย มีสูตรวิธีการทำที่ถูกคิดและดัดแปลงในแบบของตัวเอง และที่สำคัญใคร ๆ ก็สามารถซื้อกินได้ในราคาที่ไม่แพง

ช่วงสำรับตำรับยาย : "แกงไส้หมูยวกกล้วย" หยวกหรือต้นกล้วย ส่วนที่นำมาแกง คือใจกลางต้นที่ยังอ่อนอยู่ นิยมแกงใส่ไก่บ้านหรือหมู บางครั้งก็แกงใส่ปลาแห้ง มีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงอ่อมเนื้อต่าง ๆ อีกแบบหนึ่งมีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงผักหวาน สูตรที่แกงแบบเดียวกับแกงอ่อมเนื้อต่าง ๆ นั้น นิยมใช้เลี้ยงแขกในงานบุญต่าง ๆ หรืองานอื่น ๆ เป็นเมนูที่มีความสำคัญกับคนไทยทรงดำเป็นอย่างมาก เพราะเป็นส่วนหนึ่งในพิธีกรรมเลี้ยงผี

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ

15 ธ.ค. 67

เรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวรถเมล์ และฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ

ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของรถขายฟู้ดทรักแบบไทย ๆ ที่เจ้าของเป็นอดีตคนขับรถเมล์ ที่นำรถเมล์ปลดประจำการมาเปลี่ยนเป็นรถขายก๋วยเตี๋ยว ที่วัดบางคล้า และที่สำคัญคือใช้วัตถุดิบคุณภาพในราคาย่อมเยา เส้นทางชีวิตของคุณลุงประเสริฐและคุณป้า ทองคำที่ต้องทำมากินท่ามกลางสภาพสังคมที่เปลี่ยนไป เมื่อรถเมล์คู่ใจที่ตัดสินใจซื้อมาเป็นของตัวเอง กลับไม่สามารถสร้างรายได้ได้ เนื่องจากผู้คนไม่นิยมสัญจรด้วยรถเมล์แล้ว สองสามี - ภรรยาจึงต้องหาวิถีปรับเปลี่ยนอาชีพใหม่ในวัยใกล้เกษียณ สร้างเนื้อสร้างตัวจากรถเมล์คู่ใจนี้อีกครั้ง จนปัจจุบันมีลูกค้าให้ความสนใจ สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว และเป็นเงินสำรองไว้ใช้ในยามเกษียณ

และเรื่องราวของแม่ตุ้มวัย 63 ปี อดีตพนักงานบริษัทฝ่ายขายเนื้อสัตว์ ตัดสินใจลาออกจากงานประจำมาขายสเต็กบนรถตามความฝันของลูกชาย เพราะลูกชายเห็นว่าแม่ทำอาหารเหล่านี้อร่อย นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นของการทำฟู้ดทรัก และสร้างเป็นอาชีพใหม่ของคุณแม่ในวัยเกษียณ ฟู้ดทรักคันนี้มีความพิเศษกว่าใคร เพราะมีทั้งรสชาติที่อร่อย มีสูตรวิธีการทำที่ถูกคิดและดัดแปลงในแบบของตัวเอง และที่สำคัญใคร ๆ ก็สามารถซื้อกินได้ในราคาที่ไม่แพง

ช่วงสำรับตำรับยาย : "แกงไส้หมูยวกกล้วย" หยวกหรือต้นกล้วย ส่วนที่นำมาแกง คือใจกลางต้นที่ยังอ่อนอยู่ นิยมแกงใส่ไก่บ้านหรือหมู บางครั้งก็แกงใส่ปลาแห้ง มีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงอ่อมเนื้อต่าง ๆ อีกแบบหนึ่งมีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงผักหวาน สูตรที่แกงแบบเดียวกับแกงอ่อมเนื้อต่าง ๆ นั้น นิยมใช้เลี้ยงแขกในงานบุญต่าง ๆ หรืองานอื่น ๆ เป็นเมนูที่มีความสำคัญกับคนไทยทรงดำเป็นอย่างมาก เพราะเป็นส่วนหนึ่งในพิธีกรรมเลี้ยงผี

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - ล่าสุด
มิตรภาพระหว่างคนกับควาย
มิตรภาพระหว่างคนกับควาย
27 ต.ค. 67
สัมผัส Soft power แบบไทยด้วยสมุนไพร และแพทย์แผนไทย
สัมผัส Soft power แบบไทยด้วยสมุนไพร และแพทย์แผนไทย
2 พ.ย. 67
Youtuber อาชีพใหม่หลังเกษียณ
Youtuber อาชีพใหม่หลังเกษียณ
3 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
6 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
7 พ.ย. 67
สร้างฝันหลังรีไทร์ Homestay ที่เกิดจากหัวใจของคนวัยเกษียณ
สร้างฝันหลังรีไทร์ Homestay ที่เกิดจากหัวใจของคนวัยเกษียณ
9 พ.ย. 67
สองนักกีฬาหญิงวัยเกษียณ ไอดอลแห่งวงการหญิงสตรอง
สองนักกีฬาหญิงวัยเกษียณ ไอดอลแห่งวงการหญิงสตรอง
10 พ.ย. 67
นักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
นักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
16 พ.ย. 67
เกษียณสุข
เกษียณสุข
17 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
20 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
21 พ.ย. 67
คนรักรถบ้าน
คนรักรถบ้าน
23 พ.ย. 67
รถของเล่นของคนวัยเกษียณ
รถของเล่นของคนวัยเกษียณ
24 พ.ย. 67
สูงวัยสายบุก !
สูงวัยสายบุก !
30 พ.ย. 67
สองพี่น้องสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
สองพี่น้องสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
7 ธ.ค. 67
ตำนานขนมโบราณเมืองใต้
ตำนานขนมโบราณเมืองใต้
8 ธ.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
11 ธ.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
12 ธ.ค. 67
ธุรกิจครอบครัวที่เริ่มต้นจากความรัก
ธุรกิจครอบครัวที่เริ่มต้นจากความรัก
14 ธ.ค. 67
กำลังเล่น...
ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ
ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ
15 ธ.ค. 67
วิถีชีวิตที่งดงามของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
วิถีชีวิตที่งดงามของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
21 ธ.ค. 67
สุดยอดนักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
สุดยอดนักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
22 ธ.ค. 67

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - ล่าสุด
มิตรภาพระหว่างคนกับควาย
มิตรภาพระหว่างคนกับควาย
27 ต.ค. 67
สัมผัส Soft power แบบไทยด้วยสมุนไพร และแพทย์แผนไทย
สัมผัส Soft power แบบไทยด้วยสมุนไพร และแพทย์แผนไทย
2 พ.ย. 67
Youtuber อาชีพใหม่หลังเกษียณ
Youtuber อาชีพใหม่หลังเกษียณ
3 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
6 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
7 พ.ย. 67
สร้างฝันหลังรีไทร์ Homestay ที่เกิดจากหัวใจของคนวัยเกษียณ
สร้างฝันหลังรีไทร์ Homestay ที่เกิดจากหัวใจของคนวัยเกษียณ
9 พ.ย. 67
สองนักกีฬาหญิงวัยเกษียณ ไอดอลแห่งวงการหญิงสตรอง
สองนักกีฬาหญิงวัยเกษียณ ไอดอลแห่งวงการหญิงสตรอง
10 พ.ย. 67
นักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
นักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
16 พ.ย. 67
เกษียณสุข
เกษียณสุข
17 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
20 พ.ย. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
21 พ.ย. 67
คนรักรถบ้าน
คนรักรถบ้าน
23 พ.ย. 67
รถของเล่นของคนวัยเกษียณ
รถของเล่นของคนวัยเกษียณ
24 พ.ย. 67
สูงวัยสายบุก !
สูงวัยสายบุก !
30 พ.ย. 67
สองพี่น้องสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
สองพี่น้องสูงวัยช่วยกันทำมาหากิน
7 ธ.ค. 67
ตำนานขนมโบราณเมืองใต้
ตำนานขนมโบราณเมืองใต้
8 ธ.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
11 ธ.ค. 67
ลุยไม่รู้โรย
ลุยไม่รู้โรย
12 ธ.ค. 67
ธุรกิจครอบครัวที่เริ่มต้นจากความรัก
ธุรกิจครอบครัวที่เริ่มต้นจากความรัก
14 ธ.ค. 67
กำลังเล่น...
ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ
ธุรกิจฟู้ดทรักของคนวัยเกษียณ
15 ธ.ค. 67
วิถีชีวิตที่งดงามของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
วิถีชีวิตที่งดงามของ 2 คู่รักวัยเกษียณ
21 ธ.ค. 67
สุดยอดนักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
สุดยอดนักเพาะพันธุ์สัตว์วัยเกษียณ
22 ธ.ค. 67

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย