นักปั้นครกโบราณไปกันที่ศูนย์เรียนรู้เครื่องปั้นดินเผาปากห้วยวังนอง ตำบลปทุม อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี ที่นี่มีครกโบราณตำแซ่บที่สร้างรายได้ส่งขายออกไปทั่วประเทศ และส่งไปยังประเทศเพื่อนบ้าน จากฝีมือคุณลุงเปี๊ยก วัย 75 ปี
สร้างสุขด้วยเกษตรหลังเกษียณพบกับอาจารย์สงบ ในวัย 72 ปี ที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรในช่วงวัยเกษียณ จนกลายเป็นธุรกิจเล็ก ๆ ที่สร้างรายได้ให้กับตัวเองในช่วงบั้นปลายของชีวิตได้เป็นอย่างดี และเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้อีกด้วย
ดอกไม้กินได้กับลุงวิลาศพบกับเรื่องราวของคุณลุงวิลาศ ในวัย 57 ปี กับการเสิร์ฟเมนูอาหารจากดอกไม้แบบโอมากาเสะ ทุกเมนูของที่นี่ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูจากดอกไม้ และทั้งหมดนี้คือความสุขของลุงวิลาศในวัยเกษียณ
ผัดไทยพรีเมียม 30 บาทพบกับผัดไทยบ้าน ๆ แต่จัดจานระดับเชฟ ในราคา 30 บาทเท่านั้น ของอดีตเชฟโรงแรม 5 ดาว ที่ตัดสินใจกลับมาเปิดร้านเล็ก ๆ ที่บ้านเกิด ให้ตนเองได้ทำงานที่รัก ไปพร้อมกับใช้เวลาร่วมกับครอบครัว
ลานกางเต็นท์ลุงอ็อดกับป้าอ้อยพบกับเรื่องราวของลุงอ็อดและป้าอ้อย ที่เลือกจะใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย ปรับพื้นที่บ้านของตัวเองให้เป็นลานกางเต็นท์ เปิดให้เข้ามากางเต็นท์ได้แบบฟรี ๆ เพราะชีวิตในวัยเกษียณไม่ได้ต้องการอะไรมากไปกว่าการมีเพื่อนพูดคุยคลายเหงา
วิถีบุญบ้านสามพวง จังหวัดสุโขทัยพบกับการรวมกลุ่มผู้สูงวัยเพื่อทำน้ำอ้อยแบบโบราณ ขายและเอารายได้ทั้งหมดเข้าวัด บำรุงพุทธศาสนา การรวมตัวกันของผู้สูงวัยในครั้งนี้ไม่ใช่แค่ได้บุญ แต่ยังได้เพื่อน และได้ออกกำลังกายไปในตัวด้วย
อาหารอินเดียพาสุขใจพบกับเรื่องราวของอาหารอินเดีย ที่ปรุงด้วยความอร่อยโดยคุณลุงคุณป้าในวัยเกษียณ ที่หันมาทำธุรกิจร้านอาหารในวัยเกษียณ
สวนส้มปลอดภัย ชีวิตมีสุขพบกับเรื่องราวของพี่สุเทพ ชายที่หนีเมืองกรุงมาเตรียมตัวเกษียณอยู่กลางไร่ส้ม ปลูกส้มแบบปลอดภัย และยังต่อยอดส้มเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นสบู่จากส้ม หรือ แยมส้ม นอกจากนั้นยังพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย
ครูวัยเกษียณกับผึ้งชันโรงพบกับเรื่องราวของครูสุทัศน์ ข้าราชการครูบำนาญที่ผันตัวเองมาเป็นประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งชันโรง ถือว่าเป็นอาชีพในวัยหลังเกษียณได้ดี เพราะต้นทุนแทบไม่มีอะไร อาหารไม่ต้องไปซื้อหามาให้
ป้าป้อมคนรักสัตว์พบกับเรื่องราวของป้าป้อม ที่ตัดสินใจหันหลังให้การทำอาชีพไกด์ เพื่ออุทิศชีวิตที่เหลือมาดูแลช้างที่ศูนย์บริบาลช้าง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ และปัจจุบันไม่ใช่แค่ดูแลช้าง แต่ยังมีสุนัขและแมวจรจัดอีกด้วย
คุณตาคุณยายออร์แกนิกพบกับเรื่องราวของผู้สูงวัย 3 คน ที่ต่างที่มา แต่ประสบปัญหาเรื่องสุขภาพเหมือนกัน จึงทำให้ตระหนักได้ว่าควรหันมาดูแลสุขภาพกันตั้งแต่วันนี้ จึงได้ตัดสินใจชวนกันปลูกผักออร์แกนิก
ตัวตลกโบโซ่วัยเกษียณพบกับเรื่องราวของลุงอำนาจ ชายวัยเกษียณที่ออกจากงานประจำ มาแสดงเป็นตัวตลกโบโซ่ออกโชว์ในที่สาธารณะต่าง ๆ ในเมืองเชียงใหม่ สร้างความสุขและสร้างรอยยิ้มให้กับทุกคน
eco printing ความสุขพิมพ์ใจพบกับอดีตอาจารย์มหาวิทยาลัย ที่แปลงบ้านให้เป็นแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตคนกับป่าอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ยังมีการนำเอาใบไม้หลากหลายชนิดมาพิมพ์ลวดลายบนผ้าด้วยสีธรรมชาติ หรือที่เรียกกันว่า eco printing
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 2ยังคงอยู่กับเรื่องราวของลุงยี กาแฟของลุงยีทุกเมล็ดต้องแดงและสุกจัดเท่านั้น ก่อนจะเก็บและนำไปสีเปลือกออก จนได้ออกมาเป็นกะลากาแฟ นำตากจนแห้ง ก่อนจะนำมาคัดเมล็ดเมล็ดที่สมบูรณ์ 100% อีกครั้ง
ลุงยีกาแฟความสุข ตอนที่ 1ลุงยี อดีตนักธุรกิจที่ละทิ้งทุกอย่างมาใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติ เลือกปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า แบบไร้สารเคมี และยังปลูกพืชแบบผสมผสาน เพื่อใช้ประกอบอาหารกินเอง และยังสามารถสร้างอาชีพให้กับคนพื้นที่ได้อีกด้วย
ฟาร์มสุนัขหลังอาน หลังเกษียณพบกับสุนัขสายพันธุ์ไทยแท้ที่น่ารักไม่แพ้สายพันธุ์นอก กับคุณครูประทีปเจ้าของฟาร์มเพาะพันธุ์สุนัขหลังอานในจังหวัดตราด ที่ใช้เวลาว่างหลังเกษียณ สร้างรายได้ด้วยการเพาะสุนัขพันธุ์ไทยหลังอานที่เป็นของดีของจังหวัด
เครื่องปั้นดินเผา 4 รุ่นพบกับครอบครัวที่ทำเครื่องปั้นดินเผาสืบต่อกันมาถึง 4 รุ่น โดยแต่ละรุ่นก็ได้นำภูมิปัญญาเก่าก่อนมาดัดแปลง พัฒนาขึ้นในรูปแบบที่เหมาะสมกับรุ่นของตัวเอง
น้ำปลาแม่เด็ดพบกับกลุ่มสตรีทำน้ำปลาสูตรโบราณที่มีชื่อเสียงในจังหวัดสุโขทัย เล่าเรื่องผ่านประธานกลุ่มแม่เด็ดดวง จินดาเฟื่อง วัย 65 ปี ผู้ริเริ่มก่อตั้งกลุ่มแม่บ้านทำน้ำปลาท่าฉนวน
คู่รักสูงวัยแห่งตลาดน้ำเหล่าตั๊กลักพบกับเรื่องราวของลุงไล้และป้าอ้อย ที่ถึงแม้ร่างกายจะไม่สมบูรณ์แบบ แต่คู่รักสูงวัยคู่นี้ ก็ร่วมทุกข์ร่วมสุขกันมากว่า 30 ปี
ก๋วยเตี๋ยวรถเมล์พบกับรถขายฟู้ดทรักแบบไทย ๆ ที่นำรถเมล์ปลดประจำการมาเปลี่ยนเป็นรถขายก๋วยเตี๋ยว และที่สำคัญคือใช้วัตถุดิบคุณภาพใน ราคาย่อมเยา สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว และเป็นเงินสำรองไว้ใช้ในยามเกษียณ
No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
ชวนเข้าครัวทำขนมหวานญี่ปุ่นแบบโบราณ อย่าง เนริกิริ (Nerikiri) ขนมหวานที่นิยมเสิร์ฟในพิธีชงชา ทำจากถั่วขาวอินทรีย์กวน และเพิ่มสีสันลวดลายสวยงามตามช่วงฤดูกาล ปั้นเป็นรูปดอกไม้ฤดูหนาว อย่าง ดอกโบตั๋น กับ ลูกส้ม
บุกตะลุยขึ้นดอย ท่ามกลางทะเลหมอก ไปเรียนรู้เรี่องราวของ "หอมชู" ที่ดอยอ่างขาง ต.แม่งอน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แตงหุงฮากคิวใส่ซี่โครงหมู" และเมนู "สำรับหอมชู"
รวมพลตัวแทนคนลูกทุ่งเสียงดี ดีกรีติดยศข้าราชการกองดุริยางค์ทหาร จัดเต็ม 3 เหล่าทัพ บก – เรือ - อากาศ เจอหญิงเก่งรุ่นเก๋า ‘แม่สมศรี ม่วงศรเขียว’
อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ถือเป็นแหล่งผลิตเกลือทะเลที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย เพราะทำกันแทบทุกตำบล คนที่นี่จึงมีวิถีผูกพันกับนาเกลือมาอย่างนานจากรุ่นสู่รุ่น
The Inspirer กับ "เก้า พงศธัช" ร่วมเจาะลึกเบื้องหลังความสำเร็จของคนในวงการต่าง ๆ พร้อมจุดประกายแรงบันดาลใจให้ทุกคน!
การกลั่นแกล้งส่งผลทางลบต่อการประเมินด้านการอ่านของนักเรียน รวมไปถึงผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่ต่ำลง แล้วจิ๊กซอว์ชิ้นไหนที่จะเติมเต็มหัวใจให้เด็ก ๆ กลับสู่พื้นที่ปลอดภัยอีกครั้ง
แม้ว่าคุณสุดจะสอบผ่าน แต่กรมหมื่นไกรสรวิชิตก็ยังเป็นกังวลอยู่กลัวจะมีปัญหาเพราะคุณสุดเป็นผู้หญิง จึงไปปรึกษากับพระองค์ชายนวมเพื่อจัดสอบอาลักษณ์หลวงด้วยการสอบคัดลายมืออีกครั้ง จะได้ไม่เป็นที่ครหาของเหล่าบุตรหลานขุนนางที่ร่วมแข่งขัน เมื่อพระองค์เจ้าวิลาสรู้จึงสั่งให้คุณสุวรรณสอนคุณสุดอย่างสุดฝีมือ
เมื่อพระเจนอภิบาลได้รับพระบรมราชโองการแต่งตั้งให้เป็นแม่กองปราบฝิ่นที่หัวเมืองปักษ์ใต้ ก่อนออกเดินทางจึงไปขอคำอวยพรปลอบขวัญจากคุณขำ และยังฝากผ้ายกเมืองนครมาให้อีกด้วย ซึ่งสร้างความไม่สบายใจให้ คุณสุดจนพระองค์เจ้าวิลาส ต้องเก็บผ้าผืนนี้ไว้ก่อนเพื่อให้คุณสุดได้ตั้งใจสอบอาลักษณ์หลวงให้ผ่านตามความมุ่งหวัง
การจากไปอย่างกะทันหันของอึ่งทำให้แม่เนียมไม่สบายใจถึงขั้นกินไม่ได้และนอนฝันร้ายทุกคืน ทุกคนในเรือนบ่าวเห็นอาการของแม่เนียมจึงเป็นห่วง จนยวงต้องตัดสินใจไปปรึกษาพระองค์เจ้าวิลาสเพื่อหาทางปลอบใจ
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
หลังจากพระเจนอภิบาลได้เบาะแสเรื่องพ่อค้าฝิ่นรายใหญ่ก็ได้นำกำลังตำรวจหลวงบุกไปจับเจ้าสัวเหลียงทันที แต่เจ้าสัวเหลียงไม่ยอมให้จับง่าย ๆ ทำให้เกิดการปะทะขึ้น ส่วนแม่แก้วหลบหนีไปกับชุ่ม ซึ่งสร้างความกังวลใจให้พระองค์เจ้าวิลาสอย่างมากเพราะเกรงแม่แก้วจะก่อเรื่องเดือดร้อนขึ้นอีก
ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์การดำน้ำในต่างประเทศครั้งแรกของ Navigator ทุกอย่างดูแปลกตาและตื่นเต้นมากๆ เพราะที่ Red Sea ของประเทศอียิปต์ เราจะได้มีโอกาสเจอสัตว์ใหญ่ใต้ท้องทะเลหลายชนิด โดยเฉพาะไฮไลท์ของที่นี่คือ ฉลามหัวค้อน นอกจากนี้การท่องเที่ยวบนบกของที่อียิปต์ยิ่งน่าสนใจโดยเฉพาะ ความยิ่งใหญ่ ของสิ่งก่อสร้างที่ชื่อว่า "พีระมิด"
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
คุณสุด ตัดสินใจไปกราบทูลขอประทานอนุญาตพระองค์เจ้าวิลาส เพื่ออยู่กินกับคุณขำดังเช่นคู่เล่นเพื่อนคู่อื่น ๆ ซึ่งทำให้พระองค์เจ้าวิลาสรวมถึงคุณสุวรรณพยายามดึงสติคุณสุดด้วยความเป็นห่วง
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ครูทองคำหลังจากแสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์เสร็จก็ออกไปเป็นละครเร่ดังเดิม ยวงชวนปานไปเปิดหูเปิดตาที่ตลาด พอปริกรู้จึงขอตามไปด้วยเผื่อจะได้เจอกับมั่นพร้อมทั้งอาสาพาปานไปเที่ยววัดโพธิ์ด้วย ระหว่างที่ปริกแอบเลี่ยงไปหามั่น อึ่งสะกดรอยตามไปด้วยความหึงหวงและโกรธแค้นใจ
น้ำชุบ หรือที่คนทั่วไปรู้จักในกันว่าน้ำพริก เป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน ที่บ่งบอกความเป็นตัวตนของคนใต้ได้เป็นอย่างดี ทุกพื้นที่ของภาคใต้ล้วนมีเมนูน้ำชุบที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ แต่มีเพียงที่เดียวเท่านั้นที่ได้นำของเหลือทิ้งอย่างกะลามะพร้าว หรือพรก มาต่อยอดให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชุมชนที่ชื่อว่า "น้ำชุบพรก"
เรื่องราวเริ่มบานปลายเมื่อ คุณสุด กับ คุณขำ มีเรื่องกับ แม่แก้ว และ ชุ่ม ที่ตลาด แม่แก้วเอาไปร้องเรียนกรมวังเพื่อเอาผิดคุณสุดกับคุณขำ เพราะทั้งคู่ทำผิดกฎมณเฑียรบาล ที่ว่าเป็นพวกเล่นเพื่อนกัน วุ่นวายถึงศาลหลวงต้องสั่งให้ตระลาการไต่สวนข้อเท็จจริงในคดีความนี้เป็นการด่วน
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
หลังจากคณะละครของครูทองคำได้รับมอบหมายให้แสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์ ครูทองคำตั้งใจจะไปขออนุญาตนำนิทานคำกลอนของท่านสุนทรภู่มาใช้ในการแสดง แต่มีเหตุการณ์บางอย่างทำให้ครูทองคำได้ตัดสินใจจะออกจากพระนครอีกครั้ง
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
หลังจาก "พระองค์เจ้าวิลาส" ได้ชิมและตัดสินการแข่งขันการทำแกงเนื้อของ "คุณขำ" กับ "แม่อึ่ง" ทั้งคู่ก็เริ่มเปิดใจให้กันมากขึ้น รวมถึงความสัมพันธ์ของคุณขำ กับคุณสุด ก็กำลังไปได้ด้วยดี
สถานการณ์โรคฝีดาษระบาดในสยามยังคงดำเนินต่อไปโดยไม่มีทีท่าว่าจะดีขึ้น ส่งผลกระทบถึงคณะละครนอกของครูทองคำที่ต้องพาลูกน้องทั้งหมดเดินทางกลับเข้าพระนครเพื่อความปลอดภัย ในขณะเดียวกัน คุณขำที่ถูกจำสนมได้ล้มป่วยด้วยไข้หนัก พระองค์เจ้าวิลาสจึงมีรับสั่งให้ปล่อยตัวทั้งคุณขำและคุณสุดออกมา
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส