ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับขนมหวานพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวไทยพวน บ้านกลับ อำเภอหนองโดน จังหวัดสระบุรี ชื่ออาจจะฟังดูแปลกหูแปลกตาแต่น่าตาและรสชาติของขนมอร่อยมากและน่ากินมาก เหตุที่เรียกว่า "ขนมตาควาย" เพราะลักษณะของขนมกลมและใหญ่คล้ายกับลูกตาของกระบือ ที่ชาวบ้านเลี้ยงไว้ทพเกษตรกรรม ซึ่งดูคล้ายกับบัวลอยลูกใหญ่แต่ด้านในใส่ไส้ขนมต้ม และราดด้วยน้ำกระสดจะหอม หวานมาก ชาวบ้านนิยมทำกินตอนมีงานบุญใหญ่
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 31 ธันวาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับขนมหวานพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวไทยพวน บ้านกลับ อำเภอหนองโดน จังหวัดสระบุรี ชื่ออาจจะฟังดูแปลกหูแปลกตาแต่น่าตาและรสชาติของขนมอร่อยมากและน่ากินมาก เหตุที่เรียกว่า "ขนมตาควาย" เพราะลักษณะของขนมกลมและใหญ่คล้ายกับลูกตาของกระบือ ที่ชาวบ้านเลี้ยงไว้ทพเกษตรกรรม ซึ่งดูคล้ายกับบัวลอยลูกใหญ่แต่ด้านในใส่ไส้ขนมต้ม และราดด้วยน้ำกระสดจะหอม หวานมาก ชาวบ้านนิยมทำกินตอนมีงานบุญใหญ่
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 31 ธันวาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live